牛板筋水浴式殺菌鍋

牛板筋水浴式殺菌鍋

高壓殺菌鍋如何使用

1.  在外層鍋內(nèi)加適量的水，將需要物品放入內(nèi)層鍋杈抢，蓋好鍋蓋并對(duì)稱地扭緊螺旋数尿。 2、 加熱使鍋內(nèi)產(chǎn)生蒸氣惶楼，當(dāng)壓力表指針達(dá)到 33.78kPa時(shí)右蹦，打開排氣閥，將冷空氣排出歼捐，此時(shí)壓力表指針下降何陆，當(dāng)指針下降至零時(shí)，即將排氣閥關(guān)好豹储。 3贷盲、 繼續(xù)加熱，鍋內(nèi)蒸氣增加剥扣，壓力表指針又上升巩剖，當(dāng)鍋內(nèi)壓力增加到所需壓力時(shí)，將火力減小钠怯，按所產(chǎn)品的特點(diǎn)佳魔，使蒸氣壓力維持所需壓力時(shí)間讳蜂，讓其自然冷后再慢慢打開排氣閥以排除余氣，然后才能開蓋取物 　　殺菌鍋使用注意事項(xiàng) ：

a 待產(chǎn)品放置不宜過緊惧仪；b 將冷空氣充分排除两猛，否則鍋內(nèi)溫度達(dá)不到規(guī)定溫度，影響殺菌效果敛档；c 殺菌完畢后珍喘，不可放氣減壓殿潜，否則瓶?jī)?nèi)液體會(huì)劇烈沸騰逐次，沖掉瓶塞而外溢甚至導(dǎo)致容器爆裂。須待鍋內(nèi)壓力降至與大氣壓相等后才可開蓋灌次；d 現(xiàn)在已有微電腦自動(dòng)控制的高壓蒸氣鍋阶徒，只需放去冷氣后，儀器即可自動(dòng)恒壓定時(shí)颈有，時(shí)間一到則自動(dòng)切斷電源并鳴笛虚育，使用起來很方便。高溫高壓滅菌鍋 

蒸汽式殺菌：

將殺菌鍋裝上產(chǎn)品后關(guān)閉鍋門吁沉，設(shè)定殺菌溫度衣式、殺菌時(shí)間。打開蒸汽角座閥自動(dòng)開啟進(jìn)行鍋內(nèi)升溫檐什，在即將達(dá)到溫度時(shí)碴卧，通過溫度變送器準(zhǔn)確的把鍋內(nèi)溫度輸送到溫控儀，控制蒸汽角座閥進(jìn)行溫度調(diào)節(jié)乃正，此調(diào)節(jié)閥是根據(jù)鍋內(nèi)溫度的升降進(jìn)行逐步調(diào)節(jié)住册，以防止鍋內(nèi)到達(dá)溫度時(shí)，溫度反沖瓮具。在達(dá)到設(shè)定溫度的同時(shí)荧飞，自動(dòng)關(guān)閉蒸汽角座閥門，進(jìn)入產(chǎn)品殺菌階段（不同產(chǎn)品殺菌時(shí)間可調(diào)）名党。殺菌時(shí)鍋內(nèi)低于設(shè)定溫度叹阔，交座閥門自動(dòng)打開。溫度升到設(shè)定溫度自動(dòng)關(guān)閉传睹，使鍋內(nèi)始終保持設(shè)定溫度耳幢。直到殺菌時(shí)間結(jié)束，殺菌鍋的蒸汽對(duì)流設(shè)計(jì)蒋歌，使鍋內(nèi)蒸汽循環(huán)殺菌罪焰，溫度均勻殺菌*。報(bào)警器報(bào)警风承。

產(chǎn)品進(jìn)入冷卻階段暴喂，開啟水泵铝琐，把涼水輸送到鍋內(nèi)，達(dá)到設(shè)定水位時(shí)停止霜售，隨即打開循環(huán)閥門瑟毡，把鍋內(nèi)涼水進(jìn)行循環(huán)，使產(chǎn)品溫度均勻下降矿退。如工作時(shí)間較長(zhǎng)伸果，鍋內(nèi)涼水降不下溫時(shí)，打開溢水閥跪篷，把鍋內(nèi)上部熱水排出刊搁，同時(shí)其它涼水進(jìn)入，以達(dá)到降溫目的.

鍋內(nèi)壓力由壓力變送器隨著鍋內(nèi)壓力的升降桃姐，把信號(hào)輸送到壓力控制儀钻局，進(jìn)行鍋內(nèi)壓力自動(dòng)調(diào)整，使鍋內(nèi)壓力始終處于在規(guī)定的范圍內(nèi)口柳。如超出苹粟，可自動(dòng)停止；如下降跃闹，可自動(dòng)加壓保護(hù)嵌削。使鍋內(nèi)產(chǎn)品處于同等壓力下進(jìn)行殺菌。

在鍋內(nèi)達(dá)到工藝設(shè)定的冷卻溫度后望艺，隨即把鍋內(nèi)涼水排出苛秕，卸掉鍋內(nèi)壓力，殺菌完畢荣茫，操作工人打開連鎖裝置想帅，開啟鍋門取貨