鄉(xiāng)巴佬雞蛋殺菌鍋選擇主要從控溫精度和熱分布均勻性上進(jìn)行選擇篓羊，若產(chǎn)品要求溫度很嚴(yán)格，尤其是出口產(chǎn)品弓呵，因?yàn)橐鬅岱植己芫鶆蛄詰?yīng)盡量選擇電腦全自動(dòng)殺菌鍋。電腦半自動(dòng)殺菌鍋溫度控制茉漂、壓力控制與電腦全自動(dòng)相同劳景，但是價(jià)格卻是電腦全自動(dòng)的1/3。一般要求可以選擇電氣半自動(dòng)殺菌鍋碉就。手動(dòng)殺菌鍋殺菌難度高盟广，控溫和控壓等都由人工完成，食品外觀很難掌握瓮钥，漲罐（袋）和破碎率高筋量。

鄉(xiāng)巴佬雞蛋殺菌鍋 簡介
殺菌鍋由鍋體鸭僧、鍋蓋铁磕、開啟裝置、鎖緊楔塊镐作、安全聯(lián)鎖裝置具被、軌道玻募、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成一姿。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈七咧，密封可靠，使用壽命長叮叹。具有受熱面積大顿储，熱效率高溺联、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短遮店、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)捻境。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域戳酒！

 維護(hù)保養(yǎng)
1炸鹅、本設(shè)備設(shè)計(jì)、制造所遵循的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)依據(jù)：《鋼制壓力容器（GB150-1998）》與《壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程（99版）》進(jìn)行制造伟杂、試驗(yàn)和驗(yàn)收肮渣；焊接按《鋼制壓力容器焊接規(guī)程（JB/T4709-2000）》進(jìn)行；射線探傷按（JB4730-94）之III級(jí)進(jìn)行名挪。
2距肯、用戶應(yīng)根據(jù)本單位的生產(chǎn)工藝殺菌條件和本殺菌鍋的技術(shù)性能制訂殺菌鍋安全操作規(guī)程，并嚴(yán)格執(zhí)行绵笆。殺菌鍋安全操作規(guī)程至少應(yīng)包括：
（1）殺菌鍋的操作工藝指標(biāo)及zui高工作壓力棺衬，zui高工作溫度。
（2）殺菌鍋的操作方法與程序和注意事項(xiàng)时鸵。
（3）生產(chǎn)運(yùn)行中應(yīng)重點(diǎn)檢查項(xiàng)目和部位胶逢，以及運(yùn)行中可能出現(xiàn)的異常現(xiàn)象和防止措施饰潜。
（4）設(shè)備停用時(shí)的保養(yǎng)方法宪塔。
3、本設(shè)備嚴(yán)禁超過設(shè)計(jì)壓力囊拜、溫度運(yùn)行。
4比搭、使用殺菌鍋的操作人員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)考試合格冠跷，應(yīng)嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程和崗位責(zé)任制；發(fā)現(xiàn)不正成砼担現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)處理蜜托。
5、殺菌鍋裝設(shè)有安全閥霉赡、壓力表橄务、溫度計(jì)等附件，要保持安全穴亏，齊全王庐、靈敏、可靠毯创。在使用過程中應(yīng)加維護(hù)與定期校驗(yàn)毫例。本設(shè)備的安全閥啟跳壓力等于設(shè)計(jì)壓力谒酌，應(yīng)保持靈敏、可靠惹捡，應(yīng)防止隨意調(diào)整遮结。壓力表、溫度計(jì)精度等級(jí)均為1.5級(jí)男赴，公差允許內(nèi)的差異是正常的曾负。無鉛封壓力表不得使用，壓力表指示失靈垄减，刻度不清往蝉，表盤破裂，泄壓后指針不回零位拨才，鉛封損壞等情況均應(yīng)立即更換纸措。溫度計(jì)應(yīng)進(jìn)行定期檢驗(yàn)，使用前應(yīng)以標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)校驗(yàn)正官脓，以后每年核正一次协怒，凡水銀柱斷裂和與標(biāo)準(zhǔn)溫度相差超過0.5℃則應(yīng)送修或更換。
6卑笨、殺菌鍋應(yīng)定期檢查孕暇，每半年至少進(jìn)行一次外部檢查，每一年至少進(jìn)行一次全面檢驗(yàn)赤兴，檢驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作和檢驗(yàn)項(xiàng)目妖滔，均按“規(guī)程”和有關(guān)規(guī)定進(jìn)行，檢驗(yàn)報(bào)告存檔備案桶良。
7座舍、在使用過程中應(yīng)經(jīng)常對斜面自鎖楔塊、滾輪陨帆、鍋耳曲秉、轉(zhuǎn)環(huán)法蘭等滑動(dòng)與滾動(dòng)接觸部位涂抹滑脂和機(jī)油，以保證磨擦面處于潤滑狀態(tài)疲牵。
8承二、鍋身法蘭面上的密封圈若老化，缺損和磨損過大時(shí)岭复，應(yīng)及時(shí)更換漠盔，以便保證密封，防止泄漏河美。
9奸涤、設(shè)備停用時(shí)，應(yīng)將殺菌鍋和鍋蓋的內(nèi)外表面清洗干凈单步。外露加工表面刷以防銹漆物遗，安全檢測控制儀表予以罩封保護(hù)涣恤。
主要全自動(dòng)殺菌鍋有很多種，在我國傳統(tǒng)的高溫殺菌一般采用水浴式殺菌和蒸氣殺菌即我們常說的水殺和汽殺兩種殺菌方式插撩，上個(gè)世紀(jì)九十年代開始為了滿足軟包裝等特殊的產(chǎn)品生產(chǎn)要求络骤，開始從日本引進(jìn)雙層殺菌鍋即日式殺菌鍋，新世紀(jì)伊始摹院，西班牙朵令、德國、法國等歐洲國家為了節(jié)約能源和水資源众巷，推出一種帶熱交換器的水淋式殺菌鍋彼硫，特別是法國采用的鍋內(nèi)蒸氣循環(huán)系統(tǒng)，以達(dá)到高溫節(jié)能凌箕、短時(shí)高效拧篮、節(jié)約水資源等目的。國內(nèi)的全自動(dòng)殺菌鍋大多數(shù)都采用日式鍋的理念牵舱，從前兩年開始有了模仿歐洲技術(shù)帶熱交換器的水淋式殺菌串绩，在法國鍋基礎(chǔ)上開發(fā)一種全新概念的水汽混合殺菌，在繼承了法國高溫節(jié)能芜壁、短時(shí)高效礁凡、節(jié)約水資源等優(yōu)點(diǎn)基礎(chǔ)上，主要優(yōu)化了鍋內(nèi)熱力分布效果慧妄，堪稱世界上的全自動(dòng)殺菌鍋顷牌。                                                                                                         

鄉(xiāng)巴佬鹵蛋殺菌鍋  公司簡介  當(dāng)今社會(huì)，食品安全問題已備受關(guān)注塞淹，做為一個(gè)衛(wèi)生級(jí)食品設(shè)備加工企業(yè)窟蓝，我們將不斷創(chuàng)造新的節(jié)能、環(huán)保饱普、低碳的解決方案柒汉，集中行業(yè)的技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，為您提供*的個(gè)性化設(shè)備解決方案萨宙，將需求的設(shè)備奉獻(xiàn)給您。公司秉承“質(zhì)量*斜州、服務(wù)*惦知、誠信經(jīng)營”的企業(yè)宗旨，竭力為客戶提供*的服務(wù)愁逝！并歡迎客戶來本公司洽談合作爪辟，共創(chuàng)輝煌。