電汽兩用殺菌鍋,雙層殺菌鍋,全自動食品機械殺菌釜

只有做出放心的產(chǎn)品才能打開市場走向大眾葫柴，現(xiàn)在食品衛(wèi)生質(zhì)量要求是全名zui關(guān)注的問題，質(zhì)量好不好群眾說了算狠浮，做出放心的產(chǎn)品才是良心的產(chǎn)品舍辐，細菌是所有的東西都有的，食品上的細菌滋生zui快门冷，殺菌在食品生產(chǎn)加工中作為zui重要的一道工序茬燃，往往決定著銷量的關(guān)鍵。金鼎殺菌鍋根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求英品，隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序丛楚，可利用多階段的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量限制到zui小*憔辫，以盡可能*地保存其風(fēng)味趣些、口感和色澤，使每一種食品均可在*狀態(tài)下進行調(diào)理滅菌贰您。精確的殺菌溫度（±0.1℃）可以避免因高溫高壓加工法而產(chǎn)生的蒸煮異味坏平。 高溫殺菌鍋電腦內(nèi)可存儲10－100個殺菌公式。循環(huán)水通過板殼式熱交換器進行間接地加熱或冷卻锦亦，阻止二次污染舶替。壓力平衡系統(tǒng)對內(nèi)含氣包裝的殺菌至關(guān)重要，尤其是在升溫或降溫階段杠园，需要精確的壓力控制顾瞪。控制系統(tǒng)可對處理罐內(nèi)的溫度和壓力進行連續(xù)監(jiān)測抛蚁，并對罐內(nèi)壓力進行校正以便使其與包裝內(nèi)的壓力相應(yīng)陈醒。 高溫殺菌鍋外形美觀、衛(wèi)生、安全钉跷、耐用等特點 蒸汽殺菌鍋向您承諾凡購買我公司食品機械設(shè)備免費給予保修一年告岸，且*維護！我方對客服的維護要求在8小時內(nèi)作出回應(yīng)册榔，48小時內(nèi)到達現(xiàn)場指模。如果客戶在系統(tǒng)聯(lián)調(diào)過程中需要進一步的技術(shù)細節(jié)，我方無條件提供瘤薪。 

電汽兩用殺菌鍋,雙層殺菌鍋,全自動食品機械殺菌釜殺菌過程中突然停水應(yīng)急處理：殺菌過程中冷卻水突然停了枝玩，在鍋內(nèi)已經(jīng)殺菌的產(chǎn)品采取自然冷卻的方法將其冷卻后退出。
具體操作如下： 關(guān)閉所有閥門卤索，開壓縮空氣閥恰除，注入壓縮空氣，使鍋內(nèi)壓力達到工藝規(guī)定的冷卻壓力斯泥，打開泄壓閥诵藐，這樣一面注入壓縮空氣，一面放出鍋內(nèi)蒸汽或熱的空氣啼阵，使鍋內(nèi)壓力維持不變册血，用壓縮空氣代替冷卻水進行冷卻。隨著罐內(nèi)溫度逐步降低撤奸，鍋內(nèi)壓力也逐步降低吠昭，直至壓力降為零，降壓速度隨罐內(nèi)溫度逐步降低胧瓜，罐內(nèi)溫度越高降壓時間越長矢棚，降壓速度嚴格按罐內(nèi)外壓力相平衡的原理進行控制，一半注入壓縮空氣時間至少在一小時以上府喳，才能將鍋內(nèi)壓力逐步降至零蒲肋，產(chǎn)品才能從殺菌鍋內(nèi)拖出放在空氣中繼續(xù)冷卻，拖出的產(chǎn)品按實際殺菌成都進行綜合處理（或產(chǎn)品另堆隔離钝满、或重新殺菌）兜粘，總之一個原則就是在沒有冷卻水的情況下，用壓縮空氣進行自然冷卻弯蚜，時間更長孔轴，才能減少產(chǎn)品從殺菌鍋內(nèi)拖出時發(fā)生變形（凸角或爆節(jié)等），將損失減少到zui低限度碎捺。

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