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火腿肉罐頭生產(chǎn)線
| 參考價(jià): | 面議 |
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)- 產(chǎn)品型號(hào)
- 杭盛 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 杭州市 所在地
訪問(wèn)次數(shù)：1568更新時(shí)間：2024-06-03 19:31:51
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
| 電壓 | 380V | 功率 | 12Kw |
|---|---|---|---|
| 適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備 | 外形尺寸 | 7698000 9000 8900 |
產(chǎn)品介紹
火腿肉罐頭生產(chǎn)設(shè)備,火腿肉罐頭生產(chǎn)線,紅燒肉罐頭生產(chǎn)線,午餐肉泥罐頭生產(chǎn)線,雞肉罐頭生產(chǎn)設(shè)備,豬肉罐頭生產(chǎn)線,牛肉罐頭生產(chǎn)設(shè)備,火腿肉罐頭生產(chǎn)線,紅燒肉罐頭生產(chǎn)線,雞肉罐頭生產(chǎn)線
火腿肉罐頭加工生產(chǎn)線工藝流程
原料：去皮去骨豬肉，去凈前后腿及脊排肉的肥膘作為瘦肉奥挑，帶肥膘厚度在05~1cm的肋條肉作為肥瘦肉次新。肥瘦肉與瘦肉汁比為1:2.33，然后分別切成5cm寬声锤，8cm長(zhǎng)的肉塊傲枕。
腌制—絞碎—斬拌—真空攪拌—排氣及密封—殺菌—裝卸籠—罐頭清洗—吹干—罐頭碼垛-罐頭卸垛—開(kāi)箱—裝箱—封箱—碼垛。
我公司提供整套午餐肉、火腿肉辩芦、紅燒肉嘀拂、雞肉等罐頭生產(chǎn)線。午餐肉罐頭生產(chǎn)線設(shè)備 從原料處理准魁、洗罐挤夕、裝卸籠、殺菌和后道包裝等生產(chǎn)設(shè)備卤竭，同時(shí)為您免費(fèi)提供整廠規(guī)劃設(shè)備沪么。
雞肉罐頭生產(chǎn)線工藝流程，從原料處理锌半、洗罐禽车、裝罐、裝卸籠刊殉、殺菌和后道包裝等生產(chǎn)設(shè)備殉摔，同時(shí)可為您提供整廠規(guī)劃設(shè)計(jì)。
一 午餐肉罐頭生產(chǎn)設(shè)備流水線工藝流程
二 午餐肉罐頭生產(chǎn)線單機(jī)組成和介紹
根據(jù)客戶(hù)的罐頭為方罐记焊，灌裝重量340g逸月、198g的情況
我們推薦客戶(hù)用以下設(shè)備，產(chǎn)量為每分60-80罐生產(chǎn)線遍膜，
生產(chǎn)線單機(jī)組成簡(jiǎn)介
1 凍肉切塊機(jī)
本機(jī)可直接切割-18℃至-12℃未經(jīng)解凍的各類(lèi)凍肉碗硬，減少了緩化的時(shí)間，避免了整塊凍肉在緩化過(guò)程中的營(yíng)養(yǎng)成分的流失瓢颅。本機(jī)具有性能可靠恩尾，投入小，生產(chǎn)效率高的特點(diǎn)挽懦。整機(jī)均采用不銹鋼制造翰意，采用合金制造，切削效果好这旋。它吸取了國(guó)外同類(lèi)產(chǎn)品的技術(shù)集蛛，結(jié)合我國(guó)實(shí)際加工工藝研制生產(chǎn)，是肉制品加工過(guò)程中的理想設(shè)備忌舔。
Function功能 | 把大凍肉塊切成小塊 |
Cut Speed切割速度 | 41times/min （次/分鐘） |
Access width料道寬度 | 460/500mm |
Access height料道高度 | 220mm |
Power輸出功率 | 5.5KW |
Productivity生產(chǎn)量 | 4-6噸/小時(shí) |
Dimension外形尺寸 | 1500*720*1400mm |
Weight重量 | 600kg |
2 絞肉機(jī)
本機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)首捶，光亮平整，設(shè)計(jì)合理茴夯，易于清洗，符合HACCP衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)矢妄。該絞肉機(jī)絞龍軸導(dǎo)程大屁茁，入料口大，進(jìn)料通暢汇氛，生產(chǎn)效率高组伐，生產(chǎn)能力大捍睡。可將凍肉切塊機(jī)處理過(guò)的肉塊或者鮮肉直接進(jìn)行絞切硕帖，出料有序唧取，顆粒度好。
Function功能 | 絞肉 |
