小型家禽預(yù)冷控溫設(shè)備基本結(jié)構(gòu)與工作原理
 
　　螺旋預(yù)冷機(jī)主要由池體猾封、驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)澄耍、螺旋推進(jìn)系統(tǒng)、鼓風(fēng)系統(tǒng)晌缘、出雞(鴨)系統(tǒng)等組成齐莲，整機(jī)全部采用不銹鋼制造而成，美觀磷箕、潔凈鳖直；該機(jī)驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)采用變頻器調(diào)速，具有調(diào)速精確侍肯、節(jié)約能源等優(yōu)點(diǎn)姥咖，用戶可根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際自行設(shè)置預(yù)冷時(shí)間。
 
　　螺旋預(yù)冷機(jī)主要工作原理為通過(guò)冷卻介質(zhì)(一般為片冰)將池體內(nèi)的水冷卻到一定的溫度(通常前節(jié)低于16℃身犯，后節(jié)低于4℃),肉雞(鴨)胴體在螺旋推進(jìn)器作用下由入口到出口在冷水中通過(guò)一定的時(shí)間,而鼓風(fēng)系統(tǒng)可使肉雞胴體在冷水中不停地翻滾,以達(dá)到冷卻均勻碟灾、*的效果禀坝；設(shè)計(jì)*的單獨(dú)出雞(鴨)系統(tǒng)使出雞(鴨)更加均勻、*倾秤。
　小型家禽預(yù)冷控溫設(shè)備使用方法
 
　　1.根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際需要伟秩，將設(shè)備水平安裝于堅(jiān)固的地面上，并固定牢靠衬朗。
 
　　2.接通電源(380V)猿悔，觀察驅(qū)動(dòng)電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)有無(wú)異常及轉(zhuǎn)向是否正確(從出口處看為逆時(shí)針?lè)较?,以及風(fēng)機(jī)電機(jī)轉(zhuǎn)向是否正確(是否鼓風(fēng))。
 
　　3.一切正常后捧贺，將池體中加滿水角葱，然后啟動(dòng)片冰機(jī)(或直接加入冷卻水),待池中水冷卻到一定溫度后,即可開(kāi)始使用。
 
　　4.使用過(guò)程中應(yīng)注意不得將雜物掉進(jìn)預(yù)冷機(jī)座泳，以免產(chǎn)生卡死等機(jī)械故障惠昔。
 
　　5.每天下班后將池體中的水放凈,并清理干凈,以保證下一班的正常使用。
 
　　6.軸承座應(yīng)每月加注一次鋰基潤(rùn)滑脂钳榨，鏈條及鏈輪應(yīng)每班用普通機(jī)械油潤(rùn)滑一次舰罚，以保證設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)纽门。

        與普通降溫冷卻不同薛耻，預(yù)冷是指在短時(shí)間內(nèi)的急速降溫，根據(jù)被冷卻物的性質(zhì)確定預(yù)冷時(shí)效赏陵，通常為數(shù)分鐘或數(shù)小時(shí)饼齿。預(yù)冷處理是通過(guò)降低水的沸點(diǎn)，使水汽化吸熱蝙搔，從而實(shí)現(xiàn)快速降溫的技術(shù)缕溉。