小型雞胸肉斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用一姿，將肉塊，碎肉改执，脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥啸蜜，同時(shí)將其它原料如水，冰片拟国，輔料一起攪拌成均勻的乳狀物部竟。斬刀高速旋轉(zhuǎn)，可以縮短運(yùn)行時(shí)間排卷，減少物料發(fā)熱量庵无，保持餡料的天然色澤、彈性径肖、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期娩戳。

小型雞胸肉斬拌機(jī)

1.本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類，蔬菜伍愕，海產(chǎn)品及調(diào)味品等更践。

2. 轉(zhuǎn)鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿蓉庆，有效防止?jié)B料現(xiàn)象藏络。

3.關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度撤宽。

4.刀采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)臭杰，刀具選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成粤咪，也可選配進(jìn)口刀具。

技術(shù)參數(shù)

◇ 速度zui高可達(dá)4500轉(zhuǎn)/min渴杆。
◇ 軸承選用大規(guī)格進(jìn)口軸承寥枝，4種密封形式，大大提高了軸承的耐用度磁奖。
◇ 轉(zhuǎn)鍋為鑄不銹鋼材質(zhì)囊拜，并有防溢鍋沿，有效防止?jié)B料溢料現(xiàn)象比搭，設(shè)有放水閥艾疟，易清洗。配有粉料添加口和溫度顯示器敢辩。自動(dòng)出料蔽莱。
◇ 電器箱分體安裝，密封性好戚长，選用防水電器盗冷。
◇ 關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度同廉。外觀工藝經(jīng)特殊處理台凰，美觀漂亮。
◇ 整機(jī)設(shè)計(jì)巧妙防蚓，具有良好的動(dòng)平衡橘曙，噪音低，振動(dòng)小儒剧。
◇ 也可用于魚類惑箕、水果、蔬菜及堅(jiān)果類的粉碎加工停唐。具選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成科谨，也可選配進(jìn)口刀具。