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- 杭盛 品牌
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訪問次數(shù):1587更新時間:2024-06-03 19:34:10
李經(jīng)理
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產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 適用范圍 | 果蔬加工廠設備 |
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自動化程度 | 全自動 |
凈菜生產(chǎn)線加工工藝:
清洗——挑選——切菜————瀝水——包裝 锦镶,凈菜加工的主要品種有黃瓜烤礁、西紅柿关翎、豆角陆赋、荷蘭豆沐祷、苦瓜、絲瓜攒岛、洋蔥赖临、菜花、青椒灾锯、辣椒兢榨、茄子、胡蘿卜挠进、蒜薹色乾、蓮藕、香菇皇驼、佛手瓜等各類蔬菜圾框。
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全自動凈菜生產(chǎn)線加工工藝:
清洗——挑選——切菜————瀝水——包裝 ,凈菜加工的主要品種有黃瓜畦怒、西紅柿残团、豆角、荷蘭豆桶邑、苦瓜画眯、絲瓜、洋蔥务囤、菜花灌当、青椒、辣椒幅挂、茄子京球、胡蘿卜、蒜薹腺帽、蓮藕怎晰、香菇髓绽、佛手瓜等各類蔬菜。
一 下面是我公司為客戶定做的凈菜加工生產(chǎn)線設備車間現(xiàn)場展示
二 設備特點
1妆绞、凈菜加工是參見國外凈菜加工的理念顺呕,并根據(jù)生產(chǎn)用戶的實際凈菜加工實踐和應用,不斷總結和的一套日趨完善的凈菜加工生產(chǎn)線括饶;
2株茶、凈菜生產(chǎn)經(jīng)挑選、修整巷帝、切割忌卤、淋水清洗,并經(jīng)檢查調理楞泼,加以包裝后推向市場驰徊。
3、經(jīng)加工后的蔬菜干凈堕阔、衛(wèi)生棍厂、方便等,符合食品衛(wèi)生要求超陆,適用大中小型超市供貨牺弹。
4、本設備可加工:蘆蒿战架、蘆筍砸新、青菜、卷心菜咸壮、生菜拿奥、菜花、土豆漆究、蘿卜母滤、茄子、青刀豆钉榔、清椒城砖、荷蘭豆等蔬菜及如蘑菇、香菇等各類菌類食品圣钝。
三廷诺、凈菜加工生產(chǎn)線概述:
引進國外凈菜加工的理念,并結合多個城市的凈菜加工工程的實踐肖喂,生產(chǎn)的一整套凈菜加工設備已日趨完善簇抵。凈菜是由新鮮蔬菜經(jīng)挑選、整理妻味、凈化(清洗)處理并經(jīng)嚴格的檢驗后正压,以小包裝形式的潔凈型商品蔬菜。凈菜減少了蔬菜在批發(fā)责球、運輸焦履、零售過程中環(huán)境對蔬菜的污染,同時凈菜也減少了蔬菜銷售雏逾、加工嘉裤、食用過程中產(chǎn)生的垃圾,凈菜在自選市場和大型超市副食商場中便于銷售栖博,也便于消費者攜帶屑宠。凈菜具有干凈、衛(wèi)生仇让、方便典奉、等特點。
四丧叽、凈菜加工生產(chǎn)線加工工藝:
清洗——挑選——切菜————瀝水——包裝
①水流清洗機通過水流的作用帶動物料在水中作旋轉狀前進卫玖,使夾雜的泥沙等污物分離,高壓清洗機通過有壓力的水沖洗物料宴忱,清洗附著污物及侵入表皮的病菌辐胆。②在分揀清洗機上通過時,工人可以檢查物料的干凈程度巾妇,對未清洗污物進行進一步的清洗卸研,并剔除損傷產(chǎn)品。③切菜機要可對部份需按烹飪規(guī)格切割的產(chǎn)品進行切割哥甲。④因切割后增加了物料的呼吸面積多盅,破壞了組織,使病菌易侵入糯档,為了貨架期隙殴,一般不作切割,不經(jīng)切割和經(jīng)切害的產(chǎn)品都經(jīng)過下一設備氣泡清洗機作鼓氣漂浮性清洗蜡幼,此道工序有的去產(chǎn)品表面農(nóng)殘工效掷栋,同時在此道工序中可加入適量的藥劑,進行固色嗓万,延長貨架期邦鲫,完成清洗,在此工序中應注意幾點:
(1) 水質符合衛(wèi)生要求神汹。
(2) 應嚴格控制劑量,流離態(tài)氯離子含量<0.2mg/l庆捺。
(3) 原料在水中時間性不能超過2小時,防止軟化和色素的流失。
五 屁魏、凈菜加工生產(chǎn)線主要技術參數(shù):
型號 | 加工能力kg/h | 用水量T/h | 裝機功率Kw | 外形尺寸(L×W) |
ZX-500 | 500 | 3 | 8 | 25×1.1 |
ZX-1000 | 1000 | 5 | 12 | 29×1.2 |
ZX-1500 | 1500 | 8 | 15 | 29×1.3 |
六滔以、凈菜加工生產(chǎn)線主要加工蔬菜:
凈菜加工的主要品種有黃瓜捉腥、西紅柿、豆角你画、荷蘭豆抵碟、苦瓜、絲瓜坏匪、洋蔥拟逮、菜花、青椒适滓、辣椒敦迄、茄子、胡蘿卜番恭、蒜薹奖岛、蓮藕、香菇打且、佛手瓜等各類蔬菜宠录。