哪里有賣殺菌鍋的，全自動(dòng)殺菌釜曲饱，食品機(jī)械廠家殺菌鍋是利用飽和蒸汽或高溫?zé)崴畬?duì)食品罐頭進(jìn)行熱處理的壓力容器悠抹。在工業(yè)生產(chǎn)上，把需要?dú)⒕氖称饭揞^放入殺菌鍋/殺菌釜內(nèi)渔工，通過一定時(shí)間持續(xù)而均勻的高溫作用锌钮，可殺死食品物中的微生物桥温，破壞生物酶并對(duì)耐熱孢子的活力起到滅殺作用，達(dá)到商業(yè)無菌梁丘，從而大大延長罐頭的貨架期侵浸，使之在常溫下保存一定時(shí)間而不致敗壞。 
    殺菌后到趴，在冷卻過程中須利用壓縮空氣對(duì)罐頭施外壓(俗稱反壓)以保護(hù)罐頭不致受過高的內(nèi)壓而造成容器的破壞林乍。
    我公司生產(chǎn)的殺菌鍋/殺菌釜設(shè)備具有節(jié)能效果好，生產(chǎn)力高阁雷，溫度顯示自動(dòng)控制戒腔，調(diào)節(jié)范圍廣，控制精度高柒杯，耐腐消聲掸枉，清洗方便等優(yōu)點(diǎn)。

殺菌鍋 - 選擇原則
認(rèn)領(lǐng)機(jī)構(gòu)：國內(nèi)外食品殺菌鍋的專業(yè)企業(yè)
1疑拯、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇磷妻，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格，尤其是出口產(chǎn)品矿矿，因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆蚋樽福詰?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋 。電腦半自動(dòng)殺菌鍋 溫度控制棋躬、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同愁反，但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋剪勿。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高贸诚，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握窗宦，漲罐（袋）和破碎率高赦颇。
2、若產(chǎn)品是含氣包裝或者產(chǎn)品外觀比較要求比較嚴(yán)格赴涵，則應(yīng)選擇電腦全自動(dòng)或電腦半自動(dòng)殺菌鍋媒怯。
3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵髓窜，因?yàn)樯郎睾徒禍厮俣榷家罂梢钥刂粕劝员M量不應(yīng)選擇雙層殺菌鍋。
4寄纵、若從節(jié)約能源考慮鳖敷，可選擇雙層殺菌鍋，其特點(diǎn)是上罐是熱水罐，下罐是處理罐定踱，上罐的熱水重復(fù)使用盼掘，可節(jié)約大量蒸汽，適合每天產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)耸颁。
5彰巫、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐，則可以考慮使用電汽兩用殺菌鍋舞绝，其原理是蒸汽由下罐電加熱產(chǎn)生童丢，上罐滅菌。
6吆踏、若產(chǎn)品粘稠度很高择车，殺菌過程中產(chǎn)品需要旋轉(zhuǎn)，則應(yīng)選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋轩丁。

哪里有賣殺菌鍋的阀严，全自動(dòng)殺菌釜，食品機(jī)械廠家一般罐頭 食品廠對(duì)罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時(shí)都采用本形式的臥式殺菌鍋 斑柬，本設(shè)備通過引入壓縮空氣可實(shí)現(xiàn)反壓殺菌企舌。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行，須用水泵打入鍋頂部的噴水管（或采用水循環(huán)系統(tǒng)）筝野。
在殺菌時(shí)，由于加熱使罐頭溫度升高粤剧，罐頭內(nèi)壓力會(huì)超過罐外（在鍋內(nèi)）的壓力歇竟。因此，為了避免殺菌時(shí)玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋抵恋，對(duì)馬口鐵罐兩端面凸出焕议，必須施加反壓力，特別是對(duì)需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此弧关。 使用反壓力殺菌盅安，即是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力，防止罐頭凸罐和跳蓋世囊，其操作情況分述如下：由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體别瞭，況蒸汽本身又具有一定的壓力。因此株憾，在殺菌時(shí)升溫過程中蝙寨，不放進(jìn)壓縮空氣，而只在達(dá)到殺菌溫度后處于保溫時(shí)嗤瞎，才開放壓縮空氣 入鍋內(nèi)墙歪，使鍋內(nèi)增加 0.5 ～ 0.8 個(gè)大氣壓。特經(jīng)過殺菌后，降溫冷卻時(shí)抄瀑，停止供應(yīng)蒸汽旧匈，將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降隆惊，蒸汽冷凝闯智，而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補(bǔ)償。
在殺菌過程中檬鞠，應(yīng)注意zui初排氣伊肿，進(jìn)而泄汽，使蒸汽流通煞仑。亦可每隔１５－２０分鐘放氣一次炒耀，促進(jìn)熱交換∪煌總之必須滿足殺菌條件的規(guī)定名密，按一定程序進(jìn)行，殺菌溫度的高低拍埠，殺菌壓力的大小失驶，殺菌時(shí)間的長短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定。

殺菌鍋 - 安裝說明
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（1）設(shè)備的安裝基礎(chǔ)：可根據(jù)需要適當(dāng)降低安裝地面枣购，使軌車和高度和地面平衡嬉探，便于推車推進(jìn)鍋內(nèi)。 
（2）按圖紙所示在鍋上裝妥安全閥棉圈，設(shè)備出廠前已調(diào)至啟跳壓力0.27Mpa（水壓試驗(yàn)壓力）涩堤，用戶可以復(fù)驗(yàn)，但不允許隨意升高啟跳壓力分瘾。 
（3）若采用過熱水加熱介質(zhì)胎围，冷卻水供給壓力為0.4 Mpa～0.5 Mpa。為保證水源充足和管路供水壓力德召，請(qǐng)用戶自行增設(shè)蓄水池和加壓泵白魂。進(jìn)水管處安裝止回閥，以防鍋內(nèi)蒸汽壓力較高時(shí)上岗，若進(jìn)水閥泄漏而沖入供水管道福荸，使水泵空轉(zhuǎn)，不能進(jìn)水翅剔。

放眼望去伐页，現(xiàn)代社會(huì)除了即食的食品外，好像都離不開高溫或低溫殺菌迟凫。當(dāng)然也離不開高溫殺菌鍋了养砾。全自動(dòng)控制的殺菌鍋具有受熱面積大嫩视，熱效率高、加熱均勻质教、液料沸騰時(shí)間短豪荧、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。好的品質(zhì)來自好的選材瓦陡。金鼎機(jī)械的板材采用的是定制的耐酸鋼筑陡，耐酸也就是耐化學(xué)介質(zhì)腐蝕酸堿鹽等化學(xué)的浸蝕統(tǒng)統(tǒng)都可以抵抗。有區(qū)別于某些小廠家采用的普通不銹鋼厘赤。金鼎的板材是特定的辱矮，已經(jīng)裁剪好的，進(jìn)廠都是經(jīng)過探測檢驗(yàn)的妻铲，保證板材的質(zhì)量是殺菌鍋的基礎(chǔ)愿瘫。

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1、    公司每件產(chǎn)品都經(jīng)過嚴(yán)格檢測試后出廠
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