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不銹鋼豬肉 蔬菜斬拌機(jī)整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理砰洗、美觀,易清洗。利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料桃漾、冰片、水與肉...
小型高速自動斬拌機(jī)的刀速拟逮、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到佳的組合适滓,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好敦迄、升溫小。斬拌時間短番恭、大程度的提高了肉制品乳化效果奖岛、彈性及細(xì)膩度。
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斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀撤筐,同時可以把其它輔料攪拌均勻裙系。可生產(chǎn)肉丸午伍,烤腸類眼膊,千頁豆腐,魚豆腐等火鍋料傲轮,雞蛋干...
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