諸城市匯海機(jī)械有限公司
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產(chǎn)品型號(hào)
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間：2021-08-07 16:08:31瀏覽次數(shù)：353次
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經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家
商鋪產(chǎn)品：264條
所在地區(qū)：山東濰坊市
聯(lián)系人：劉格 （銷(xiāo)售經(jīng)理）
HH-新疆大棗真空油炸機(jī)/新疆大棗真空油炸設(shè)備/大紅棗真空油炸機(jī)采用真空油炸，原料在密封狀態(tài)下被加熱价恨。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性细层，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水唬涧，這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮疫赎。
HH-新疆大棗真空油炸機(jī)/新疆大棗真空油炸設(shè)備/大紅棗真空油炸機(jī)
連續(xù)式真空油炸機(jī)能對(duì)各種不同食品且能適于油炸加工食品的油炸加工設(shè)備，目前主要應(yīng)用于：
1碎节、水果類(lèi)：蘋(píng)果捧搞、獼猴桃、香蕉狮荔、木菠蘿胎撇、柿子、草莓殖氏、桃晚树、梨等；
2雅采、蔬菜類(lèi)：西紅柿爵憎、紅薯、土豆总滩、四季豆、大蒜、胡蘿卜蝌秕、青椒灌蛙、南瓜、洋蔥等
3镐赖、干果類(lèi)：大棗又诡、蠶豆、花生等
4从巾、面食類(lèi)：鍋巴懦诸、麻花等
5、水產(chǎn)品及畜禽肉類(lèi)等
6趣临、適用于休閑食品：魚(yú)類(lèi)赖谷、肉類(lèi)、禽類(lèi)幸膨、水產(chǎn)滥氏、肉餅、丸子等客戶(hù)的批量生產(chǎn)慷甩。
HH-新疆大棗真空油炸機(jī)/新疆大棗真空油炸設(shè)備/大紅棗真空油炸機(jī)
真空油炸食品的有點(diǎn)：
保色作用：采用真空油炸妈踊，油炸溫度大大降低，而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度大幅度減少泪漂，油炸食品不易褪色廊营、變色、褐變萝勤。
保香作用：
采用真空油炸露筒，原料在密封狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性纵刘，在油脂中并不溶出邀窃，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮假哎。
降低油脂裂變程度：炸用油的劣化包括氧化瞬捕、聚合、熱分解舵抹，而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主肪虎。在真空油炸過(guò)程中，油處于負(fù)壓狀態(tài)下惧蛹，溶于油脂中的氣體很快大量逸出蚣狠，產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小，而且油炸溫度低弥败，因此号蒙，油脂的劣化程度大大降低。
連續(xù)真空油炸脫油機(jī)設(shè)備的主要特點(diǎn)
該機(jī)組進(jìn)出口真空密封裝置、網(wǎng)帶式輸送帶物坝、臥式脫油機(jī)裝置未奋、立式油過(guò)濾機(jī)、油加熱循環(huán)系統(tǒng)妖职、真空系統(tǒng)冻绊、CIP自動(dòng)清洗系統(tǒng)和CPU電、氣控制系統(tǒng)等歇懂，該連續(xù)式真空油炸脫油機(jī)的技術(shù)是網(wǎng)帶式的油炸加工設(shè)備瓷忙，屬?lài)?guó)內(nèi)*設(shè)計(jì)，國(guó)內(nèi)尚無(wú)其他單位開(kāi)發(fā)晃尖、應(yīng)用的技術(shù)泵网；
1、加工物品小量陸續(xù)入料和產(chǎn)品陸續(xù)出料柬泽，真空度高且平穩(wěn)慎菲，進(jìn)出料油溫平穩(wěn)，炸制更均勻锨并，料片膨化度更高露该，片形更平整，產(chǎn)品品質(zhì)明顯提高第煮；
2解幼、進(jìn)出料密封裝置可靠，使用周期長(zhǎng)維修簡(jiǎn)單包警、零泄露撵摆；
3、連續(xù)真空脫油機(jī)工作平穩(wěn)害晦，可根據(jù)不同產(chǎn)品品種設(shè)定轉(zhuǎn)速特铝，含油率*；
4壹瘟、連續(xù)自動(dòng)循環(huán)油脂換熱鲫剿、濾油，并具自動(dòng)補(bǔ)油宽剪、過(guò)濾機(jī)具有自動(dòng)清渣功能锭鸣，油質(zhì)不劣化，油脂使用長(zhǎng)5-10倍葵张；
5局限、連續(xù)式油炸機(jī)的*結(jié)構(gòu)和多級(jí)油霧捕捉裝置，實(shí)現(xiàn)油霧*哀擒；
6棵辟、可實(shí)現(xiàn)CIP清洗：CIP清洗即不分解生產(chǎn)設(shè)備自動(dòng)清洗琴坏；
7、簡(jiǎn)單的回轉(zhuǎn)氣缸壓緊結(jié)構(gòu)和氣缸升降機(jī)構(gòu)構(gòu)成簡(jiǎn)單可靠渗蚁，維修方便的升壓裝置橄妄；
8、油炸過(guò)程及參數(shù)全電腦控制卿裙，節(jié)省人員和體能，杜絕了人為影響產(chǎn)品質(zhì)量的因素镣凯；
9外卷、電器控制系統(tǒng)為電腦程控系統(tǒng)，采用中國(guó)臺(tái)灣EView公司的彩色觸摸屏和韓國(guó)LG公司的PLC痹筛，法國(guó)施耐德的低壓電器元件莺治，保證控制的可靠性，高度的自動(dòng)控制帚稠，脫油采用變頻器無(wú)極調(diào)速谣旁，可根據(jù)不同的食品自由選擇脫油轉(zhuǎn)速，減少食品的破碎率滋早。
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