GZB-200-330斬拌機的簡介：
該機可對原料肉進行斬切、攪拌和乳化慨默、防止原料肉中肌紅蛋白贩耐、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞锥酌，從而zui大限度的保留了原有色春佑、香、味及各種營養(yǎng)成分连载。通過斬切栽不，提高了產(chǎn)品的細密度及和水的親和力，使產(chǎn)品的彈性得到提高异浸。該機具有刀軸轉(zhuǎn)速高哲童、功率大、斬切乳化效果好锐洞、處理原料范圍廣等特點堡酗。不僅可斬切、乳化各種肉類窜交，也可斬切斜兽、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料津阻。該機采用了*的控制技術贬养，安全可靠，維修方便需纳，顯示控制功能完備骗随。其電機具有起動轉(zhuǎn)距大蛤织，絕緣耐熱等級高，過載保護性能好鸿染，特別適合在頻繁起動的工作環(huán)境中使用的特性指蚜。斬拌電機采用一個變頻電機，并通過變頻對其進行zui合適的控制涨椒，使斬拌機在任何刀速下摊鸡，都能發(fā)揮出zui強大的動力，并且更節(jié)省您的電能損耗蚕冬，而且對您的供電電網(wǎng)沒有任何電流沖擊免猾。對于不同的刀速可在顯示表上精確的顯示。自動監(jiān)控囤热。減輕了操作人員的工作強度提高了產(chǎn)品的監(jiān)控精度猎提。工作順序軟件程序控制執(zhí)行，大大降低了設備硬件的故障率旁蔼，使維護更加快捷方便锨苏。
主要部件采用；
◇ 電器箱分體安裝容厦，密封性好旺民，選用防水電器。
◇ 關鍵部件采用加工中心加工牙茅，確保加工精度阵拜。外觀工藝經(jīng)特殊處理，美觀漂亮指锉。
◇ 整機設計巧妙谨斥，具有良好的動平衡，噪音低姿叠，振動小
◇美國艾默生或中國產(chǎn)沃森變頻器（丹佛斯技術）。用戶自選紫声。
◇日本NSK前后軸承憋址。
◇中國臺灣產(chǎn)人機界面顯示操作。
◇采用中國液壓系統(tǒng)京甫。（中德合資技術）
◇刀尖于鍋底zui小間距可調(diào)至1.0mm霍凛。

GZB-200-330的技術參數(shù)：