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王偉
銷售部經(jīng)理
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全智能化微波阿膠烘房簡介
微波實驗數(shù)據(jù)采用弱場慢烘的微波烘干方式正卧，并且微波具有趨濕效應(yīng)蠢熄，故此微波能使膠塊內(nèi)外加熱均勻；由于微波加熱不是熱輻射加熱茅早，無需熱傳導(dǎo)媒介敞冤，且微波在膠塊內(nèi)外同時加熱，所以微波加熱沒有熱慣性肘论，提高了加熱溫度的可控性和實時性崭甩。由于微波的加熱原理抵思，可知微波加熱較常規(guī)加熱具有低能耗特點。 解決了阿膠塊烘干的問題有愚。
全智能化微波阿膠烘房概述
阿膠的傳統(tǒng)工藝三晾三瓦目的就是去除膠塊內(nèi)部的水分焙句，保持膠塊的平整，時間約在60～90多天之間叔抡，晾制時間長且占用空間大港摘，嚴重制約阿膠的生產(chǎn)周期。微波阿膠烘房應(yīng)用于阿膠的晾制工序躬源，縮短了晾膠周期脖嗽，提高了膠塊的晾制質(zhì)量。阿膠阿膠烘干時間由原來的60～90多天縮短到20～50多天昌执，烘干去除水分的溫度不能高于40℃，否則阿膠膠體會產(chǎn)生變形诈泼、相鄰阿膠塊發(fā)生粘連懂拾、膠塊表面起泡；且烘干速度不能太快铐达，水分控制不能太低岖赋，否則易造成膠體龜裂、掉角瓮孙。從而解決了阿膠受傳統(tǒng)工藝限制而產(chǎn)量徘徊不前的局面唐断。
微波功率場下慢速烘干阿膠塊，利用微波加熱的特性杭抠，特別是溫度的可控性和實時性脸甘，通過特定程序?qū)ξ⒉üβ蔬M行自動控制，使阿膠塊在低于并接近40℃的條件下加速水分的散失偏灿，并控制其烘干時間丹诀，使阿膠塊的烘干水分合乎其質(zhì)量要求，從而達到阿膠塊的烘干要求翁垂，提高了阿膠干燥去水分的效率铆遭。微波是通過利用介質(zhì)損耗轉(zhuǎn)變成熱能。 單位體積內(nèi)微波功率散耗由下列公式計算： 單位體積物質(zhì)微波功率散耗 —常數(shù) —微波電場強度 —微波頻率 —物質(zhì)耗損角正切减磷，解決了阿膠干燥時間長的難題哮霹，三晾三瓦”的傳統(tǒng)工藝。
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