微波光波殺青機簡介
微波光波殺青機造型設(shè)計體現(xiàn)于設(shè)備的功能硼莽、形式庶溶、和材料上協(xié)調(diào)與統(tǒng)一,除了要考慮功能懂鸵、造型偏螺、材質(zhì)等方面的因素,還要符合人體工程學匆光,形體的結(jié)構(gòu)套像、材料、工藝殴穴,簡潔直觀,外觀時尚货葬,大方;模塊化設(shè)計掷膛,結(jié)構(gòu)緊湊,維護方便共撰,高性能服移,性價比高,材質(zhì)選用食品級鞋夹,防暴驶恨,防塵,防銹孕炒、耐磨道婚,運行更穩(wěn)定件牧,效率更高,整體給人立體感和視覺感的效果才有真正的審美意義潦博。
微波光波殺青機概述
微波殺青溫度在80℃之間侮压,才能達到鈍化酶流活性的目的。微波殺青過高竖怯,殺青葉失水過快蠕膀,易產(chǎn)生焦葉焦邊,使成品有焦味胀茵。溫度過低社露,易產(chǎn)生水分不易丟失,茶多酚分解揮發(fā)影響品質(zhì)琼娘。投葉量:微波殺青設(shè)備峭弟、殺青老嫩不同而異。殺青時間:在5-10分鐘之間轨奄,時間長短與微波殺青機與投葉量有關(guān)孟害。殺青時間過長,殺青葉失水過多挪拟,不利做形挨务;殺青時間過短,鮮葉的茶多酚玉组、蛋白質(zhì)等成分水解轉(zhuǎn)化不充分谎柄,成品青澀味重。一般宜掌握“嫩葉老殺惯雳,老葉嫩殺"的原則朝巫。揉捻是炒青綠茶成條的重要工序。揉捻是利用機械力使殺青葉在揉桶內(nèi)受到推曾罕、壓蒙亦、扭和摩擦等多種力的相互作用形成緊結(jié)的條索。揉捻還使葉片細胞組織破碎礼文,促使部分多酚類物質(zhì)氧化离饺,減少炒青綠茶的苦澀味,增加濃醇味繁惦。除少數(shù)手工揉捻外都用機器揉捻疼尺。
微波殺青設(shè)備采用全不銹鋼制造plc自動化控制或按鈕控制、功率可調(diào)越匕、自動控溫系統(tǒng)氛侨、視頻監(jiān)視系統(tǒng)、自動糾偏系統(tǒng)煎敢、變頻調(diào)速系統(tǒng)汞潦、出料系統(tǒng)殿恤,采用隧道一體化式設(shè)計、根據(jù)工藝設(shè)計钟助,功率可調(diào)分布設(shè)計福压,梯度功率密度設(shè)計,符合工藝要求或舞,PlC觸摸屏設(shè)計荆姆,多種參數(shù)設(shè)置,PLC程序控制映凳,觸摸屏操作胆筒,視頻監(jiān)控隨時掌控物料狀況,可實現(xiàn)自動化控制诈豌,操作簡單可靠仆救,自動進出料設(shè)計,微波能可以穿透物體內(nèi)部里外同時加熱矫渔,不需要熱傳導彤蔽,微波加熱速度非常快庙洼,對含水量在30%以下的物料顿痪,微波加熱速度可縮短數(shù)百倍。微波防泄漏專業(yè)化設(shè)計油够,泄漏指標小于國標蚁袭。操作簡單、速度快虹烈、產(chǎn)量高淆逛、節(jié)能環(huán)保、加熱烘干均勻裳岳、可控性好倒你,可確保設(shè)備24小時連續(xù)工作。