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訪問次數(shù):1696更新時(shí)間:2024-06-03 09:27:33
李經(jīng)理
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傳動(dòng)方式 | 外傳動(dòng)式 | 凍結(jié)時(shí)間 | 90min |
---|---|---|---|
功率 | 12kw | 耗冷量 | 80kw |
類型 | 螺旋速凍機(jī) | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
送風(fēng)方式 | 水平送風(fēng) | 外形尺寸 | 78000mm |
制冷范圍 | 800 |
烤鰻雙螺旋單凍機(jī),魚螺旋速凍機(jī),對(duì)蝦螺旋凍結(jié)機(jī),分割肉螺旋式速凍機(jī),冰淇淋單螺旋式凍結(jié)機(jī),水產(chǎn)品螺旋速凍裝置,南美白對(duì)蝦螺旋式速凍設(shè)備,魚丸螺旋式單凍機(jī),貢丸螺旋式凍結(jié)機(jī),海產(chǎn)品螺旋式凍結(jié)設(shè)備
烤鰻雙螺旋單凍機(jī)
一 螺旋速凍機(jī)圖片展示
二 螺旋速凍機(jī)介紹
螺旋式速凍機(jī)是一種、節(jié)能的速凍裝置,代表了當(dāng)今速凍機(jī)市場(chǎng)的發(fā)展方向垦页,是現(xiàn)代速凍食品企業(yè)選擇的機(jī)型。按結(jié)構(gòu)形式可分為單螺旋式速凍機(jī)和雙螺旋式速凍機(jī)干奢。
三 單螺旋式速凍機(jī)特點(diǎn):
1 結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積姓蛋馈:僅相當(dāng)于其它形式相同產(chǎn)量的速凍機(jī)的1/3~1/2忿峻。
2 產(chǎn)量高:多層結(jié)構(gòu)形式,庫容量大辕羽。
3 利用能源逛尚,產(chǎn)品凍結(jié)均勻:風(fēng)場(chǎng)布置可根據(jù)凍品不同合理設(shè)計(jì)優(yōu)化方案。
4 使用方便刁愿,進(jìn)出貨口選擇機(jī)動(dòng)靈活:庫體四面均可作為進(jìn)出貨口街赊,但進(jìn)、出口只能一高一低宋旭。易于與其它設(shè)備配套娘介,形成流水化生產(chǎn)。
5 適應(yīng)凍品范圍廣:面食品枯橱、水產(chǎn)品用载、油炸食品、肉食品粹岁、冷食等小包裝食品均可披蚕。
四 雙螺旋速凍機(jī)介紹
1 雙螺旋式速凍機(jī)是在單螺旋速凍機(jī)基礎(chǔ)上研制出的新系列產(chǎn)品。該機(jī)型采用兩個(gè)轉(zhuǎn)鼓左右螺旋運(yùn)行結(jié)構(gòu)骂领,增大了凍結(jié)量讹渴,而體積相對(duì)增加的小装屈,更體現(xiàn)了螺旋式速凍機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小的優(yōu)點(diǎn)擒欢。該機(jī)操作簡(jiǎn)單愕炸,應(yīng)用面廣,它不僅適用于面食幔嫂,蔬菜辆它,蝦類,菜卷履恩,肉串等凍結(jié)時(shí)間較短的食品锰茉,而且適用于凍結(jié)分割肉,冰淇淋切心,魚類等大塊食品飒筑。
