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行業(yè)產(chǎn)品

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廣東謳科冷鏈科技有限公司


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熟食品加工廠300公斤熟食真空快速冷卻機(jī)

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參   考   價: 320000

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號真空冷卻AVCF-300

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地東莞市

聯(lián)系方式:張啟東查看聯(lián)系方式

更新時間:2024-06-13 08:44:36瀏覽次數(shù):593次

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產(chǎn)品簡介
功率 330kw 是否進(jìn)口
適用范圍 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,中餐店設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備 制溫范圍 5-10℃
種類 制冷機(jī)    

土豆餡/薯條/餡料快速冷卻真空冷卻機(jī) 壓差預(yù)冷保鮮冷庫 出租大型制冰機(jī) 冰磚機(jī) 塊冰機(jī) 管冰機(jī) 熟食品快速冷卻機(jī) 真空快速冷卻機(jī) 真空預(yù)冷機(jī)
真空速冷設(shè)備用途:蔬菜類:葉菜笼万、莖菜歪眨、花菜、菌菇菜等
主食類:米飯、面條基际、饅頭、玉米办溶、餃子袍砚、壽司、蜜餞等
家禽類:蒸煮雞鴨抠阴、鹽水鵝等
肉食類:蒸煮豬槐伍、牛、羊粥割、兔肉等
魚蝦類:河魚凌红、海魚、貝突妇、蝦硬纤、蟹等
油炸類:油炸食品、炸丸子
烘焙類:月餅

詳細(xì)介紹

熟食品加工廠300公斤熟食真空快速冷卻機(jī)
謳科熟食真空冷卻機(jī)應(yīng)用范圍:
蒸煮熟食品:燒烤熟食赃磨、鹵制熟食筝家、蒸煮熟食、燜燉熟肉邻辉、豆類制品等溪王;
速食快餐類:多類中式炒菜、米飯值骇、各類調(diào)理菜莹菱、熱煮西餐等;
航空高鐵類:多類盒飯吱瘩、粉道伟、面、配餐冷鏈品種使碾;
烘焙食品類:多種食品餡料皱卓、出爐糕點(diǎn)等;
 
真空預(yù)冷機(jī)是一種用于生鮮農(nóng)產(chǎn)品部逮、林產(chǎn)品和熟食品的保鮮設(shè)備娜汁。是環(huán)保產(chǎn)品,使用不會污染環(huán)境讲幌。
 
1948年油后,商用真空預(yù)冷保鮮機(jī)首先在美國的加利福尼亞州冷卻生菜,此后仙涡,歐洲和日本相繼應(yīng)用容书。而冷卻熟食品的歷史不到前者的二分之一。
中國使用真空預(yù)冷機(jī)的歷史開始于上世紀(jì)80年代。與其它冷卻技術(shù)比較藤棕,真空冷卻速度快而又能保證被冷卻物品不被凍壞自拖。所以,真空冷卻也被稱為真空速冷朴树。
真空快速冷卻機(jī)與其它冷卻機(jī)方法相比較宏查,具有如下特點(diǎn):
 1. 保鮮時間長,無須進(jìn)冷庫就可以直接運(yùn)輸榨惭,而且中短途運(yùn)輸可以不用保溫車骡拐;
  2. 冷卻速度快,一般只需二十幾分鐘忿项,而且凡有出氣孔的包裝均可蓉冈;
  3. 對果蔬原有的感官和品質(zhì)(色、香轩触、味和營養(yǎng)成分)保持得好寞酿;
  4. 能抑制或殺滅細(xì)菌及微生物;
  5. 具有“薄層干燥效應(yīng)"—果蔬表面的一些小損傷能得到愈合或不會繼續(xù)擴(kuò)大脱柱;
  6. 對環(huán)境無污染熟嫩;
  7. 運(yùn)行成本低;
  8. 可以延長貨架期褐捻。
  另可適用于預(yù)冷新鮮食用菌掸茅、鮮切花,生鮮肉柠逞,米飯昧狮,蒸制品、熟食品等板壮。尤其適宜冷卻物品延長貨架期逗鸣。
真空預(yù)冷機(jī)使用說明:
本產(chǎn)品配置人機(jī)界面,一鍵啟動僵卿,操作簡單特与,內(nèi)置故障報警及解除程序,優(yōu)良簡單的人機(jī)對話正庙,操作員無需培訓(xùn)注括,可直接上崗。
隨機(jī)配件:
產(chǎn)品說明書蓄扳,合格證蝴车,驗收報告,并隨機(jī)附送易損件拢给,溫度探頭3條蛹协。
廣東謳科冷鏈科技有限公司 公司簡介:
廣東謳科制冷鏈科技有限公司位于東莞,是從事真空保鮮預(yù)冷主瘸,食品保鮮制冷,果蔬保鮮技術(shù)和保鮮設(shè)備兆焦,制冰和真空快速冷卻技術(shù)和設(shè)備的研究糊怖,開發(fā)和制造為一體的*。
謳科公司目前占地面積6000㎡生碗,2016年產(chǎn)值在5000萬元以上捻艳,出口量約占60%。
謳科制冷是在真空技術(shù)试和,農(nóng)業(yè)和食品保鮮制冷技術(shù)上有著超過79年經(jīng)驗的美國STI集團(tuán)下SEMCOLD公司合作經(jīng)營讯泣,專業(yè)在中國制造和銷售真空設(shè)備纫普,制冷保鮮全系列產(chǎn)品阅悍,并銷售海外各地,謳科制冷公司把西方的真空技術(shù)昨稼,食品保鮮處理方法和低溫度管理技術(shù)帶入中國节视。
這些方法和系統(tǒng)已經(jīng)在國外得到廣泛應(yīng)用,如美國假栓、澳大利亞寻行、新西蘭、墨西哥匾荆、西班牙等拌蜘。



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