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訪問(wèn)次數(shù):1950更新時(shí)間:2024-06-02 09:49:26
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傳動(dòng)方式 | 外傳動(dòng)式 | 凍結(jié)時(shí)間 | 70min |
---|---|---|---|
功率 | 12kw | 耗冷量 | 80kw |
類型 | 螺旋速凍機(jī) | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 |
送風(fēng)方式 | 水平送風(fēng) | 外形尺寸 | 312000 9800 9000mm |
制冷范圍 | -32 |
棒冰螺旋速凍機(jī),冰淇淋螺旋速凍機(jī),冰激凌螺旋速凍裝置
螺旋速凍機(jī)適應(yīng)凍品范圍廣:面食品愉棱、水產(chǎn)品爬搓、油炸食品沈论、肉食品连定、冷食等小包裝食品均可铝框。
棒冰雙螺旋速凍機(jī)
棒冰雙螺旋速凍機(jī)
棒冰螺旋速凍機(jī),冰淇淋螺旋速凍機(jī),冰激凌螺旋速凍裝置
螺旋速凍機(jī)適應(yīng)凍品范圍廣:面食品叮洋、水產(chǎn)品、油炸食品褒侧、肉食品良风、冷食等小包裝食品均可。
一 螺旋速凍機(jī)圖片展示
二 螺旋速凍機(jī)介紹
螺旋式速凍機(jī)是一種高效闷供、節(jié)能的速凍裝置烟央,代表了當(dāng)今速凍機(jī)市場(chǎng)的發(fā)展方向,是現(xiàn)代速凍食品企業(yè)選擇的機(jī)型歪脏。按結(jié)構(gòu)形式可分為單螺旋式速凍機(jī)和雙螺旋式速凍機(jī)疑俭。
三 單螺旋式速凍機(jī)特點(diǎn):
1 結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積行鍪А:僅相當(dāng)于其它形式相同產(chǎn)量的速凍機(jī)的1/3~1/2钞艇。
2 產(chǎn)量高:多層結(jié)構(gòu)形式,庫(kù)容量大移怯。
3 高效利用能源香璃,產(chǎn)品凍結(jié)均勻:風(fēng)場(chǎng)布置可根據(jù)凍品不同合理設(shè)計(jì)優(yōu)化方案。
4 使用方便舟误,進(jìn)出貨口選擇機(jī)動(dòng)靈活:庫(kù)體四面均可作為進(jìn)出貨口葡秒,但進(jìn)、出口只能一高一低沃羽。易于與其它設(shè)備配套捺膳,形成流水化生產(chǎn)。
5 適應(yīng)凍品范圍廣:面食品鉴膝、水產(chǎn)品诵两、油炸食品、肉食品李晾、冷食等小包裝食品均可渔茉。
四 雙螺旋速凍機(jī)介紹
1 雙螺旋式速凍機(jī)是在單螺旋速凍機(jī)基礎(chǔ)上研制出的新系列產(chǎn)品。該機(jī)型采用兩個(gè)轉(zhuǎn)鼓左右螺旋運(yùn)行結(jié)構(gòu)恕且,增大了凍結(jié)量牡违,而體積相對(duì)增加的小,更充分體現(xiàn)了螺旋式速凍機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊吩欣,占地面積小的優(yōu)點(diǎn)蛛最。該機(jī)操作簡(jiǎn)單,應(yīng)用面廣恋瞳,它不僅適用于面食磨镶,蔬菜,蝦類健提,菜卷琳猫,肉串等凍結(jié)時(shí)間較短的食品伟叛,而且適用于凍結(jié)分割肉,冰淇淋沸移,魚類等大塊食品痪伦。
