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FSW150系列隧道式速凍機(jī)適合小型工廠及廚房

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更新時(shí)間：2024-07-26 14:20:53瀏覽次數(shù)：147次

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天津弗斯特制冷設(shè)備科技有限公司

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產(chǎn)品簡介

隧道式速凍機(jī)整體結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與性能：整體設(shè)計(jì)1、整臺(tái)設(shè)備設(shè)計(jì)制作遵照HACCP及新版食品藥品GMP灾锯、SC等要求執(zhí)行兢榨；符合中華人民共和國《食品單體速凍裝置》標(biāo)準(zhǔn)及商檢出口要求

詳細(xì)介紹

隧道式速凍機(jī)整體結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與性能：

整體設(shè)計(jì)

1、整臺(tái)設(shè)備設(shè)計(jì)制作遵照HACCP及新版食品藥品GMP顺饮、SC等要求執(zhí)行吵聪；符合中華人民共和國《食品單體速凍裝置》標(biāo)準(zhǔn)及商檢出口要求。

2沿阁、庫內(nèi)外結(jié)構(gòu)均采用食品級(jí)不銹鋼SUS304嫌盲，全部為氬弧焊焊接董记，焊口酸洗處理。（減速機(jī)赐赁、電機(jī)等標(biāo)件和特殊件除外）檀塌。

3、針對(duì)凍品速凍特點(diǎn)設(shè)計(jì)工藝結(jié)構(gòu)參數(shù)雕踊，蒸發(fā)器設(shè)計(jì)超大有效表面積前河；采用大片距鋁合金翅片管組，變片距設(shè)計(jì)灌当，縮小蒸發(fā)器與庫內(nèi)溫度的差您风，設(shè)計(jì)選型按蒸發(fā)溫度-42攝氏度計(jì)算。充分的蒸發(fā)面積京球，換熱效率高参攻，充分考慮進(jìn)出貨溫度影響，設(shè)計(jì)令結(jié)霜滯后怎晰，延長速凍機(jī)工作時(shí)間髓绽。

4、蒸發(fā)器配置高效低噪音防水防潮耐低溫軸流風(fēng)機(jī)妆绞。

5顺呕、利用-35℃庫內(nèi)溫度和隧道側(cè)吹風(fēng)原理變頻傳送網(wǎng)帶的作用下將產(chǎn)品溫度降至-18℃，均勻快速單體凍結(jié)括饶，出貨自動(dòng)落料株茶。

6、蒸發(fā)器图焰、風(fēng)機(jī)启盛、導(dǎo)風(fēng)裝置、振動(dòng)裝置的有機(jī)組合技羔，形成均勻穩(wěn)定的凍品懸浮與負(fù)反饋的流態(tài)化床多向單體著風(fēng)僵闯，使凍品的單體凍結(jié)更加快速，品質(zhì)統(tǒng)一藤滥；

7鳖粟、采用外部集中水閥控制均勻水沖霜，防止細(xì)菌繁殖拙绊，清潔衛(wèi)生向图，符合食品衛(wèi)生要求。速凍室內(nèi)蒸發(fā)器設(shè)整體焊接不銹鋼大水盤战架；庫體設(shè)有帶電加熱的檢修門砸新，速凍機(jī)各角落均易清洗維護(hù)；除網(wǎng)帶慢速運(yùn)行咸壮，其他傳動(dòng)裝置均在保溫罩體內(nèi)拿奥，罩體易拆裝；設(shè)急停安全按鈕和安全警示標(biāo)牌漆究；速凍機(jī)整體設(shè)置水平上下移可調(diào)整裝置母滤。

8、入料口設(shè)可調(diào)限高的可調(diào)擋風(fēng)保溫裝置钉榔，將產(chǎn)品初步布料均勻并避免冷量散失城砖，導(dǎo)風(fēng)調(diào)節(jié)裝置可調(diào)節(jié)風(fēng)向，控制冷風(fēng)的均勻性圣钝；

9廷诺、不銹鋼SUS304傳送網(wǎng)帶鏈條采用38.1㎜雙節(jié)距大輥?zhàn)渔湕l，滾動(dòng)傳送肖喂，避免鏈片變形簇抵、斷裂；

10射众、網(wǎng)帶傳送返回帶在庫內(nèi)碟摆，進(jìn)貨欄五面保溫壳凳，貨口處附以可調(diào)節(jié)不銹鋼擋風(fēng)保溫板效荷，出貨欄六面保溫，可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)落料疼蛾，保持網(wǎng)帶傳送在低溫下運(yùn)行罗洗，具有預(yù)冷作用愉舔。