Output capacity生產(chǎn)能力 | 1000kg/H左右 |
Power功率 | 5．5KW |
Knives diameter刀盤(pán)直徑 | 120mm |
Hole diameter of the knife hole plate刀盤(pán)孔直徑 | 4mm-30mm |
Dimension外形尺寸 | 900*900*1200mm |
Weight重量 | 350kg |
3高速斬拌機(jī)
本機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)划提，部件采用加工枫弟，外觀工藝經(jīng)處理，協(xié)調(diào)大方鹏往。自帶提升裝置上料淡诗，節(jié)省人工。機(jī)內(nèi)選用進(jìn)口軸承伊履，轉(zhuǎn)鍋為鑄不銹鋼采用工藝處理韩容。本機(jī)合理的組合使斬切產(chǎn)品細(xì)度好，升溫小唐瀑，提高了肉制品的乳化程度群凶，彈性和細(xì)膩度逛尚。本機(jī)是肉制品生產(chǎn)中的設(shè)備绷煎。
Function功能 | 把肉斬切成肉糜狀摇昌，提高肉的乳化程度 |
Pot Volume鍋容積 | 200升 實(shí)裝180kg/鍋 |
Blade Qty斬刀數(shù)量 | 6pcs |
Bowl Rotation Speed鍋的轉(zhuǎn)速 | 7/11rpm |
Knives Speed | 750/1500/3000/4500rpm |
Rotation Speed of output出料轉(zhuǎn)速 | 88rpm |
Output capacity產(chǎn)量 | 180kg/pot |
Power功率 | 57KW |
Dimension外形尺寸 | 2600*1400*1700mm |
Weight重量 | 3000kg |
4 真空雙柱攪拌機(jī)(加提升機(jī))
本機(jī)采用不銹鋼材質(zhì)制成颜武，雙軸橢圓比螺旋布置的扇形槳葉夜痊，能把各種粥狀或者粘稠狀并具有一定流動(dòng)性的物料進(jìn)行攪勻和滾揉共螺，抽真空佛雀，同時(shí)完成軸向回流贾瞪，使物料以充分混合均勻浅腥，達(dá)到理想的混合效果贞触。實(shí)用于大中型肉制品加工企業(yè)。
Function功能 | 攪拌均勻肉料和調(diào)味料 |
Volume容積 | 650 Liters 550kg/箱 |
Mixing speed攪拌速度 | 42rpm |
Output capacity產(chǎn)量 | 1100-1650kg/H |
Power功率 | 7.1+2KW |
Dimension外形尺寸 | 1553*1300*1700mm+230*190*2650mm |
Weight重量 | 780kg+200kg |
5 葉片式真空定量灌裝機(jī)（加提升機(jī)）+午餐肉分份機(jī)（罐頭填充機(jī)）
本機(jī)是我公司研發(fā)鱼雇，設(shè)計(jì)吗屏，生產(chǎn)。其設(shè)計(jì)合理礼猪，結(jié)構(gòu)緊湊菱戒，操作方便，模具更換簡(jiǎn)單硅盹。本機(jī)采用不銹鋼材料制造慧跋，符合食品行業(yè)的要求。本機(jī)的特點(diǎn)是以肉劣志海或肉糜為原料械兽，可將原料定量填充至罐頭盒內(nèi)，且具有真空輔助下料功能，避免了氣孔呈驶，缺陷拷泽，保證產(chǎn)品的形態(tài)和緊實(shí)度。本機(jī)速度可調(diào)袖瞻，能夠替代進(jìn)口同類(lèi)設(shè)備司致。經(jīng)濟(jì)實(shí)用，工作結(jié)束后聋迎，方便清洗脂矫，地腳高低可調(diào)，適用于不同罐型及規(guī)格罐頭的灌裝砌庄。
Function功能 | 灌裝肉泥到午餐肉罐頭盒中 |
Dosing weight Range定量范圍 | +2g/罐/198克/340克 |
Filling portioning speed灌裝速度 | 60-70pcs/min |
Volume of hopper料斗容積 | 200 Liters |
Canned shape罐頭盒形狀 | Square and Round方罐和圓罐 |
Application Materials適用原料 | Meat paste and small meat cube肉泥和小肉粒 |
Power功率 | 10KW |
Output capacity產(chǎn)能 | 1500kg/H |
Dimension外形尺寸 | 830*750*1630mm+2100*700*1150mm |
Weight重量 | 650kg+400kg |
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