秋葵的營養(yǎng)價值及功效：

1. 秋葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖焰薄、半乳聚糖、鼠李聚糖扒袖、蛋白質(zhì)等，經(jīng)常食用幫助消化、增強體力季率、保護肝臟野瘦、健胃整腸。
2. 秋葵含有鐵飒泻、鈣及糖類等多種營養(yǎng)成分鞭光，有預(yù)防貧血的效果。
3. 含有維生素A和β—胡蘿卜素等泞遗，有益于視網(wǎng)膜健康惰许、維護視力。
4. 富含有鋅和硒等微量元素史辙，能增強人體防癌胜玖、抗癌。
5. 含豐富的維生素C和可溶性纖維鹏愚，不僅對皮膚具有保健作用竿疫，且能使皮膚美白、細嫩味羡。
6. 秋葵的鈣含量也很豐富胃争。而它的草酸含量低，所以鈣的吸收利用率較高院蜘，比牛奶來得好所讶，對素食者和發(fā)育中的小朋友，是很好的鈣質(zhì)來源纳傍。
7. 秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用妄温，所以近年來又作為治療糖尿病的偏方。
8. 秋葵還含有特殊的具有藥效的成分疫壕，能強腎補虛映检，對男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用，享有“植物之強”之美譽秸谢。

秋葵脆真空油炸機產(chǎn)品優(yōu)點：

●保色作用：采用真空油炸凛澎，油炸溫度大大降低，而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低估蹄。油炸食品不易褪色塑煎、變色、褐變臭蚁，可以保持原料本身的顏色最铁。如獼猴桃極易受熱褐變，若采用真空油炸垮兑，可以保持其綠色冷尉。 
●保香作用：采用真空油炸漱挎，原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性雀哨，在油脂中并不溶出磕谅，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進一步得到濃縮雾棺。
●因此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身具有的香味膊夹。 
●降低油脂劣變程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合然那、熱分解邀敲，而以水或水蒸汽與油接觸產(chǎn)生水解為主。在真空油炸過程中涝沈，油處于負壓狀態(tài)珍媚，溶于油脂中的氣體很快大量逸出，產(chǎn)生的水蒸汽壓力較小慷训，而且油炸溫度低消李，因此，油脂的劣化程度大大降低蝉橘。

秋葵脆真空油炸機適用的食品范圍:

1苔眼、水果類:如蘋果、香蕉润邑、彌猴桃稽星、菠蘿、草莓哄谆、菠蘿蜜褥民、哈密瓜、冬棗洗搂、青梅等
2消返、蔬菜類:如胡蘿卜、蘿卜耘拇、甘薯撵颊、馬鈴薯、南瓜惫叛、大蒜倡勇、洋蔥、蘑菇嘉涌、冬瓜妻熊、秋葵、蓮藕仑最、蓮米扔役、香椿帆喇、魚腥草、蘆筍厅目、竹筍等木砾。
3、堅果類:花生修诈、核桃、巴旦木品扯、白果投沃、青豆等各種豆類。
4捻钢、肉食類:如牛肉绞艘、魚片、蝦稻续、小龍蝦妈削、章魚、小魚仔滔菠、武昌魚等逮碾。