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全自動胡蘿卜低溫真空油炸機

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產(chǎn)品型號真空油炸機

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更新時間:2022-08-20 10:15:07瀏覽次數(shù):434次

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產(chǎn)品簡介

全自動胡蘿卜低溫真空油炸機集加熱、油炸劫丧、儲油遣株、脫油、脫水浊待、油過濾一體化設(shè)計革哄,在真空下連續(xù)性完成,產(chǎn)品含油量低缔类,產(chǎn)品處于負壓狀態(tài)庭叙,在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗绘盟、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害

詳細介紹

    全自動胡蘿卜低溫真空油炸機集加熱鸠真、油炸、儲油龄毡、脫油吠卷、脫水、油過濾一體化設(shè)計沦零,在真空下連續(xù)性完成祭隔,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負壓狀態(tài)路操,在這種相對缺氧的條件下進行食品加工疾渴,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害寻拂。在負壓狀態(tài)程奠,以油作為傳熱媒介丈牢,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)瞄沙;
    真空油炸機的特點
    1已箫、梁源大型低溫油炸機集加熱坟荤、油炸、儲油挽沧、脫油、脫水糙官、油過濾一體化設(shè)計,在真空下連續(xù)性完成鱼催,產(chǎn)品含油量低,產(chǎn)品處于負壓狀態(tài)谅褪,在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗张抄、酶促褐變和其他氧化變質(zhì)等)所帶來的危害洼怔。在負壓狀態(tài),以油作為傳熱媒介茴厉,食品內(nèi)部的水分(自由水和部分結(jié)合水)會急劇蒸發(fā)而噴出,使組織形成疏松多孔的結(jié)構(gòu)怀酷;全自動大型胡蘿卜脆低溫脫水油炸機
    2嗜闻、自動控制溫度和壓力(真空度),無過熱琉雳、無過壓,確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全生產(chǎn)全自動大型胡蘿卜脆低溫脫水油炸機
    3肩蹬、脫油采用變頻調(diào)速虏向,適合含油率低和含油率高的所有產(chǎn)品深酗;
    4、油水分離系統(tǒng)可將蒸發(fā)的水油冷卻分離据值,減少水循環(huán)的污染窃征,提高水的反復(fù)使用率瘾歉,減少油的損耗芳潦;
    5、油過濾系統(tǒng):上下油罐塘坛、雙室加熱系統(tǒng)殃恒、單獨控制加熱辱揭、油炸時循環(huán)過濾油离唐,使油脂始終保持清潔问窃,且減少了油的浪費;
    6域庇、該機采用不銹剛材料制成,具有工效高熟呛、性能穩(wěn)定尉姨、安裝使用方便等特點。
    真空低溫油炸脫水干燥機原理
    果蔬脆片是以新鮮的水果卓召、蔬菜為主要原料,以食用植物油為熱介質(zhì)骚目,采用真空低溫油炸等*技術(shù),能在極短時間內(nèi)迅速脫水干燥冷沿,獲取含水量很低的果蔬食品,含油率低诬翩,脆而不膩,保存了果蔬原有的形羞菊、色贫巴、香、味隐户,并富含維生素炕婶、礦物質(zhì)、纖維等多種營養(yǎng)成分莱预,具有低糖、低鹽涯贞、低脂危喉、低熱等特征。

關(guān)鍵詞:油炸機 干燥機
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