鹽漬香菇加工設備概述：

蘑菇的加工可采用流水線的方式蚜印，在加工的過程中所有設備的搭接可自動的進行輸送，保證了自動化的生產(chǎn)加工留量。

鹽漬蘑菇需要的加工設備有：挑揀輸送機窄赋、香菇清洗機、香菇切丁機楼熄、香菇蒸煮機寝凌、冷卻機、壓榨機孝赫、拌料機央颈、儲料斗、自動稱重裝置岗制、真空包裝機等械耙。

鮮香菇的清洗進行水浴的清洗方式，香菇的比重比較的輕刷男，在清洗的時候香菇會漂浮在水面上袖蝙。為了保證香菇的清洗干凈。我們將香菇的清洗配置氣泡式的清洗方式剪碱。氣泡有一定的壓力羊耸，可以利用這個壓力來對香菇進行鼓動處理，來保證香菇在清洗池內(nèi)清洗的完整性穆递。壓力氣泡的作用還可以將漂浮的香菇進行打散的作用葵伟。有效的防止了香菇的堆積來來完成對香菇的清洗處理。

我國常見的可食用的食用菌有：香菇词惭、草菇夕谬、蘑菇、木耳扣墩、銀耳哲银、猴頭、竹蓀呻惕、松口蘑（松茸）荆责、口蘑、紅菇亚脆、靈芝做院、蟲草、松露型酥、白靈菇和牛肝菌等山憨；少數(shù)屬于子囊菌亞門，其中有：羊肚菌弥喉、馬鞍菌郁竟、塊菌等

食用菌不僅味美玛迄，而且營養(yǎng)豐富，常被人們稱作健康食品棚亩，如香菇不僅含有各種人體必需的氨基酸蓖议，還具有降低血液中的膽固醇、治療高血壓的作用腹瞒，還發(fā)現(xiàn)香菇毁几、蘑菇、金針菇孝尺、猴頭中含有增強人體抗癌能力的物質

隨著農(nóng)業(yè)和科技的不斷發(fā)展陵租，現(xiàn)在可以大批量的進行食用菌的種植作業(yè)，品種多洼宪，食用性強育床，也可以進行初步深加工，進行食用菌的清洗绒霹、切割松浆、蒸煮、冷卻擅啸、鹽漬旧晴、烘干、腌制等作業(yè)

大產(chǎn)量的食用菌加工作業(yè)碎领，需要有專業(yè)的加工設備來完成遮尚，機器代替人手工操作，可以提高產(chǎn)量黎炉，增加利潤

鹽漬香菇加工設備概述