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全自動黃山燒餅機介紹                  

      全自動黃山燒餅機關(guān)于酥餅倡鲸，流傳著許多傳說：隋代程咬金曾在金華開過酥餅店供嚎，是酥餅行業(yè)的祖師；明
代朱元璋攻克金華后峭状，曾與軍師劉伯溫在婺州明月樓品嘗酥餅克滴；太平天國時，金華民眾
曾以酥餅慰勞屢敗清軍的李侍王等等宁炫。酥餅的歷史如何悠久偿曙，現(xiàn)代人也早已不再深究，
zui為重要的仍舊是酥餅?zāi)侨肟谒执喔岢玻鰸裣诘目诟小饬业年愊憷璐溃闾鸬幕匚杜纾诛?br />以其*的魅力強烈地吸引著顧客，古人就有過酥餅店“聞香下馬”之說岔歼。

操作

1.豬肥膘肉丁加入霉干菜末秋贤、精鹽拌成餡料，面粉加入溫水?dāng)噭蛄奔龋瑪傞_晾涼后取出適量
爬喝，放入等量的酵面，和成面團揉勻揉透顷敞。
2.發(fā)好的酵面團具有彈性呈海綿狀時程鸵，兌入堿液，反復(fù)揉透蒜吱，搟成長方形的面皮频僵。抹上
一層菜油，撒上面粉诚凰，用手抹勻嫌术，再自上而下卷起，搓成長圓形牌借，揪成面團度气，逐內(nèi)按成
中間厚割按、邊薄的圓皮，包入餡料磷籍，收攏捏嚴适荣，收口朝下放在案板上，再搟成圓餅择示，刷上
飴糖水束凑，撒上芝麻，即為餅坯栅盲。