*加工定制食品殺菌設(shè)備 高溫滅菌

高溫殺菌鍋具體是怎樣殺菌的呢？

殺菌鍋分為很多種不同的型號(hào)赎瑰，標(biāo)配的有700,800,900,1000,1200王悍，1500這幾種型號(hào)，也可以根據(jù)客戶不同產(chǎn)品餐曼，不同產(chǎn)量的需求定做型號(hào)压储，都是沒有硬性規(guī)定；還因?yàn)椴煌牟馁|(zhì)源譬，不同的外觀集惋，不同的殺菌方式，不同的加熱方式踩娘，不同的操作方式電加熱殺菌鍋的價(jià)格也有很大的區(qū)別刮刑，這都是根據(jù)客戶的要求，高溫高壓殺菌鍋不同情況給客戶進(jìn)行配置养渴。高溫殺菌鍋應(yīng)用價(jià)值：殺菌后的食品由于可在常溫下運(yùn)輸张重、貯存和銷售，流通領(lǐng)域的成本大大降低伍茎，而商品的保質(zhì)期長（可達(dá)到18個(gè)月）斥稍，可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工，以獲得高品質(zhì)已清、低成本的產(chǎn)品态晤，更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴(kuò)大銷售面，從而獲得高額利潤卷霜。

雙層水浴式殺菌鍋廠家利用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌喧盲，熱水罐事先將熱水加熱到滅菌要求溫度，進(jìn)入滅菌罐進(jìn)行滅菌遗渊，從而縮短了滅菌時(shí)間鄙幸，提高了工作效率。本設(shè)備在殺菌過程中用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用啤邑，節(jié)省了能源、時(shí)間及人力岩模、物力的消耗津函，降低了生產(chǎn)成本。

良心企業(yè)做有質(zhì)量的設(shè)備孤页，諸城是食品機(jī)械比較聚集的地方尔苦，不管是技術(shù)還是設(shè)計(jì)理念，我們這里都是進(jìn)的行施，如果您有需要食品機(jī)械允坚，一定要來我們山東諸城看看，更不要錯(cuò)過我們強(qiáng)大機(jī)械蛾号！
選用的國標(biāo)SUS304不銹鋼稠项，外表美觀大方涯雅，耐用使用壽命長，大的配件都是選用進(jìn)口的不會(huì)出現(xiàn)頻繁更換的現(xiàn)象展运，價(jià)格合理

★殺菌鍋分類：
1活逆、按材質(zhì)分為：不銹鋼（SUS304）、碳鋼(Q235-B)
2拗胜、按加熱方式分為：蒸汽加熱蔗候、電加熱、電汽兩用
3埂软、按控制方式分為：手動(dòng)控制矫撤、半自動(dòng)控制（電器半自動(dòng)、電腦半自動(dòng)聪供、）赃勺、全自動(dòng)控制
4、按安裝方式分為：臥式谈嚣、立式
5潘乖、按殺菌方式分：水浴式、蒸汽式琅沟、噴淋式（側(cè)噴毛龟、頂淋）
6、按外觀形式分：單鍋区基、雙層胡撩、雙并、三鍋并砍绞、轉(zhuǎn)籠（內(nèi)籠體旋轉(zhuǎn)）派交、雙層轉(zhuǎn)籠
★殺菌鍋用途：臥式殺菌鍋系間歇式靜置蒸汽、高溫水殺菌設(shè)備冲杀。適用于軟袋裝食品效床、罐裝食品、肉制品权谁、豆制品剩檀、豆干、咸鴨蛋旺芽、鹵蛋等沪猴，飲料、豆奶采章、杏仁露运嗜、花生奶、椰子奶等食品的殺菌工作〉Ｗ猓可裝置自動(dòng)記錄儀砸民，裝置有壓縮空氣管，以壓縮空氣作反壓翩活，有效的保證不發(fā)生破袋阱洪、漲罐，保證殺菌物的固有風(fēng)味倒恭。

一弱豹、適用范圍

1.塑料容器：PP瓶、HDPE瓶

2.軟袋包裝：鋁箔袋棠岭、透明袋履婆、真空袋、高溫蒸煮袋滨锯。

二各囤、產(chǎn)品介紹：

托輪采用外置可調(diào)結(jié)構(gòu)，托輪與筒體支座一體站么，內(nèi)籠體采用鍛造滾圈芭患，加工中心一次成形，制動(dòng)減速機(jī)具有自動(dòng)定位功能惨译。

在殺菌鍋中铡协，食品筐保持旋轉(zhuǎn)狀態(tài)，目的是使產(chǎn)品不會(huì)產(chǎn)生沉淀和分層一黄。且在旋轉(zhuǎn)過程中由于容器內(nèi)部產(chǎn)品不斷攪動(dòng)芋滔，加速了產(chǎn)品的熱傳遞，縮短產(chǎn)品的加熱時(shí)間矛渴。

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