• 設(shè)備環(huán)節(jié)組成合理：安裝方便，操作簡單。同樣的產(chǎn)量喧半，可節(jié)省50%的人力奴迅。
• 節(jié)能高效：該設(shè)備降低了空耗時間，每次炸制可在30分鐘內(nèi)完成挺据，用時僅是同類設(shè)備的60%左右取具。降低了能耗，節(jié)約了成本扁耐，增加了效益暇检。
• 設(shè)備重心低，自身重量大婉称。甩干運(yùn)行穩(wěn)定占哟，噪音低。設(shè)備運(yùn)行全過程中翠墩，噪音小于60分貝谴童。
• 加熱構(gòu)造簡單，熱交換程序科學(xué)合理帝匙。換熱面積大整雷，有效換熱面積可達(dá)30㎡。能夠充分的保障熱源的需求與穩(wěn)定反狞。
• 設(shè)備容量大：物料框直徑達(dá)1100mm珠焦，容積達(dá)0.45m³。以土豆丁為例跳清，一次可炸制240kg以上股背。
• 設(shè)備始終在低溫真空下運(yùn)行，原料在密封的真空狀態(tài)中被加熱客止，保持了物料的原有品味與質(zhì)量痹橙。物料可在10秒鐘內(nèi)完成甩干，使炸制食品不被食用油侵入巾甲，保障了炸制物品的品質(zhì)涕克。
• 該設(shè)備不使用真空泵，采用新的設(shè)計程序來完成真空需求悬襟。減少了耗能環(huán)節(jié)衅码，而且大大地降低了維修成本。
• 該設(shè)備使用壽命長脊岳，使用期限在同類設(shè)備兩倍以上逝段。由于加熱部不是直接與食用油接觸，大限度地保持了食用油的純凈割捅，進(jìn)一步提高了食用油的使用周期奶躯。

全自動食用菌油炸機(jī)

全自動食用菌油炸機(jī)

一、工作原理：

果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料巫糙，以食用植物油為熱介質(zhì)，采用低溫真空油炸（VF）等技術(shù)颊乘，能在極短時間內(nèi)迅速脫水干燥参淹，獲取含水量很低的果蔬食品，含油率低乏悄，脆而不膩浙值，保存了果蔬原有的形、色褥辰、香构鸭、味，并富含維生素力邻、礦物質(zhì)旬性、纖維等多種營養(yǎng)成分，具有低糖认平、低鹽抒崖、低脂、地?zé)岬忍卣鳌?/span>

二弃净、真空低溫油炸設(shè)備的組成：

真空油炸罐婉烈、油加熱系統(tǒng)、真空系統(tǒng)绩罩、儲油補(bǔ)油系統(tǒng)巩蕊、氣動系統(tǒng)、自動脫油系統(tǒng)咽娃、電氣控制系統(tǒng)塑验。