• 全自動(dòng)山藥薄片真空低溫油炸機(jī)
• 設(shè)備環(huán)節(jié)組成合理：安裝方便律坎，操作簡(jiǎn)單。同樣的產(chǎn)量亮隙，可節(jié)省50%的人力。
• 節(jié)能高效：該設(shè)備降低了空耗時(shí)間垢夹，每次炸制可在30分鐘內(nèi)完成溢吻，用時(shí)僅是同類設(shè)備的60%左右。降低了能耗果元，節(jié)約了成本促王，增加了效益。
• 設(shè)備重心低而晒，自身重量大蝇狼。甩干運(yùn)行穩(wěn)定，噪音低倡怎。設(shè)備運(yùn)行全過(guò)程中迅耘，噪音小于60分貝。
• 加熱構(gòu)造簡(jiǎn)單监署，熱交換程序科學(xué)合理颤专。換熱面積大，有效換熱面積可達(dá)30㎡钠乏。能夠充分的保障熱源的需求與穩(wěn)定衙猾。
• 設(shè)備容量大：物料框直徑達(dá)1100mm，容積達(dá)0.45m³诽祠。以土豆丁為例斧与，一次可炸制240kg以上。
• 設(shè)備始終在低溫真空下運(yùn)行秧诊，原料在密封的真空狀態(tài)中被加熱筋劣，保持了物料的原有品味與質(zhì)量。物料可在10秒鐘內(nèi)完成甩干喧撕，使炸制食品不被食用油侵入贿册，保障了炸制物品的品質(zhì)。
• 該設(shè)備不使用真空泵寓综，采用新的設(shè)計(jì)程序來(lái)完成真空需求睦忘。減少了耗能環(huán)節(jié)，而且大大地降低了維修成本。
• 該設(shè)備使用壽命長(zhǎng)砖啄，使用期限在同類設(shè)備兩倍以上绽脏。由于加熱部不是直接與食用油接觸，大限度地保持了食用油的純凈蒸甜，進(jìn)一步提高了食用油的使用周期棠耕。

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優(yōu)點(diǎn)：

一，保證產(chǎn)品健康安全柠新，該設(shè)備與食品直接接觸的主要部件全部采用不銹鋼制作窍荧，符合HACCP的要求。而且他的軸封關(guān)鍵部件全部采用德國(guó)產(chǎn)品恨憎，保證產(chǎn)品的質(zhì)量蕊退，另外它還配有專門(mén)的洗油裝置及排污口，潔凈衛(wèi)生憔恳，并且該設(shè)備在真空負(fù)壓閥位置也配有的消音qi瓤荔，能夠減少噪音，同時(shí)防止灰塵進(jìn)入油炸鍋內(nèi)钥组。

二输硝，保證產(chǎn)品天然綠色，生產(chǎn)產(chǎn)品的時(shí)候在給不銹鋼管加熱的階段程梦，該設(shè)備能夠迅速升溫点把，升溫到設(shè)定溫度后，自動(dòng)微調(diào)保溫乞贡，保證油溫恒定在±1℃曹胚，保證了產(chǎn)品的色，香忙体，味济谢，形具佳。

三怨级，效率高情腥，環(huán)保節(jié)能。該設(shè)備擁有十分的脫油裝置钮核，它主要采用減速辰张、電機(jī)一體的馬達(dá)，直接與貨籃軸連接新掸，脫油迅速欢巡，自由減速停機(jī)，不會(huì)出現(xiàn)傳動(dòng)打滑的現(xiàn)象教九，保障產(chǎn)品的完整形狀致驶，不破碎，成品率高，并且它還采用雙級(jí)真空系統(tǒng)腺逛，高效冷凝器荷愕，保證真空（表壓）可達(dá)-0.1Mpa,可縮短加工時(shí)間，提高效率棍矛，含油率低安疗。

一、工作原理：

果蔬脆片是它以新鮮的水果够委、蔬菜為主要原料荐类，以食用植物油為熱介質(zhì)，采用低溫真空油炸（VF）等技術(shù)茁帽，能在極短時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥玉罐，獲取含水量很低的果蔬食品，含油率低脐雪，脆而不膩厌小，保存了果蔬原有的形恢共、色战秋、香、味柴炉，并富含維生素辟堡、礦物質(zhì)、纖維等多種營(yíng)養(yǎng)成分青竹，具有低糖触晃、低鹽、低脂俱报、地?zé)岬忍卣鳌?/span>

二皂计、真空低溫油炸設(shè)備的組成：

真空油炸罐、油加熱系統(tǒng)哼狰、真空系統(tǒng)辉九、儲(chǔ)油補(bǔ)油系統(tǒng)、氣動(dòng)系統(tǒng)痊追、自動(dòng)脫油系統(tǒng)祷书、電氣控制系統(tǒng)。