果蔬速凍機應(yīng)用于食品行業(yè)演侍，使用該技術(shù)加工出來的產(chǎn)品成為凍干食品（FD食品）幾乎所有的農(nóng)副產(chǎn)品哼狰，如肉、禽色递、蛋痊追、水產(chǎn)品、蔬菜粪趋、瓜果等等都可以做成凍干食品蛆狱。凍干技術(shù)還應(yīng)用與生物制藥行業(yè)，醫(yī)療行業(yè)磺浙，保健品行業(yè)等洪囤。

果蔬冷凍干燥機的應(yīng)用范圍非常廣泛，只要是含水撕氧，無毒瘤缩，無腐蝕性的物質(zhì)都可以運動真空冷凍干燥技術(shù)將其做成凍干食品，以達到真空冷凍的目的呵曹。

真空冷凍干燥技術(shù)（簡稱凍干技術(shù)）是研究在真空環(huán)境下款咖，唄凍干物料干燥的傳熱傳質(zhì)過程何暮、特點和規(guī)律奄喂，它是一門跨學(xué)科的綜合技術(shù)。凍干技術(shù)的發(fā)展需要真空海洼，制冷跨新，制熱，機械傳動坏逢，自動控制等技術(shù)的支持域帐。

果蔬速凍機使用條件

干燥倉真空度：13~133pa

冷井工作溫度：-30~-45℃

加熱板工作溫度：室溫~120℃

加熱方式：輻射加熱

冷阱形式：內(nèi)置式、后置式

從大氣壓到133pa時間：≤20min