11、采用通長不銹鋼擋邊伙菜，凍品在傳送隧道內(nèi)部相對(duì)封閉轩缤，杜絕凍品翻起吹出隧道。

12仇让、優(yōu)質(zhì)擺線針輪減速機(jī)典奉，變頻器實(shí)現(xiàn)網(wǎng)帶傳送無級(jí)調(diào)速。速凍時(shí)間任意調(diào)節(jié)丧叽。

13卫玖、充分庫容表面積，有效利用制冷量宴忱，適應(yīng)不同凍品速凍加工高效辐胆，節(jié)能。

庫體保溫結(jié)構(gòu)：

1巾妇、庫體：庫體依據(jù)《室內(nèi)裝配式冷藏庫》（ZBX99003—86）卸研、《組合冷庫用隔熱夾芯板》JB/T6527-2006標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)、制作、安裝和驗(yàn)收多盅。庫板采用雙面不銹鋼自熄阻燃型聚氨酯夾芯隔熱板把毒，面板采用SUS316不銹鋼板。厚度150㎜勤右。檢修門設(shè)有雙絞鏈雙門梆徽捶，耐低溫耐老化耐油密封雙膠條；

板內(nèi)保溫材料采用自熄阻燃型硬質(zhì)聚氨酯符合以下指標(biāo)：

1虫甲、容重要求≥42kg/m3（非整板平均容重淡箱，為隨即切塊抽檢容重）；導(dǎo) 熱系數(shù)≤0.024w/m.k辩块；

2蛔六、抗壓強(qiáng)度要求：墻板、頂板為150～200kpa废亭，地面≥300kpa国章；

3、吸水率≤4%滔以；尺寸穩(wěn)定性＜1%（-30℃捉腥，48h）；自熄性≤7秒你画。

4抵碟、不銹鋼板與聚氨酯之間粘結(jié)牢固，兩者之間的粘結(jié)力應(yīng)大于98.1N/cm2坏匪，采用整體發(fā)泡型拟逮。庫板采用偏心鉤連接方式,拼縫打四道膠，工藝洞口及角接處發(fā)泡罐縫适滓。

庫體采用超厚聚氨酯保溫板敦迄；超厚304不銹鋼防撞外側(cè)板材；

機(jī)械傳動(dòng)：

1番恭、傳送帶鏈網(wǎng)采用食品級(jí)光亮SUS304 彈簧不銹鋼制作奖岛，網(wǎng)面平整，鏈片坠诈、穿軸連接運(yùn)轉(zhuǎn)靈活淑储，大輥?zhàn)觽魉玩溇W(wǎng)滾動(dòng)傳送；

2扯氯、網(wǎng)帶與導(dǎo)軌滑道相接觸摩擦部位采用超高分子耐磨聚乙稀材料俏堆，不掉屑，確保凍品安全烟内；

3篡呆、進(jìn)料口平臺(tái)設(shè)防物料超高超限裝置汽后、可調(diào)不銹鋼擋風(fēng)保溫裝置；出料口平臺(tái)設(shè)自動(dòng)落料摇龟。

4两胃、傳送驅(qū)動(dòng)采用變頻減速機(jī)，網(wǎng)帶運(yùn)行變頻調(diào)速凉适，速凍時(shí)間任意調(diào)節(jié)蛛蒙。

蒸發(fā)器與除霜：

1糙箍、蒸發(fā)器按供液蒸發(fā)溫度-42℃設(shè)計(jì)選型渤愁。

2、蒸發(fā)器采用高效經(jīng)表面氧化防銹處理的變片距鋁翅片鋁管深夯，確保結(jié)霜均勻抖格，氣流通暢，支架風(fēng)板外殼均采用不銹鋼咕晋。

3雹拄、配用高效節(jié)能低噪音渦流風(fēng)機(jī)，風(fēng)筒為不銹鋼掌呜，風(fēng)葉為防銹鋁合金滓玖，電機(jī)為全封閉低溫防潮防水電機(jī)，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)质蕉。

電控部分：

1势篡、電控系統(tǒng)：電控柜采用不銹鋼SUS304材質(zhì)；電器元件均通過國家質(zhì)量認(rèn)證模暗。所有電機(jī)及配電柜外部電器元器件防護(hù)等級(jí)不低于IP55禁悠，電機(jī)采用Y2型防水防潮電機(jī)。不銹鋼電控柜外形結(jié)構(gòu)美觀牢固沽票，門開啟角度≥90°元器件排列整齊安裝牢固端正撤筐。絕緣電阻≥2MΩ，三相五線制耐電壓AC380V/50Hz憋考。顯示機(jī)內(nèi)溫度午伍、傳動(dòng)頻率，風(fēng)機(jī)啟停绪樊，設(shè)變頻調(diào)速傲轮、操作啟停按鈕、急停按鈕子特、備用冷源啟停按鈕和門加熱啟停按鈕著正。主控制電氣元件主要采用西門子、施耐德等品牌挨伯。