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訪問(wèn)次數(shù):1938更新時(shí)間:2024-06-03 19:15:40
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傳動(dòng)方式 | 外傳動(dòng)式 | 凍結(jié)時(shí)間 | 80min |
---|---|---|---|
功率 | 15kw | 耗冷量 | 800kw |
類型 | 隧道速凍機(jī) | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
送風(fēng)方式 | 其他 | 外形尺寸 | 213900 98000 7130mm |
制冷范圍 | 90 |
魚片隧道式單體速凍機(jī)包括不銹鋼鋼帶式和鋁合金履帶式兩大系列密幔;其中,不銹鋼鋼帶式速凍機(jī)每種機(jī)型有兩種型式可供選擇:風(fēng)冷式凍結(jié)及空汽對(duì)流和平板蒸發(fā)器組合的“雙效"凍結(jié)型式臼予;吹風(fēng)方式根據(jù)不同凍品及結(jié)構(gòu)而進(jìn)行合理匹配鸣戴,從而使食品得以充分、
黑魚片隧道式單體速凍機(jī),魚片網(wǎng)帶式隧道速凍機(jī),魚柳鋁合金履帶式隧道速凍機(jī),對(duì)蝦隧道速凍機(jī),水產(chǎn)品網(wǎng)帶式速凍隧道,海產(chǎn)品隧道速凍裝置,魚糜隧道速凍機(jī),魚片隧道速凍生產(chǎn)線
黑魚片隧道式單體速凍機(jī)包括不銹鋼鋼帶式和鋁合金履帶式兩大系列粘拾;其中窄锅,不銹鋼鋼帶式速凍機(jī)每種機(jī)型有兩種型式可供選擇:風(fēng)冷式凍結(jié)及空汽對(duì)流和平板蒸發(fā)器組合的“雙效”凍結(jié)型式;吹風(fēng)方式根據(jù)不同凍品及結(jié)構(gòu)而進(jìn)行合理匹配虽苫,從而使食品得以充分某蛆、快速凍結(jié)。
板帶式單體隧道速凍裝置
一 簡(jiǎn)介
隧道式單體速凍機(jī)是一種設(shè)計(jì)沾陡、性能良好的單體速凍裝置诸跳,它具有節(jié)能、高效蔫沐、使食品保鮮等優(yōu)點(diǎn)彼使。本裝置廣泛應(yīng)用于條形、塊狀激点、片狀或顆粒食品的速凍接馏。已被國(guó)內(nèi)許多食品廠家選用,為食品單體速凍提供了理想的速凍裝置。
二 設(shè)備產(chǎn)品特點(diǎn):
1扇蚯、優(yōu)質(zhì)的IQF產(chǎn)品役躬,凍成品不帶凝結(jié)塊,符合出口食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)柿糖。
2纸兔、凍結(jié)時(shí)間短,采用空氣對(duì)流否副,效果佳汉矿,凍結(jié)時(shí)間只需3-60分鐘。
3备禀、配用雙速電機(jī)既擴(kuò)大了使用范圍又節(jié)約能源洲拇。
4、凍品上下曲尸、前后赋续、左右多個(gè)方向受風(fēng),使凍結(jié)更趨完善队腐,凍結(jié)質(zhì)量好蚕捉,效率高。
5柴淘、采用進(jìn)口不銹鋼輸送帶迫淹,保證了加工食品的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
6为严、采用變頻雙級(jí)驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)升筛,即使有系統(tǒng)出現(xiàn)故障,不能正常工作垛搏,另一級(jí)也可單獨(dú)繼續(xù)生產(chǎn)柳竟,確保生產(chǎn)不延誤。
7肩卡、冷風(fēng)機(jī)采用整體鋁管鋁套片慰乾,提高了食品的衛(wèi)生程度及速凍效率。
8嗦忍、保溫系統(tǒng)采用優(yōu)質(zhì)聚氨脂發(fā)泡夾芯雙面不銹鋼板制作為外圍庫(kù)體殊童。具有隔熱*,外形美觀大方等特點(diǎn)阿绣。
三 設(shè)備優(yōu)勢(shì)
1 凍品品質(zhì)優(yōu):采用合理的空氣對(duì)流海泵,凍成品不結(jié)塊,凍結(jié)速度快郁邪,凍品品質(zhì)優(yōu)围婴,符合IQF標(biāo)準(zhǔn)祈很。
2 節(jié)能高效:它是一種具有節(jié)能、高效及食品保鮮的新穎單體快速凍結(jié)裝置钠四。
3 傳熱效率高:采用高效大套片全鋁蒸發(fā)器(或大套片銅管蒸發(fā)器)盗扒,傳熱系數(shù)高;并配套上風(fēng)風(fēng)機(jī)形导,氣流組織均勻合理环疼。
4 衛(wèi)生程度高:采用日本的設(shè)計(jì)理念,內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)潔朵耕,清洗檢修方便,符合HACCP管理體系要求淋叶。
5 連續(xù)運(yùn)行時(shí)間長(zhǎng):蒸發(fā)器采用整套片阎曹,變片距,結(jié)霜率低煞檩,沖霜間隔周期長(zhǎng)处嫌。
6 能耗省:冷庫(kù)風(fēng)機(jī)及蒸發(fā)器的高效傳熱效果斟湃,能耗更省熏迹。
7 凍品范圍廣:廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)品、面制品凝赛、肉禽制品及冰淇淋等食品的急速冷凍挫勿。
8 安裝方便:本機(jī)直接安裝在水泥地坪上,調(diào)整水平庭授,操作方便簡(jiǎn)捷琴哗,特別整機(jī)出廠,更為方便快捷粉只。
9 改型設(shè)計(jì)快捷:本公司擁有從業(yè)30多年經(jīng)驗(yàn)豐富的高級(jí)專業(yè)技術(shù)人員吟叙,可根據(jù)用戶的特殊要求,迅速快捷設(shè)計(jì)出滿足用戶需要的機(jī)型暇鸦。
四 .產(chǎn)品構(gòu)成:
本系列產(chǎn)品包括不銹鋼鋼帶式和鋁合金履帶式兩大系列揍丘;其中,不銹鋼鋼帶式速凍機(jī)每種機(jī)型有兩種型式可供選擇:風(fēng)冷式凍結(jié)及空汽對(duì)流和平板蒸發(fā)器組合的“雙效”凍結(jié)型式牺胎;吹風(fēng)方式根據(jù)不同凍品及結(jié)構(gòu)而進(jìn)行合理匹配楞庸,從而使食品得以充分、快速凍結(jié)窄悍。
五 隧道式板帶單體速凍機(jī)示意圖:
六 隧道式板帶單體速凍機(jī)主要技術(shù)參數(shù)(以蝦仁100-200只/磅為例)