諸城市恒久食品機(jī)械有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 豆腐烘干箱,罐頭殺菌流水線,炸油條油炸機(jī),多功能切絲切丁機(jī),隧道式烘干洗筐機(jī) |
公司信息
參考價(jià) | 面議 |
- 型號(hào)
- 品牌
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 諸城市
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更新時(shí)間:2017-11-30 11:23:30瀏覽次數(shù):953
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全自動(dòng)不銹鋼煙熏爐廠家性能
1. 、作用 煙熏香味料為淡黃色至棕色液體薇硬,具有濃郁的煙熏香氣益锻,可代替?zhèn)鹘y(tǒng)煙熏工藝,使煙熏食品工業(yè)實(shí)現(xiàn)機(jī)械化啊终、電氣化镜豹、連續(xù)化生產(chǎn)。
2. 溶解性 易溶于水蓝牲,因此它可以調(diào)配成任何一種濃度并很容易添加到食品中去逛艰,亦可不稀釋直接添加作用。
3. 滲透性 本品易滲透到食品中去搞旭,因此對(duì)某些小塊食品可采用浸漬法來生產(chǎn)煙熏食品。
4.發(fā)色性 該品易氧化變色菇绵,因此用煙熏香味料加工的食品多具誘人的色澤肄渗,從而引起人們的食欲。
5.除味性 能除去羊肉之膻味咬最、魚之腥味翎嫡、改善食品質(zhì)量。
6.結(jié)皮性 本品能使食品結(jié)皮永乌,使肉制品表面形成一層薄膜惑申,因此能防止水分和油脂的外溢,從而改善食品質(zhì)地翅雏。
7.防腐性 本品具有殺菌和抗氧化作用镇纳,能使煙熏食品延長(zhǎng)貯存期和貨架期,效能優(yōu)于*咒娶、山梨酸醇仍枕,有效使用范圍為pH≤10。
全自動(dòng)不銹鋼煙熏爐廠家安全性 本品經(jīng)GC/MS儀檢測(cè)吗罪,未檢出3尚蔗,4-苯并芘等有害物質(zhì),試驗(yàn)證明對(duì)人體無毒無害话贯,是一種安全衛(wèi)生的食品添加劑篡搓。使用數(shù)量 一般用量為0.05%~0.3%或根據(jù)居民口味習(xí)慣適當(dāng)增減添加量,但不能使用過多露使,以免影響食品的原味煙熏香味料的使用方法 煙熏香味料使用方法通稱為液熏法页镜,這是與傳統(tǒng)的煙熏方法相對(duì)而言的。
嚴(yán)重危害食用者的健康骄闺,已受到食品專家的多次警告是酣,改革陳舊的煙熏工藝勢(shì)在必行。 烤鴨煙熏爐 肉食品煙熏設(shè)備 煙熏香味料以天然植物為原料,經(jīng)干餾黄刚、提純精制而成捎谨,具有良好的增香防腐效果,主要用于制作各種煙熏風(fēng)味肉制品憔维、魚涛救、豆制品、醬油业扒、醋及調(diào)味料等检吆。