蜂蜜精煉成套設備概述：

影響蜂蜜濃縮效率的因素有很多：傳熱介質(zhì)和物料之間的溫差世吨、濃縮設備中分離室的氣壓码邻、濃縮時間、蒸發(fā)面積另假、加工環(huán)境溫度和物料的起始濃度等像屋；但主要取決于溫差、蒸發(fā)面積边篮、氣壓和濃縮時間幾者之間的關系己莺。濃縮的效率與溫差、蒸發(fā)面積和濃縮時間成正比戈轿，與氣壓成反比;即傳熱介質(zhì)和物料之間的溫差越大凌受、蒸發(fā)面積越大、濃縮時間越長思杯，濃縮效率越高胜蛉；濃縮設備中分離室的氣壓越低，濃縮效率越高色乾。當然誊册，加工環(huán)境溫度越低、物料的起始濃度越高也會降低蜂蜜濃縮的效率圾框，但與前面幾個因素相比窘吟，其影響相對較小。

蜂蜜精煉成套設備從濃縮過程的氣壓變化上可分為：常壓濃縮和減壓濃縮.常壓濃縮因其蜂蜜的沸騰溫度高残团，高溫狀態(tài)下滯留時間長蠕蹋，而逐漸被減壓濃縮所替代。目前較常用的減壓濃縮方式有三種：升膜式画眯、刮板式和內(nèi)循環(huán)式阔渔。這三種形式從濃縮過程中汽务囤、蜜分離的路徑方面又可以歸為兩類：升膜式和內(nèi)循環(huán)式是汽蜜同向，而刮板式則是汽您风、蜜反向幅挂；反向運行增加了汽、蜜二次復合的可能买臣，間接增加了濃縮的負擔；同向運行可避免汽筏拢、蜜二次復合的可能术陶。從濃縮過程中蜂蜜在高溫狀態(tài)下的滯留時間來比較：在同等條件下升膜式zui短，而內(nèi)循環(huán)式zui長煤痕。從蒸發(fā)面積上看梧宫，同等造價的濃縮設備，升膜式濃縮設備的蒸發(fā)面積遠較其他兩種大摆碉，而設備的制造工藝也較其他兩種容易塘匣。由于蜂蜜的熱敏感特性，在高溫條件下滯留時間越短對蜂蜜的熱敏成分破壞越少巷帝，設備的加工性能也相對越好忌卤。

備組成：包含糖化罐和煮沸罐及冷卻器，有蒸汽加熱和燃氣加熱可選楞泼。升降式耕刀驰徊，自動出渣功能，篩板底部自動CIP清洗堕阔，煮沸罐有回旋功能棍厂，煮沸結束后麥汁經(jīng)由板式冷卻器送出。本機組由手動型超陆、半自動型和全自動型可選牺弹。SUS304制造。