<產(chǎn)品簡介>
涼皮由于光滑筋薄线梗、涼爽、越來越受到群眾歡迎, 不但以面食為主的北方近年來大街小巷都有涼皮和攤點(diǎn)仪搔,而且以大米為主食的南方如廣州姻眼、深圳等地,涼皮也日漸興隆袄扛, 這種產(chǎn)品以白(色澤乳白)娄缴、 薄(薄而均勻)桂付、光(光滑透亮)摊梯、軟(松棉柔軟)、筋(筋忍耐嚼) 而著成巍嘶。
<原料及效益分析>
1. 原料:是以小麥淀粉為原料杀乃,或者是以水洗完面筋的水面。
2. 效益分析:1斤面粉洗出3兩面筋后原承,可以出2斤左右的涼皮碳环,可分裝3-4碗,每碗*.5元废奖,一碗涼皮zui低可賣1.5元鞍后,如果一天賣出200碗涼皮,可獲利150-200元闯捎,亦可以加工涼皮搞批發(fā)椰弊,該機(jī)可代替5-6人以上的工作量许溅,不但可以節(jié)省人工瓤鼻,而且機(jī)械所做的涼皮比手工的還有筋道、滑爽贤重,因此說茬祷,用機(jī)械做涼皮要比手工省力、省工并蝗、省時祭犯,大大降低勞動強(qiáng)度,并可隨時現(xiàn)做現(xiàn)賣滚停,方便快捷沃粗、干凈衛(wèi)生,讓人吃得放心键畴。
<機(jī)械性能參數(shù)>
1. 該機(jī)屬新型電控溫水循環(huán)導(dǎo)熱型可生產(chǎn)多種產(chǎn)品最盅。
A. 用面粉為原料,可生產(chǎn)面皮
B. 用面粉起惕、經(jīng)水洗出面筋后涡贱,可生產(chǎn)涼皮
C. 用大米可生產(chǎn)米皮
D. 用各種淀粉可生產(chǎn)玉米、紅薯、地瓜翎女、土豆攘宝、綠豆等粉皮、粉型酸飞、扁粉東北大拉皮下驴、火鍋扁粉、水晶扁粉等產(chǎn)品央封。
2. 水循環(huán)導(dǎo)熱型天殉、比單純電熱圈生產(chǎn)產(chǎn)品,一是產(chǎn)品熟化度高北郁、接近手工靡鞭,二是產(chǎn)品質(zhì)量好、比手工勁道好吃用劲。
<機(jī)械情況>
A: 電熱圈型機(jī)
B: 電控溫水循環(huán)導(dǎo)熱型機(jī)
C: 洗面筋機(jī)
D: 水蒸氣型機(jī)
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