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上翰Ψ觯科勞機(jī)械設(shè)備有限公司
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產(chǎn)品型號(hào)UHT
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地上海市
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更新時(shí)間：2017-12-06 16:29:32瀏覽次數(shù)：3033次
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0.5-1T電加熱UHT采用盤管結(jié)構(gòu)，高效卡催、節(jié)能责名、操作簡(jiǎn)單。由于物料受熱時(shí)間極短绘菲，營(yíng)養(yǎng)損失 很小液炼，廣泛應(yīng)用于鮮乳、果汁雄工、飲料枕络、豆奶、鮮奶番产、棒冰搜澈、冰淇淋漿料、醬油逞翰、豆?jié){乏傀、煉乳、酒類吝都、流體藥物 等液體物料的瞬時(shí)滅菌和殺菌四爹，既殺滅物料細(xì)菌，又不破壞風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值投放，也可以用于流體物料的滅菌。由 于物料受熱時(shí)間極短适贸，營(yíng)養(yǎng)損失小灸芳。如與高壓均質(zhì)機(jī)串聯(lián)配套使用，還可用于高粘度物料的滅菌
0.5-1T電加熱UHT
0.5-1T電加熱UHT原理主要分為直接和間接加熱兩種拜姿，其中直接加熱中有蒸汽吹入物 料式和物料吹入蒸汽式兩種（無鍋爐用戶也可選用電加熱超高溫瞬時(shí)滅菌機(jī)）烙样，而間接加熱的又分為管式滅菌 機(jī)和板式滅菌機(jī)冯遂。管式超高溫滅菌機(jī)，即我們通常稱為瞬時(shí)超高溫滅菌機(jī)因其在乳品谒获、飲料蛤肌、酒類、冰淇淋荠耽、 果汁及醬油等流體食品中廣泛應(yīng)用颈有，且具有其它設(shè)備*的*性替劈，得到食品行業(yè)生產(chǎn)廠家使用的青睞。
一般物料由離心泵泵入滅菌機(jī)中冷熱料熱交換裝置中而得到預(yù)熱炒俱，再經(jīng)過充滿高壓的 高溫桶，物料被迅速加熱到殺菌溫度并在此前后保持約3秒估浴，其中的微生物及酶類很快被殺滅没靖。物料出高溫桶 后通過與冷料的熱交換獲得冷卻，一般溫度低于65℃酒管。如果下道工序需要提高溫度則可通過調(diào)節(jié)角式截止閥或 循環(huán)等途徑達(dá)到要求驱宴，反之則通過接入冷卻水來降低出料溫度。出料通過節(jié)流閥控制拌艳，此閥能使在維持一定壓 力下物料的沸點(diǎn)高于zui高溫度歧衡，正常生產(chǎn)時(shí)調(diào)節(jié)此閥，由泵的推動(dòng)力克服彈簧壓力而產(chǎn)生背壓控制流量躬摆，在洗 滌時(shí)全部開啟值港，循環(huán)貯槽可用來配制酸堿溶液，對(duì)盤管內(nèi)壁積垢進(jìn)行有效清洗阻洋。進(jìn)料與出料均采用三通旋塞绕鸯， 流量可以根據(jù)需要調(diào)節(jié)，使用可靠败芙。
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