潘經(jīng)理
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當(dāng)前位置:諸城市金運機械有限公司>>蒸煮鍋>>負壓蒸煮鍋>> 300L黃豆醬蒸煮鍋
300L
金運機械
生產(chǎn)商
濰坊市
300L 26000元 1000臺可售
更新時間:2024-08-31 10:02:06瀏覽次數(shù):1284次
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功率 | 24kw | 鍋體直徑 | 900mm |
---|---|---|---|
加熱方式 | 蒸汽 | 容積 | 300L |
適用范圍 | 中餐店設(shè)備,西餐店設(shè)備,院校食堂,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 | 外形尺寸 | 1800*1250*1650mm |
轉(zhuǎn)速 | 21-23r/min |
黃豆醬蒸煮鍋
廣泛應(yīng)用于各種類型食品加工業(yè)、賓館员研、餐廳徙蜓、工礦企業(yè)、機關(guān)阶质、大專院校食堂等贫怀,作為煮粥、熬湯酿傍、燒菜與燉肉之用烙懦。同時也適用于糖果驱入、糕點赤炒、飲料、蜜餞亏较、果醬等食品加工及釀造莺褒、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)雪情,作為物料溶化遵岩、消毒、加熱巡通、加燙尘执、預(yù)煮、配制宴凉、蒸煮誊锭、殺菌、調(diào)配與濃縮等加工蓄帐,是食品加工提高質(zhì)量市砍,縮短時間,改善勞動條件的優(yōu)良設(shè)備警钥。夾層鍋具有受熱面積大射疤、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短倾桩、加熱溫度容易控制等特點倘秸。
糕點中的應(yīng)用:油炸工藝(加熱溫度精確,可調(diào)控)眼骗。
飲料中的應(yīng)用:可以組成化糖系統(tǒng):即由水粉混合泵叔抡,夾層鍋,雙聯(lián)過濾器绒双,超高溫殺菌機組成化糖系統(tǒng)躬源。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預(yù)煮,加熱还织,混合拆座。
蜜餞中的應(yīng)用:可以用于蜜餞中的預(yù)煮(脫苦),糖煮沸工藝冠息。
醬制品中的應(yīng)用:用于豆瓣醬挪凑,甜面醬,花生醬逛艰,辣椒醬躏碳,牛肉醬等各種醬類的調(diào)配,殺菌工藝散怖。 黃豆醬蒸煮鍋
特性:諸城市金運機械有限公司生產(chǎn)的夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱菇绵、管道煤氣、天燃氣)镇眷,具有受熱面積大咬最、熱效率高、加熱均勻欠动、加熱時間短且溫度容易控制永乌;物料攪拌形式采用刮底、刮邊具伍、不粘鍋翅雏、無攪拌死角、攪勻均勻枉俗;鍋體內(nèi)外殼均為不銹鋼材料制造咒娶,符合衛(wèi)生要求并且安全、附件齊全氏赴、外形美觀墅轩、安裝及操作簡單、安全可靠服酥。
夾層鍋通常由鍋體和支腳組成付昧。鍋體是由外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式御欢,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式严齿、可傾式升碱、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大骄闺、熱效率高是酣、加熱均勻、液料沸騰時間短剃袍、加熱溫度容易控制黄刚、外型美觀、安裝容易民效、操作 方便憔维、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工畏邢,也可用于大型餐廳或食堂熬湯业扒、燒菜、燉肉舒萎、熬粥等程储,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間臂寝、改善勞動條件的良好設(shè)備章鲤。
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