肉丸斬拌機 蔬菜切碎機 食品攪拌機

肉丸斬拌機 蔬菜切碎機 食品攪拌機

特點：
1. 電器箱一體安裝剩蟀，密封性好催蝗，選用防水電器。
2.關鍵部件采用加工中心加工育特，確保加工精度丙号。外觀工藝經(jīng)特殊處理，美觀漂亮缰冤。
3. 整機設計巧妙犬缨，具有良好的動平衡，噪音低，振動小
4.刀尖于鍋底小間距可調至1.5mm

 用處：

斬拌機是肉制品生產(chǎn)制作工藝中的一個關鍵設備怀薛，它不僅能將肉塊刺彩，碎肉，脂肪主要原料精細的切碎枝恋，還能同時將其他的原料如水迂苛，冰屑，調料鼓择，附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物甘虑，根據(jù)不同要求選擇適當?shù)霓D速相組合六組刀具相配合，可以縮短運行時間的讯，減少發(fā)展量匪笨，可以保持料陷的原來色澤。

斬拌機的結構原理：
斬拌機的結構主要由盛裝原料的斬肉盤某现、高速旋轉的斬拌刀具匙桦、上料機構、出料機構宋睦、傳動系統(tǒng)阁陌、電器控制系統(tǒng)、刀蓋及機架等部分組成示琐侣。真空斬拌機要另加一套真空裝置奖朴。斬肉盤用不銹鋼制造。電動機的動力通過三角皮帶和蝸輪蝸桿減速后汇径，由棘輪機構帶動斬肉盤軸驅動斬肉盤單向旋轉曼刀，斬肉盤逆時針方向轉動。

 整機采用*軸承史隆，精度高魂务，運行平穩(wěn) 。主軸經(jīng)高頻淬火精校而成（公差小于0.03mm）泌射，在高速運行狀態(tài)下粘姜，運行平穩(wěn)、無噪音熔酷，斬刀與斬拌鍋間隙小于1.5mm孤紧，確保斬拌效果。電機變速箱纯陨、電器部件均采用坛芽，以確保整機質量。采用不銹鋼制作翼抠，斬鍋經(jīng)加工中心一次成型咙轩，圓整度公差小于0.03mm获讳。

   斬拌機廣泛應用于肉類、蔬菜類活喊、水產(chǎn)類丐膝，豆類等食品加工行業(yè)。