蒸汽全自動罐裝肉制品殺菌鍋 設(shè)有閥承叫、壓力表，溫度計等附件梅柑，要保持無危險歌饺，全、靈敏脯牛。在使用過程中應(yīng)加維護與定期校驗愤凭。本設(shè)備的閥啟跳壓力等于設(shè)計壓力，應(yīng)保持靈敏仪彪，應(yīng)防止隨意調(diào)整原俘。壓力表、溫度計精度等級均為1.5級蒲坐，公差允許內(nèi)的差異是正常的竿刁。無鉛封壓力表不得使用，壓力表指示失靈搪缨，刻度不清食拜，表盤破裂，泄壓后指針不回0位副编，鉛封損壞等情況均應(yīng)立即換负甸。溫度計應(yīng)進行定期檢驗，使用前應(yīng)以標(biāo)準(zhǔn)溫度計校驗正痹届，以后每年核正一次呻待，凡水柱斷裂和與標(biāo)準(zhǔn)溫度相差超過0.5℃則應(yīng)送修或換。

蒸汽全自動罐裝肉制品殺菌鍋工作原理：

 1、殺菌過程采用PLC全自動線性控制蚕捉，罐內(nèi)溫度控制在±0.2℃奏篙，多階段溫度控制升溫、恒溫及降溫分段控制及強大的延長時間功能迫淹。

 2秘通、高溫保壓的壓力模擬曲線控制確保了罐頭殺菌過程的補壓、反壓及特種產(chǎn)品殺菌的壓力控制柔睡。

 3烘梭、現(xiàn)場配有大觸摸顯示屏可存儲多個殺菌公式，亦可現(xiàn)場方便地輸入新的殺菌公式棺莱，適合于一鍋生產(chǎn)多種產(chǎn)品。

 4姚沽、顯示屏強大的顯示功能可使操作工及時掌握整個殺菌過程陕券，完整的人機對話功能可使操作人員簡易的完成操作。

 5蟹助、采用成熟的殺菌溫度記錄系統(tǒng)欧舒，控制系統(tǒng)通過RS485通訊和電腦連接，系統(tǒng)可實時地顯示整個殺菌控制過程捉痰。

 6阐拭、將殺菌過程的溫度壓力曲線自動地存儲到計算機中,用戶可以隨時查閱.也可以通過打印機隨時打印,可實現(xiàn)工廠遠(yuǎn)程控制和遠(yuǎn)程數(shù)據(jù)管理。

 7湖吭、為了提高殺菌過程中熱力分布效果掺厦，殺菌鍋安裝除借鑒FDA法規(guī)及SN0400標(biāo)準(zhǔn)我們還采用循環(huán)水泵及高密封的軸流風(fēng)機以加大鍋內(nèi)循環(huán)。

 8碉渡、采用熱水循環(huán)水系統(tǒng)聚谁，節(jié)約了水資源，符合節(jié)省能源的理念滞诺。