董凱
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當(dāng)前位置:山東瑞晨微波設(shè)備有限公司>>微波滅菌設(shè)備>>食品殺菌機(jī)>> RC-10HM小型瓶裝辣椒醬微波殺菌設(shè)備溫度可調(diào)瑞晨
產(chǎn)品型號RC-10HM
品 牌RUICHEN/瑞晨
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濟(jì)南市
更新時間:2023-05-07 09:16:28瀏覽次數(shù):799次
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微波椰蓉殺菌設(shè)備微波干燥機(jī)瑞晨多種規(guī)格
傳輸帶寬度 | 530mm | 傳輸速度 | 0-10m/min |
---|---|---|---|
殺菌效率 | 120kg/h | 適用對象 | 藥品,營養(yǎng)品,糧食制品,蔬果,牛肉,肉脯,方便面,速食品,米粉,醬菜,鹵味,其他 |
外形尺寸 | 6*1*2m | 微波工作頻率 | 2450MHz |
微波輸出功率 | 10kw |
小型瓶裝辣椒醬微波殺菌設(shè)備溫度可調(diào)瑞晨
微波辣椒醬殺菌設(shè)備主要特點是:
1具椒、殺菌速度快坎扰,物料內(nèi)外同時殺菌。
2斧壮、殺菌不需防腐物虑,長期存放不霉變,營養(yǎng)不流失并保持原有的色蔬咬、香鲤遥、味。
3林艘、微波辣椒醬殺菌機(jī)比其它設(shè)備殺菌節(jié)約時間50%盖奈,比其它電設(shè)備節(jié)省電40%。
4狐援、微波設(shè)備體積小占地面積少钢坦,維修操作方便是當(dāng)前理想的殺菌設(shè)備。
5啥酱、微波殺菌設(shè)備還可用于其它醬料殺菌爹凹、調(diào)味醬殺菌、調(diào)味品殺菌懈涛、各類食品殺菌等等逛万。
微波干燥的特點:
1、選擇性加熱批钠。因為水分子對微波吸收好宇植,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量較低的部份了岸。這就是選擇性加熱的特點颗屏,利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥。
2造蒋、高效卑托。微波是直接對物料進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱能損失篱辫,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱势粱,所以熱效率高,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%食土。
3衔帚、時間短,效率高医熊。微波加熱是使被加熱物體本身成為發(fā)熱體浴魏,不需要熱傳導(dǎo)的過程。微波從四面八方穿透物體內(nèi)部里外同時使物體在很短時間內(nèi)達(dá)到均勻加熱蚯唱,大大縮短了干燥時間文宜。
4、易于控制哗蜈,工藝先前标。與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開即用;沒有熱慣性距潘,操作靈活方便候生;微波功率可調(diào),傳輸速度可調(diào)绽昼。在微波加熱,干燥中须蜗,無廢水硅确,無廢氣,是一種明肮。
微波殺菌的特點:
微波殺菌是利用了電磁場的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的共同作用的結(jié)果菱农。微波對細(xì)菌的熱效應(yīng)是使蛋*白質(zhì)變化,使細(xì)菌失去營養(yǎng)柿估,繁殖和生存的條件而死亡循未。微波對細(xì)菌的生物效應(yīng)是微波電場改變細(xì)胞膜斷面的電位分布,影響細(xì)胞膜周圍電子和離子濃度撰绕,從而改變細(xì)胞膜的通透性能岩哥,細(xì)菌因此營養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝牺幻,細(xì)胞結(jié)構(gòu)功能紊亂复罕,生長發(fā)育受到抑制而死亡。此外魂拢,微波能使細(xì)菌正常生長和穩(wěn)定遺傳繁殖的核酸RNA和脫氧核糖核酸DNA塑业,是由若干氫鍵松弛,斷裂和重組镜踪,從而誘發(fā)遺傳基因突變低柑,或染色體畸變甚至斷裂。
微波殺菌可很好地保持營養(yǎng)成份和傳統(tǒng)風(fēng)味,微波能穿透物料內(nèi)部汉统,頻率2450MHz穷歹,以每秒24億5千萬次振蕩,通過熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)殺死細(xì)菌族延,與常規(guī)熱力殺菌相比锰扶,能在比較低的溫度和較短的時間,就能獲得所需的殺菌效果寝受。實踐證明坷牛,一般在70℃就可殺死大腸桿菌,在70—80℃細(xì)菌總數(shù)大大降低很澄,時間只需2~3分鐘京闰。速度快,時間短甩苛,因此保留食品中的營養(yǎng)成份蹂楣、傳統(tǒng)風(fēng)味。延長保質(zhì)期讯蒲,對提高產(chǎn)品質(zhì)量有顯*著的效果痊土。
調(diào)味料微波設(shè)備也可適用于:(雞肉香精、牛肉香精墨林、豬肉香精赁酝、酵母精、海鮮精旭等、海鮮高湯精酌呆、海鮮高湯粉、排骨精明疮、排骨高湯精忱脆、排骨高湯粉、香辛料儡矫、辣椒粉)和對脫水蔬菜圈蔬、海產(chǎn)品香料(海帶、紫菜一恃、魚搏贤、蝦)等的加熱、滅菌干燥桨檬。
設(shè)備型號參數(shù):
1匿胎、型號:RC-60KWHM
2、電源輸入:三相380±10%50HZ;
3众凝、輸出微波功率:60KW(功率可調(diào))
4公垒、微波頻率:2450MHz±50MHz
5新框、傳輸帶寬度:800mm,材料:特氟龍
6队魏、傳輸速度:0.5~10米/分(變頻無*調(diào)速)
7公般、工作環(huán)境:-5—60℃、相對濕度≤80%
8胡桨、實時溫度顯示,物料溫度可控范圍:40-120℃
9官帘、脫水效率:60公斤/小時
10、殺菌效率:800公斤/小時
11昧谊、整機(jī)不銹鋼制造
12刽虹、設(shè)備(長×寬×高):13600×1365×1700mm
微波泄漏:符合國家GB10436—89標(biāo)準(zhǔn)≤5mw/cm2
符合GB5226電氣安全標(biāo)準(zhǔn)
小型瓶裝辣椒醬微波殺菌設(shè)備溫度可調(diào)瑞晨
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