公司動態(tài)
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千葉豆腐加工工藝梁促,工藝流程介紹
千葉豆腐工藝流程:1卒赖、先將大豆分離蛋白综看、淀粉及冰水用高速斬拌機斬拌約3分鐘挂滓,將分離蛋白打散肉眼看無顆粒、光滑細膩阱冶,然后慢速加入千葉素再轉(zhuǎn)快速打漿2分鐘至均勻刁憋。2、邊慢速打漿邊加入大豆油轉(zhuǎn)快速打3分鐘南豆腐能眠,然后加入淀粉嫁潦、味精、白糖糖窃、小麥蛋白快速【詳細】
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腸類加工使用真空拌餡機的好處
真空拌餡機是用于餡狀近殖、散狀、醬狀物料攪拌混合的*設(shè)備烦优,效率高菱砚,便于操作,是制作風干腸類產(chǎn)品萤掷、粒狀理促、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備焊轴,同時也是生產(chǎn)水餃控栓、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。通過真空裝置使物料處于負壓狀態(tài)相梭,充分膨脹辽乎,無氣泡,彈性好涂滴,色澤鮮【詳細】
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香辣海帶絲的加工技術(shù)
海帶又名昆布友酱、江白菜、海草等柔纵,是大家熟悉的一種水產(chǎn)品缔杉,在我國黃海锤躁、渤海、東海沿海灘涂均有生產(chǎn)或详,有天然和人工養(yǎng)殖兩種进苍。海帶中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和鈣鸭叙、鐵、碘等人體所需的的微量元素拣宏,有很好的藥理保健作用沈贝。目前,用海帶加工的食品在市場上還比較【詳細】
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哈爾濱紅腸成套加工設(shè)備需要哪些勋乾?
哈爾濱成套加工設(shè)備產(chǎn)品介紹:1.刨肉機刨片機利用切刀高速旋轉(zhuǎn),將凍肉切成不同厚度的肉片,肉在不解凍的前提下切成肉片,可省去凍肉解凍過程,提高工作效率宋下。與絞肉機配套使用,不僅延長了絞肉機的使用壽命,而且在肉食加工中是*的設(shè)備。A設(shè)備參數(shù)與性能a.功率:4k【詳細】
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翻轉(zhuǎn)式風干機說明書
結(jié)構(gòu)說明本機由機體及風干系統(tǒng)帕侦、輸送系統(tǒng)岖酸、電氣控制系統(tǒng)等組成。機體包括機架磷砌、罩殼币遮。整機結(jié)構(gòu)緊湊,外型美觀大方粒删,各功能齊全躏印。1.機體:機架由304鋼管焊接組合而成。鋼板制作成的罩殼屁诬,配在機架的各個框架結(jié)構(gòu)上笋俭。罩殼由304鋼板焊接而成。2.風干系統(tǒng):由多個【詳細】
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蔬菜清洗機是怎樣具體工作的
該機采用SUS304不銹鋼生產(chǎn)和食品級輸送帶给惠,符合國家食品衛(wèi)生標準沦恩。特性:形成強大的水旋轉(zhuǎn)清洗,同時拌喳,在安裝氣泡的同時拒惯,卸料端配備傳送帶,成功完成輸送;*清洗蔬菜砚哗。由于高壓水流的作用龙助,清洗能力強,清洗率高蛛芥,不會損壞材料提鸟。用于清洗蔬菜的切割材料,如卷【詳細】
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怎樣合理的清洗滾揉機
滾揉機在食品加工行業(yè)大量的使用仅淑,在滾攪拌的時候會在滾揉機的內(nèi)壁上留下一些油脂污垢称勋。在生產(chǎn)加工的過程中我我們?yōu)榱吮WC肉質(zhì)的質(zhì)量安全胸哥,要保證桶內(nèi)的干凈,所以良好的清洗方法成了重點赡鲜,良好的清洗方法不僅可以保證產(chǎn)品的安全質(zhì)量空厌,還可以延長滾揉機的使用【詳細】
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蔬菜清洗機的維護技術(shù)
我公司一直秉承著產(chǎn)品和服務(wù)精品的企業(yè)理念,渴望在為公司實現(xiàn)產(chǎn)品和服務(wù)的同時银酬,達到雙贏嘲更。下面就來介紹一下蔬菜清洗機的維護技術(shù):一、作業(yè)前必須檢查的事項為了作業(yè)安全及順暢愉快揩瞪,每次作業(yè)前之檢查是很重要赋朦,務(wù)必逐項檢視無誤后,才可開始作業(yè)慕怀。(一)開【詳細】
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煙熏爐豆腐干操作流程
豆腐干烘干機的主機(爐體)豆腐干的烘干和煙熏等工序都在主機內(nèi)進行线盔,其上部設(shè)有電動風機,電動機設(shè)有高速和低速旋轉(zhuǎn)阐祭,使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內(nèi)強制循環(huán)柄童,控制爐內(nèi)煙量和溫度均勻。爐內(nèi)設(shè)有溫度傳感器搬挡,用于自動檢測烘干和煙熏溫度免趋。發(fā)煙裝置上部【詳細】
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臘腸煙熏爐
臘腸煙熏機具有煙熏、干燥术拇、蒸煮索廊、烘烤等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求耻债,選擇合理的工藝程序政辕,實現(xiàn)熟化和滅菌的目的,銘威煙熏爐采用PLC自動可編程控制吩猴,操作方便簡單淹遵。干燥、蒸煮负溪、煙熏三工序可按設(shè)定時間自動轉(zhuǎn)換透揣,溫度按設(shè)定值自動調(diào)節(jié),工序結(jié)【詳細】
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斬拌機怎樣正確使用
下面就斬拌機在使用過程中應(yīng)該注意的事項總結(jié)如下.和大家一起分享:1:嚴禁將硬性物品如:金屬工具掉入鍋內(nèi)運轉(zhuǎn)時損壞**川抡,造成險情2:工作時辐真,操作人員不得將手伸進鍋內(nèi)。3:設(shè)備上面崖堤,不得放有任何物品侍咱,避免掉入鍋內(nèi)造成險情4:操作電盤,注意防水,避免短路【詳細】
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真空滾揉機該怎樣操作
1.真空滾揉機必須經(jīng)專人培訓(xùn)后才可操作楔脯,其他人不能亂動撩轰,以免不懂操作發(fā)生事故。2.裝料時要先開啟真空泵昧廷,當滾筒內(nèi)的壓力達到-0.08Mpa后停止運行真空泵堪嫂,同時將料車放置在機器前部,將吸料管連接在機器上姚熊,另一端放在料車底部猖沈,打開吸料閥,肉料吸入到滾筒內(nèi)【詳細】
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