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帶您了解馬鈴薯薯片成套流水線流程

閱讀:570        發(fā)布時間:2022/11/24
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  工藝流程圖:
 
  原料<土豆)→預(yù)清洗→清洗去皮→切片(條)→滾筒清洗→漂燙(95攝氏度>→冷卻→→風(fēng)吹《瀝水)→油炸→風(fēng)吹瀝油→輸送→布料《大小可調(diào))→自動拌料→冷卻→包裝→入庫1描扯、提升機(jī):提升物料進(jìn)脫皮機(jī)
 
  2、清洗脫皮機(jī):土豆進(jìn)來后進(jìn)行清洗脫皮趟薄,一邊進(jìn)料一邊出料绽诚,連續(xù)式。
 
  3杭煎、挑揀線:將清洗脫皮后的土豆挑揀一下恩够,如有壞的挑出來。
 
  4枝徙、提升機(jī):將清洗脫皮干凈的土豆提升到切片切條機(jī)里面檬撒。
 
  5、薯片薯條機(jī):將脫皮干凈的土豆連續(xù)放入進(jìn)料口饺焕,薯片薯條會自動切出南谈。
 
  6、漂洗線:將切好的薯片草吠、薯條清洗一下国谬、洗一下淀粉殷缝。
 
  7、漂燙線:將薯片薯條漂燙定色程堤,加入添加劑蝇盖。
 
  8、風(fēng)冷脫水機(jī):將平漂燙后的薯片薯條表面的水分吹干以便油炸谍线。
 
  9虎资、油炸流水線:油炸薯片薯條。
 
  10工斤、脫油線:將油炸后的薯片薯條表面的油脫掉卷雕。
 
  11、調(diào)味線:給油炸后的薯片票从、薯條進(jìn)行調(diào)味漫雕。
 
  12、風(fēng)冷挑揀線:把薯片薯條吹涼以便包裝,挑揀不合格的薯片薯條峰鄙。
 
  13浸间、包裝機(jī):包裝薯片薯條。

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