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關于煙熏爐設備，若全面準確的給予闡述淋话，還需要從煙熏的記憶說起商寝。

煙熏，自古以來就是保存食品的方法性里，是一種神奇的現象愁淀，古往今來，我國端午佳節(jié)流行艾熏（艾葉香薰）谨冷，以辟疫驅邪∈镒担現代醫(yī)學證實：艾葉確實對細菌、病毒具有殺菌與消毒作用档葱。

從遠古起卤诗，游牧部落zui早吧茴香/肉桂或不*燃燒，或放在火焰上方讓余熱促進植物揮發(fā)成分逐漸擴散凸脚，不僅賦予食物特殊誘人香味搁赘，還發(fā)現能夠延長肉類貯藏效果。

電腦全自動煙熏爐工廠棋躬。智能是未來生活的主題，現在的智能手機延届，智能家居剪勿，智能安防、智能辦公方庭、智能購物等一系列的智能產品給我們生活帶來了*的方便厕吉。

食品加工機械智能化是未來的一大主題。

舒克設計研發(fā)的智能型煙熏爐操作簡單械念，安全環(huán)保头朱，使用本機加工出來的食品品質*运悲，色香味俱佳，歡迎新老用戶前來咨詢项钮、洽談設備事宜班眯。

當下人們的物質生活豐富多彩，人們對飲食的要求已經上升到一種文化追求烁巫，這對于食品加工企業(yè)來說無疑帶來了更多的商機和更高的要求署隘。

社會的急速發(fā)展，一線工人的緊缺是許多企業(yè)面臨的困境亚隙，一線生產智能化勢在必行磁餐。

 

智能煙熏爐環(huán)保型為食品加工為企業(yè)解決了這一難題，智能化操作掰砌；傳統(tǒng)的食品加工過程中對工人的要求非常高瞪殖，zui起碼需要一個技工級別的工人來加工或帶領普工加工生產，自從舒克智能煙熏爐問世学岔，這一窘境被有效緩解咪朴，每一個普工都可以變成技工！食品的工藝糠味、流程吆踏、溫度要求可以全部輸入舒克智能煙熏爐的控制系統(tǒng)，一鍵式操作渊伐，接通電源后轩丁，啟動機器，機器自動完成所有的工作多析∠缮蹋火候和時間的掌控全部由舒克智能煙熏爐完成，既保持了傳統(tǒng)工藝的風味初祠，又能保障不同批次生產出來的產品質量钞钙、風味、品相的*性声离。

舒克智能煙熏爐全部采用食品級原材料芒炼，安全衛(wèi)生符合食品加工標準。

智能之于我們的設備术徊，我覺得就是傻瓜機本刽，我們小時候，傻瓜相機很出名赠涮，現在子寓，我們做的智能煙熏爐，實際上就是一臺傻瓜煙熏爐笋除，什么意思呢斜友？就是傻瓜也可以用的煙熏爐炸裆！

手動煙熏爐實際上是半自動的煙熏爐，采用電子按鈕控制鲜屏，單工藝模塊操作烹看，所謂半自動和手動是相對于全自動煙熏爐而言，如果和土爐相比墙歪，他倒是可以算作是全自動的呢囚缝。

舒克手動煙熏爐主框架采用碳鋼支撐，這樣做的原因是：碳鋼的結構相對于不銹鋼更加穩(wěn)定，變形差，強度高画鉴，節(jié)省成本近顷，架體外部全部使用不銹鋼包裹，因此也符合食品安全法規(guī)相關要求。

外包門體等不銹鋼使用300不銹鋼拉絲板，光潔度好，清理衛(wèi)生方便犹耻。電腦全自動煙熏爐工廠。

 

小型手動煙熏爐廣泛應用于加盟店广柴、商超春探、食堂等，他的顯著優(yōu)點是：占地面積小才嘀，操作方便辑皿，外形美觀，耗能小跋炕，產值高赖晶。

舒克機械為用戶提供全套肉制品深加工設備：例如腸制品成套設備、丸子成套設備等辐烂。各種標準和非標設備的加工定制遏插，歡迎新老用戶咨詢。

21世紀以來纠修，煙熏爐設備應用已經相當廣泛胳嘲，進入嶄新的跨界領域。在肉類工業(yè)通過煙熏爐設備改造扣草、調控“冷風+發(fā)酵+清潔”等胎围，已經應用于肉制品生產，如色拉米德召、發(fā)酵培根、發(fā)斯特火腿汽纤、庫巴火腿上岗、帕爾瑪火腿等福荸。

發(fā)酵肉制品被譽為肉品黃金，是未來肉制品創(chuàng)新發(fā)展的大趨勢膀概。發(fā)酵肉制品不僅具有營養(yǎng)豐富疤草、風味*、易于消化等特點度限，而且安全放心孩板、食用方便；*符合*倡導的綠色環(huán)保浙梗、低碳生活原則蛆删。我國可以*吸收發(fā)達國家技術，結合自己的傳統(tǒng)發(fā)酵技術务冠，選擇活力強捅悦、細菌數高的肉品發(fā)酵劑，控制生物胺丈揖，制造出適合國人口味的發(fā)酵肉制品目露，將來吃肉就如同現在和酸乳一樣普及，讓肉品黃金為生活帶來更多健康旁咙、幸福和歡樂惯波。

煙熏爐設備是開發(fā)發(fā)酵肉制品的重要設備。電腦全自動煙熏爐工廠椿疗。