2 我公司專門從事速凍設(shè)備開發(fā)和生產(chǎn)。它集科研雹锣、生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)于一體网沾,是目前國(guó)內(nèi)能形成批量生產(chǎn)且品種規(guī)格的廠家,目前我公司主要的產(chǎn)品有:?jiǎn)温菪锞簟㈦p螺旋辉哥、隧道式等九個(gè)系列近二十個(gè)品種的速凍設(shè)備。我公司除制造速凍機(jī)外攒射,還承攬國(guó)內(nèi)外大型空調(diào)工程醋旦,冷庫(kù)工程、室內(nèi)裝配庫(kù)会放、氣調(diào)庫(kù)及其它特殊制冷工程的設(shè)計(jì)俗耗,安裝和調(diào)式。
五 雙螺旋速凍機(jī)詳細(xì)介紹
1 隨著食品工業(yè)的飛速發(fā)展匈惑,食品機(jī)械的不斷革新缝聋,一種結(jié)構(gòu)緊湊且占地面積小的新型、高效庇鸭、節(jié)能的速凍裝置——DLD废徙、SLD系列螺旋速凍裝置已成為目前大,中型速凍食品企業(yè)的選擇機(jī)型狂嘉。
SLD系列螺旋速凍裝置的不銹鋼物料傳送網(wǎng)帶在凍結(jié)間內(nèi)做螺旋式轉(zhuǎn)動(dòng)爵孔,從而實(shí)現(xiàn)物料的快速凍結(jié)。分別采用頂吹風(fēng)和側(cè)吹風(fēng)的布風(fēng)方式询蚊,凍結(jié)時(shí)間可選范圍20~90分鐘神阔。適用于調(diào)理食品、小包裝食品因震、分割肉吩捞、冰淇淋等快速凍結(jié),也可用于海產(chǎn)品、水果和不宜流態(tài)化速凍的蔬菜產(chǎn)品等酣衷。
2 雙螺旋速凍裝置的特征
為適應(yīng)市場(chǎng)需求,我公司在單螺旋速凍裝置的基礎(chǔ)上又開發(fā)出一種新型的雙螺旋速凍裝置次泽,它采用了兩個(gè)轉(zhuǎn)塔的結(jié)構(gòu)穿仪,除了具有單螺旋速凍機(jī)的特點(diǎn)外,還具有下列特點(diǎn):
◆ 凍結(jié)量大:由于采用雙轉(zhuǎn)塔螺旋結(jié)構(gòu)意荤,更大發(fā)揮了螺旋式速凍機(jī)特點(diǎn)啊片,故雙螺旋結(jié)構(gòu)特別適合于大型速凍食品企業(yè)只锻。
◆ 結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)更適合現(xiàn)代化生產(chǎn):?jiǎn)温菪賰鲅b置的進(jìn)、出料口只能分上進(jìn)下出或下進(jìn)上出兩種形式紫谷,而雙螺旋進(jìn)齐饮、出料口都在下面,進(jìn)笤昨、出料方向的選擇也更加靈活祖驱,更容易與其它配套設(shè)備組合,實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化流水線生產(chǎn)瞒窒。
◆ 適合凍品更廣泛捺僻,更靈活:由于兩個(gè)螺旋的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)可以單獨(dú)進(jìn)行,對(duì)于熟食品速凍生產(chǎn)企業(yè)可以省去預(yù)冷工藝和設(shè)備崇裁,使預(yù)冷和速凍工藝一次完成嚼讹,雙螺旋速凍機(jī)還適合速凍需要稍長(zhǎng)時(shí)間的塊狀食品。
3 雙螺旋速凍裝置進(jìn)波耗、出料口示意圖
4 雙螺旋速凍裝置結(jié)構(gòu)示意圖
5 雙螺旋速凍裝置主要尺寸
6 雙螺旋速凍裝置主要技術(shù)參數(shù)
注:
1脊腺、凍結(jié)能力以裸凍蝦為標(biāo)準(zhǔn),上料密度8kg/m2休敛,進(jìn)料中心溫度15℃茉园,出料中心溫度-18˜-15℃,凍結(jié)溫度-35℃±2℃欲灾。
2茵窃、凍結(jié)時(shí)間可根據(jù)不同的凍品調(diào)節(jié)。
3勉徘、耗冷量按冷凝溫度+35℃漏北,蒸發(fā)溫度-42℃工況條件計(jì)。
4羊湃、根據(jù)凍品的情況可非標(biāo)設(shè)計(jì)