目錄:紹興市上虞現(xiàn)代冷凍機(jī)械有限公司>>凈菜設(shè)備>>剝殼機(jī)>> 毛筍剝殼機(jī)
參考價(jià) | ¥5000-¥960000 |
參考價(jià):¥5000 ~ ¥960000
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更新時(shí)間:2023-10-17 16:24:58瀏覽次數(shù):1584評價(jià)
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概述∶竹筍去殼生產(chǎn)線通過:預(yù)煮、清洗啥繁、剝殼菜职、分揀、去筍衣等工藝头熏〔卿觯可分為毛筍去殼生產(chǎn)線和小筍(雷筍)去殼生產(chǎn)線。
毛筍剝殼機(jī)單機(jī)剝殼每小時(shí)1.5噸转挽。小筍剝殼生產(chǎn)線的剝殼機(jī)部分漫诬,可分為8、12輪和16輻届审,產(chǎn)量分別為每小時(shí)1.5噸胀垃、2.0噸和2.5噸。
鮮切竹筍加工生產(chǎn)線簡介
鮮切蔬菜噪旭,鮮切凈菜据滑,即食蔬菜是指新鮮的蔬菜原料經(jīng)過分級、整理垢蔑、清洗速袁、切割、包裝等一系列處理而制作成的可直接烹調(diào)或直接食用的新鮮蔬菜產(chǎn)品溢傅。它與速凍菜相比,雖然保存時(shí)間短芋忿, 但是它更能保持蔬菜本身的新鮮質(zhì)地和營養(yǎng)價(jià)值炸客,而且凍結(jié)和解凍,具有食用更方便戈钢,生產(chǎn)成本更低廉的優(yōu)點(diǎn)痹仙。隨著生活節(jié)奏的加快,鮮切蔬菜因具有新鮮、方便殉了、營養(yǎng)和無公害等優(yōu)點(diǎn),深受人們青睞开仰。鮮切果蔬是以新鮮果蔬為原料,經(jīng)清洗薪铜、去皮众弓、切割或切分、修整、包裝等加工過程而制成的即食果蔬加工制品谓娃,亦即所謂的半加工果蔬脚乡、輕度加工果蔬、少加工處理果蔬滨达,即MP果蔬或預(yù)制果蔬奶稠。
二 加工流程:前處理-切制-清洗-脫水-包裝-金檢入庫。
1 鮮切蔬菜恃打、即食蔬菜加工流水線配置:根據(jù)客戶蔬菜加工種钟唯、加工要求及產(chǎn)量配置。
2 工藝:原料采收市缠、檢驗(yàn)→預(yù)處理→切分(塊焚痰、絲、丁等)→清洗→保鮮處理(防褐或)→瀝水→金屬檢測→包裝→貯運(yùn)→銷售
三 鮮切竹筍加工生產(chǎn)線前處理生產(chǎn)線
鮮切蔬菜钮瘪,冬筍春筍生產(chǎn)線設(shè)備組成
主要有大型切菜機(jī)锄菊、噴淋提升機(jī)、清洗機(jī)和二次清洗機(jī)組成湿铃,機(jī)械設(shè)備的長度14米(當(dāng)然也可以根據(jù)客戶的要求而定制)占犹,腌制蔬菜在清洗過程中經(jīng)過多次鼓泡、沖浪碉办、噴淋理币、去雜、從而達(dá)到理想的清洗效果,腌制過的梅菜經(jīng)過切割歧蕉、噴淋提升壁顶、清洗和二次清洗后進(jìn)入脫水機(jī)脫水或者壓榨脫水,然后進(jìn)行包裝坡倔。
鮮切蔬菜加工流水線主要用途: 主要用于高凈菜、鮮切蔬菜脖含、即食蔬菜罪塔、預(yù)制蔬菜加工。
鮮切蔬菜加工流水線適用范圍:高凈菜养葵、鮮切蔬菜征堪、即食蔬菜、預(yù)制蔬菜关拒。根莖類果蔬(例如黃瓜片佃蚜、萵苣條,胡蘿卜丁等)着绊、切制后的葉類蔬菜(例如生菜絲谐算、圓白菜塊、菠菜段等),切制后的果類蔬菜(例如青紅椒條等)匙杏。
生產(chǎn)線設(shè)備原理
物料進(jìn)入水槽模朋,在高壓水流和強(qiáng)力氣泡的作用下,被打散、翻滾充陷、清洗谆府、傳送。從物料表面洗脫的泥沙沉入底部隔離倉徊儿,不會發(fā)生翻揚(yáng)回流造成再度污染灯趁。漂浮在水中的雜物、小蟲通過去雜機(jī)構(gòu)的網(wǎng)孔收集泼剩,細(xì)絲稼炉、頭發(fā)等通過毛輥清理掉。洗凈的物料出水后再經(jīng)噴淋清洗瓜释,送至下道工序草嫉。
毛筍剝殼機(jī) 毛筍剝殼機(jī)
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