2 我公司從事速凍設(shè)備開發(fā)和生產(chǎn)。它集科研绽昏、生產(chǎn)和經(jīng)營于一體协屡,是目前能形成批量生產(chǎn)且品種規(guī)格的廠家,目前我公司主要的產(chǎn)品有:?jiǎn)温菪㈦p螺旋肤晓、隧道式等九個(gè)系列近二十個(gè)品種的速凍設(shè)備。我公司除制造速凍機(jī)外认然,還承攬外大型空調(diào)工程补憾,冷庫工程、室內(nèi)裝配庫反俱、氣調(diào)庫及其它制冷工程的設(shè)計(jì)忱厨,安裝和調(diào)式。
五 雙螺旋速凍機(jī)詳細(xì)介紹
1 隨著食品工業(yè)的飛速發(fā)展炸一,食品機(jī)械的不斷革新鲤瞪,一種結(jié)構(gòu)緊湊且占地面積小的新型、校槐、節(jié)能的速凍裝置——DLD揉拯、SLD系列螺旋速凍裝置已成為目前大,中型速凍食品企業(yè)的選擇機(jī)型瀑乡。
SLD系列螺旋速凍裝置的不銹鋼物料傳送網(wǎng)帶在凍結(jié)間內(nèi)做螺旋式轉(zhuǎn)動(dòng)果邢,從而實(shí)現(xiàn)物料的快速凍結(jié)。分別采用頂吹風(fēng)和側(cè)吹風(fēng)的布風(fēng)方式橙挽,凍結(jié)時(shí)間可選范圍20~90分鐘辙恨。適用于調(diào)理食品、小包裝食品冶驴、分割肉赡模、冰淇淋等快速凍結(jié),也可用于海產(chǎn)品田炭、水果和不宜流態(tài)化速凍的蔬菜產(chǎn)品等。
2 雙螺旋速凍裝置的特征
為適應(yīng)市場(chǎng)需求漓柑,我公司在單螺旋速凍裝置的基礎(chǔ)上又開發(fā)出一種新型的雙螺旋速凍裝置教硫,它采用了兩個(gè)轉(zhuǎn)塔的結(jié)構(gòu),除了具有單螺旋速凍機(jī)的特點(diǎn)外辆布,還具有下列特點(diǎn):
◆ 凍結(jié)量大:由于采用雙轉(zhuǎn)塔螺旋結(jié)構(gòu)瞬矩,更大發(fā)揮了螺旋式速凍機(jī)特點(diǎn),故雙螺旋結(jié)構(gòu)適合于大型速凍食品企業(yè)锋玲。
◆ 結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)更適合現(xiàn)代化生產(chǎn):?jiǎn)温菪賰鲅b置的進(jìn)景用、出料口只能分上進(jìn)下出或下進(jìn)上出兩種形式,而雙螺旋進(jìn)惭蹂、出料口都在下面伞插,進(jìn)、出料方向的選擇也更加靈活盾碗,更容易與其它配套設(shè)備組合媚污,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化流水線生產(chǎn)。
◆ 適合凍品更廣泛廷雅,更靈活:由于兩個(gè)螺旋的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)可以單獨(dú)進(jìn)行皿掂,對(duì)于熟食品速凍生產(chǎn)企業(yè)可以省去預(yù)冷工藝和設(shè)備,使預(yù)冷和速凍工藝一次完成城搀,雙螺旋速凍機(jī)還適合速凍需要稍長時(shí)間的塊狀食品标狼。
3 雙螺旋速凍裝置進(jìn)、出料口示意圖
4 雙螺旋速凍裝置結(jié)構(gòu)示意圖
5 雙螺旋速凍裝置主要尺寸
6 雙螺旋速凍裝置主要技術(shù)參數(shù)
注:
1诞茶、凍結(jié)能力以裸凍蝦為標(biāo)準(zhǔn),上料密度8kg/m2君博,進(jìn)料中心溫度15℃哆幸,出料中心溫度-18˜-15℃,凍結(jié)溫度-35℃±2℃慧贩。
2凫体、凍結(jié)時(shí)間可根據(jù)不同的凍品調(diào)節(jié)。
3抡悼、耗冷量按冷凝溫度+35℃卿俺,蒸發(fā)溫度-42℃工況條件計(jì)。
4篮烈、根據(jù)凍品的情況可非標(biāo)設(shè)計(jì)