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所 在 地濰坊市
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更新時間:2024-05-27 10:49:30瀏覽次數(shù):178次
聯(lián)系我時理张,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)立式夾層鍋 鍋底攪拌式_生產(chǎn)廠家 立式夾層鍋 鍋底攪拌式
下攪拌全自動夾層鍋_生產(chǎn)廠家 液壓高粘度行星攪拌夾層鍋
下攪拌夾層鍋_生產(chǎn)廠家 電加熱導熱油可傾式攪拌夾層鍋
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下攪拌蒸汽夾層鍋:
不銹鋼夾層鍋用途及特性 1蛹头、 用途:不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋,廣泛應用于糖果制藥戏溺、乳品酒渣蜗、糕點、飲料、蜜餞耕拷、罐頭等食品加工讼昆,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉骚烧、熬粥等浸赫,是食品加工提高質量、縮短時間赃绊、改善勞動條件的好設備既峡。 2、 特性:本鍋以在一定壓力的蒸汽為熱源碧查,可選用電加熱运敢,具有受熱面積大加熱均勻,液體沸騰時間短舅尸,加熱溫度容易控制等特點斯身。 本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易得鸳、操作方便遍考、安全可靠。 3扳引、基本結構及安裝 1)铣滥、總體結構: 固定式(立式)主要由鍋體和支腳組成;固定式(立式)帶攪拌主要的鍋體和支腳照窥,攪拌器組成;可傾式主要由鍋體涎瓜、可傾裝建組成羹李;可傾式攪拌主要由鍋體可傾裝置及攪拌裝置組成; 2)慈宾、擰緊撐架上的兩顆緊定螺釘猖驹,搖轉鍋體時,兩端的進氣管和出水管不允許隨鍋轉動酗宋。 3)积仗、安裝完畢,對攪拌式蒸鍋蜕猫,應作空車試運檢查寂曹,待各轉動部件運轉正常后,方可投產(chǎn)使用回右。 4)隆圆、進汽后,如接頭漏氣可旋緊螺帽翔烁,直到不漏為止渺氧。 電加熱夾層鍋用途旨涝、特性、結構特侣背、使用與保養(yǎng) 1.用途及特性:電加熱夾層鍋具有耐高溫白华、耐腐蝕、生產(chǎn)能力強贩耐、不用蒸汽加熱等優(yōu)點弧腥,廣泛用于醫(yī)藥、飲料酿萄、化工序机、顏料、樹脂争峭、科研等工業(yè)部門寥只。 2.結構特點:電加熱夾層鍋由鍋體、攪拌器馍逗、加熱夾套冻找、支承及傳動裝置、軸封裝置等組成衩羹。鍋體帜蘑、攪拌器、軸封弧劳、電加熱裝置等均由1Cr18Ni9(USU304)不銹鋼制作珍垦。鍋體下部有放料孔,夾層鍋內有攪拌器壁挖。鍋蓋上部焊接支架上图呢,裝置減速機與電機,由傳動軸驅動鍋內攪拌器骗随,軸封裝置在鍋蓋頂部蛤织。加熱夾套上開有進、排油鸿染,放空閥門指蚜、電熱棒等接管孔。 3.使用與保養(yǎng) 1)涨椒、該設備為電加熱夾層鍋摊鸡,每班使用前,應對各傳動部位進行檢查蚕冬,添加潤滑油柱宦,以免干磨,損壞設備。 2)掸刊、檢查各電器線路是否完好免糕,連接處是否安全、牢固忧侧,保險絲是否匹配堵沈,一切完整無誤后,方可通電加熱据篇。 3)便晶、開機前檢查導熱油加入量,加油量為加油口以下8公分担泥。 4)润跟、正常使用過程中,鍋體上邊沿的兩個進油口在加完油后不能堵死谨斥,敞開加熱使用鸡魁。每日操作完后必須把電加熱電源關閉。 5)蛾沪、操作工在操作時不能帶水操作紫声,在外部有滲油現(xiàn)象時,停止操作拗炎。 6)京甫、在操作時要嚴格控制溫度,一般情況下控制在200度以下李根。 7)槽奕、每次換油時,應先把電熱管拆下來房轿,用堿水清洗干凈后再加油史翘。 8)、導熱油每使用20鍋冀续,應換油一次,每使用一個月應把油放 完必峰,以免影響導熱效果洪唐。加入40℃,2%的堿液充滿夾套浸泡2小時吼蚁,再用熱水清洗干凈后凭需,再加油。 9)肝匆、每隔六個月后進行檢修粒蜈,包括:更換電熱管,各部墊片和電熱管線路,校驗溫度表等內容枯怖。 10)灭西、本電加熱夾層鍋屬高耗能用電設備,在實際使用過程中掘楔,一定要保證安全操作與管理弹爱,嚴格按規(guī)程實施,并做好每天的操作記錄骚美,以便更好的維護設備扬骑。 11)、使用夾層鍋必須先加兌物料的溶液刮诅,再輸入物料涎舞,開動攪拌器,然后開啟電熱電源舟窥,以便達到工藝所需溫度栗怪。在出料前應先關閉電熱電源,過2~3分鐘后柿患,再關攪拌器烁犀,加工結束后,夾層鍋內應盡快用溫水沖洗森枪,刷掉粘糊著的物料视搏,然后用0~50℃堿水在容器內壁全面清洗,并用清水沖洗县袱,特別鍋內無物料(吸熱介質)既空鍋情況下浑娜,不得開啟電熱電源,特別注意使用溫度式散,不得超過定額工作溫度200℃筋遭。 12)、夾層鍋要經(jīng)常注意整臺設備和減速器的工作情況暴拄,減速器潤滑油不足應立即補充漓滔,對夾套和鍋蓋上等部位的電熱棒、電器儀表等要應定期檢查乖篷,如果有故障要及時調換或修理响驴,設備不用時,一定要用溫水在容器內外壁全面
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