供應(yīng)吉林農(nóng)產(chǎn)品豆制品微波烘干設(shè)備濟(jì)南鑫弘
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濟(jì)南鑫弘微波設(shè)備有限公司
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產(chǎn)品型號(hào)醬菜微波殺菌設(shè)備
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濟(jì)南市
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更新時(shí)間：2018-05-16 10:56:17瀏覽次數(shù)：546次
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微波設(shè)備是根據(jù)客戶的需求而制造的，規(guī)格和功率不一樣疫橘，功率一般在6kw-300kw之間
1.肉類制品的微波殺菌各熟食廠家生產(chǎn)的各熟食店柜臺(tái)上擺放的諸如：五香豬蹄、動(dòng)物的內(nèi)臟熟食匾颁、火腿癌玩、西式紅腸、各類醬鹵肉帮观、雞肉污益、鴨肉等等；其保鮮期均十分短先口、一般zui長也不超過三天就腐爛了型奥。如果采用微波對其殺菌保鮮后，其鮮美度碉京、嫩度厢汹、風(fēng)味均保持原味，保鮮期可達(dá)到2個(gè)月以上谐宙，已廣泛應(yīng)用于牛肉干烫葬、豬肉脯、魚片凡蜻、等肉制品的干燥搭综、殺菌、保鮮咽瓷。
2.蔬菜的微波殺菌保鮮山野菜被通常稱為綠色食品设凹，而深受國內(nèi)外用戶的歡迎舰讹。但其保鮮期受到大大影響茅姜，例如：生長在蘇皖兩地的苔菜，是一種貢菜螟衍，具有悠久的歷史引妖，均以半成品銷售。后來采用高溫高壓等傳統(tǒng)的巴氏滅菌方法佩捎，雖然能達(dá)到一定的殺菌效果缚迟，但苔菜的脆度受到破壞疲軟刑评，嚴(yán)重影響到.產(chǎn)品的質(zhì)量，限制了擴(kuò)大生產(chǎn)灭奉，不利于外銷且恼。采用微波殺菌技術(shù)以后，其殺菌溫度僅需80度左右过任，*達(dá)到商業(yè)無菌效果捉寻，保鮮期可長達(dá)9個(gè)月以上，其風(fēng)味江眯、脆度等各項(xiàng)口感指標(biāo)均滿足銷售需求硼洁。
微波是一種頻率*的電磁波,其頻率范圍在300MHZ-300GMHZ,微波技術(shù)是上世紀(jì)中葉興起的無線電技術(shù),它首先被廣泛應(yīng)用于無線電通訊、廣播东摘、電視欢策、導(dǎo)航、遙撼赏淌、遙測踩寇、雷達(dá)等領(lǐng)域。近些年來六水，它又作為一種能源在經(jīng)濟(jì)建設(shè)和人們時(shí)常生活中得到了日益廣泛的運(yùn)用姑荷，如家用微波爐早已進(jìn)入千家萬戶，作為一種工業(yè)加工手段缩擂，它首先在食品工業(yè)中得到了應(yīng)用鼠冕，主要用于干燥、殺菌胯盯、焙烤懈费、熟化、膨化博脑、調(diào)溫解凍憎乙、酵化、催熟等叉趣，有利地促進(jìn)了食品工業(yè)發(fā)展泞边。隨著經(jīng)濟(jì)和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，微波能技術(shù)將在食品工業(yè)中得到更廣泛的應(yīng)用洒漱。
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