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山東春澤機械科技有限公司

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供應真空包裝的醬牛肉殺菌鍋

參   考   價: 36000

訂  貨  量: ≥1 

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號700

品       牌春澤

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:王經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間:2022-10-02 19:12:11瀏覽次數(shù):1088次

聯(lián)系我時卸禽,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)
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材質(zhì) 全不銹鋼 工作壓力 0.35Mpa
功率 27kw 罐體結構 上下罐殺菌鍋
控制方式 電腦半自動控制型 內(nèi)徑 700*1200mm
盤子數(shù)量 3個 殺菌方式 水浴殺菌鍋
殺菌溫度 121-141℃ 外形尺寸 2200*1200*2100mm
重量 450kg
供應真空包裝的醬牛肉殺菌鍋
利用波浪狀熱水噴射方式做食品的迅速處理 , 由于不斷地向被殺菌物噴射熱水 , 使產(chǎn)品表面形成流動的水膜 , 故熱擴散快且轉(zhuǎn)熱均勻 , 縮短了食品表面與食物中心之間的溫度差 , 避免了高溫高壓方式下熱損傷大的特點潜狭。設備適用于蒸煮袋,含氣包裝袋等洪稿。

供應真空包裝的醬牛肉殺菌鍋

 

 1.下鍋注水:產(chǎn)品裝入全自動殺菌鍋內(nèi)谭央,鍋門鎖緊并提示報警后,按“殺菌鍵”(綠色)按鈕疟位,系統(tǒng)自行檢測上熱水罐的壓力是否達到上罐的設定壓力瞻润,若未達到開啟“上罐補氣閥”,升至上罐設定壓力關閉甜刻,開啟“熱水回收閥”及“循環(huán)出水閥”绍撞,將上罐的熱水壓進下鍋內(nèi),當上罐的水位達到低水位或下鍋的水位達到高液位時得院,此步結束轉(zhuǎn)下一工作步傻铣。

    2.下鍋升溫:聯(lián)通閥章贞、循環(huán)進水閥、循環(huán)出水閥非洲、循環(huán)泵鸭限、蒸汽閥開啟,鍋內(nèi)壓力自動保持設定壓力两踏,當達到設定的殺菌溫度后败京,進入保溫步(殺菌步)。

     3.循環(huán)保溫:達到設定殺菌溫度后缆瓣,開始殺菌倒計時哮瓦,期間溫度、壓力自控啼厌,當達到設定的時間后岛盗,進行熱水回收步。

     4.熱水回收步:聯(lián)通閥终于、熱水回收閥萄尽、循環(huán)出水閥、循環(huán)泵開啟禁脏,鍋內(nèi)壓力自動控制倡照,當下鍋水位達到低水位或上罐達到高水位時,此步結束轉(zhuǎn)下一工作步谣泄。

    5.冷卻注水:給水泵声屯、聯(lián)通閥、給水旁路閥首先開啟褂圣,當鍋內(nèi)溫度降至設定的給水主閥開啟溫度時去园,給水主閥打開,注水速度加快懊悯,期間壓力自控蜓谋,當水位達到下鍋的高水位時,此步結束轉(zhuǎn)下一工作步炭分。

    6.循環(huán)冷卻:循環(huán)泵運轉(zhuǎn)桃焕,循環(huán)出水閥循環(huán)進水閥開啟,期間壓力自控捧毛,系統(tǒng)自行開始冷卻時間倒計時观堂,當達到設定的冷卻時間后,此步結束轉(zhuǎn)下一工作步呀忧。(若在操作面板的“系統(tǒng)畫面”中設定工作在冷卻過程中上罐自動加熱后型将,若上罐溫度低于設定的溫度,上罐自動加熱升溫)

    7.鍋內(nèi)排水:排水閥、循環(huán)泵打開七兜,將已冷卻的循環(huán)水用泵排出,直至達到設定的低水位福扬。排水步停止腕铸,進入排氣步。

    8.排氣:排氣閥打開排出鍋內(nèi)余氣铛碑,直至鍋內(nèi)壓力為零裂体。

9.工作結束:系統(tǒng)復位,并發(fā)出聲光報警赦锰,提示操作人員產(chǎn)品殺菌結束息队。

供應真空包裝的醬牛肉殺菌鍋

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