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產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間:2024-08-09 20:42:37瀏覽次數(shù):144次
聯(lián)系我時蹦骑,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)冬天到了边败,又到了吃火鍋的季節(jié),說道火鍋捎废,除了羊肉卷牛肉卷笑窜,各種肉丸制品是火鍋桌上*的食品致燥;在很久很久以前,每次吃火鍋的時候我都很疑惑排截,不明白為什么火鍋店里的丸子無論怎么煮口感都那么彈脆嫌蚤,不開裂,家里自己做的丸子為什么口感差那么多呢断傲?自從我開始做食品機械脱吱,我忽然明白了這其中的奧妙,原來這一切的功勞全部歸功于打漿機呀层筹!作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團拉絲苦频,慢慢加工成泥漿后無極變速拍打,使肉類纖維中發(fā)揮zui大的吸水量和重組織性強风踪,使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性梧杠,能漂浮于水面,蒸煮不裂開也菊。產(chǎn)品的口感效果茉蔗、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機的選用装芬,所產(chǎn)的肉漿比高速類打漿機富有口感锚躺,不同普遍效果,工作穩(wěn)定援栗,產(chǎn)量高質(zhì)量好骄雇,升溫低。
調(diào)理品打漿機價格參數(shù):
設備型號:SKDJ-350 設備尺寸:1980x1150x2200mm
設備電源:380v/50hz 設備功率:電機31.5kw 液壓2.2kw
設備重量:2400kg 設備產(chǎn)量:350kg(桶直徑880帘惜,深度700mm)
做火鍋丸子需要哪些設備瑰侥?從原料肉處理到打漿機再到肉丸成型水煮冷卻流水線,舒克機械為您提供全套肉丸加工設備稳析。
打漿機參照*洗做,結(jié)合國內(nèi)食品的實際情況經(jīng)我廠技術(shù)人員研發(fā)設計,是各種肉丸制品加工過程中*的設備彰居。
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