電加熱殺菌鍋的殺菌過程介紹

時(shí)間：2021/8/20閱讀：1943

電加熱殺菌鍋采用均一的水流交換方式，溫度均一升略，*采用新技術(shù)微王，利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌品嚣，在殺菌過程中炕倘，殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換翰撑，保證了殺菌罐內(nèi)從升溫罩旋、保溫到降溫，任意點(diǎn)的熱分布均一眶诈，有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象涨醋，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長(zhǎng)久。該設(shè)備主要由鍋體册养、鍋蓋东帅、開啟裝置、鎖緊楔塊修梭、安全聯(lián)鎖裝置茴茁、軌道、滅菌筐纸级、蒸汽噴管及若干管口等組成泣奏。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈客洁，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)县堰。殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定垢类，保證了F值的合格率。高溫短時(shí)間滅菌采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌茴支，事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度革襟，從而縮短了滅菌時(shí)間，提高了工作效率卓您。該設(shè)備是一只密閉的鸭嗡、加壓的加熱器，用于加熱密封在容器內(nèi)的食品浙炼。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無(wú)菌殺菌的食品份氧，可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng)。

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