設(shè)備簡介：

全自動噴淋殺菌鍋是由低酸性食品熱處理專家研發(fā)瘟檩，產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、制造嚴(yán)格依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)和美國FDA相關(guān)規(guī)定澈蟆。合理的內(nèi)部管道設(shè)計(jì)可確保殺菌過程中熱分布均勻墨辛，熱穿透迅速∨糠可根據(jù)客戶需要配置F值準(zhǔn)確控制殺菌功能睹簇，大程度保留食品原有的色澤、口感和營養(yǎng)成分寥闪，為客戶提高產(chǎn)品附加值太惠，增加經(jīng)濟(jì)效益。

F值殺菌是預(yù)先設(shè)置殺菌效果（F值）來控制整個(gè)殺菌過程市黔，整個(gè)殺菌過程直觀诅订、可控，能確保每批次食品的殺菌效果一致插棱。F值殺菌技術(shù)已列入美國食品藥物管理局有關(guān)規(guī)定乡羹，在美國得到普遍應(yīng)用。尤其對于罐藏食品的殺菌有著重要實(shí)際的意義肘何。

F值殺菌的優(yōu)點(diǎn)：

1矫震、預(yù)先設(shè)置F值，整個(gè)殺菌過程的產(chǎn)品殺菌效果一致艰膀。

2控屡、殺菌效果達(dá)到F值立即進(jìn)入冷卻降溫階段，節(jié)約蒸汽能源辫田。

3峻维、可根據(jù)不同的食品任意測試、調(diào)整F值嚎论，實(shí)現(xiàn)每批次食品的殺菌效果一致桐猬。

殺菌鍋內(nèi)安裝了四支可移動的溫度傳感器探頭，可實(shí)現(xiàn)如下功能：

a: 測試不同食品的F值刽肠。

b: 隨時(shí)監(jiān)控食品的F值溃肪。

c: 隨時(shí)監(jiān)控鍋內(nèi)熱分布情況。

d: 測試食品的熱穿透音五。

設(shè)備特點(diǎn)：

1惫撰、間接升溫羔沙、間接降溫，殺菌水與降溫水不直接接觸厨钻，而是通過換熱器進(jìn)行熱交換扼雏，有效避免食品二次污染。

2莉撇、多階段升溫呢蛤、多階段降溫技術(shù)可確保升溫和降溫過程溫和，大程度保留食品原有的色澤棍郎、口感和營養(yǎng)價(jià)值其障。

3、霧化的殺菌水可以擴(kuò)大熱交換的面積恃感，提高殺菌效率斜曾，確保良好的殺菌效果。

4侦需、配備大揚(yáng)程的循環(huán)水泵南椒，殺菌水經(jīng)噴嘴從不同角度噴射，在殺菌鍋內(nèi)形成流動的高溫汽流坊蕴，使鍋內(nèi)熱分布均勻呐取。

5、殺菌水使用量少并可循環(huán)使用扫觅，大程度地節(jié)約能源消耗拂炉。

6、的壓力平衡控制系統(tǒng)硅枷，可確保產(chǎn)品在降溫階段外包裝變形程度降到很低旱婚，特別適合含氣包裝的食品。

7太迈、采用德國西門子硬件和軟件控制系統(tǒng)针执，確保殺菌鍋安全、可靠地運(yùn)行围辙。

8我碟、自動開、關(guān)門控制功能（可選）

9姚建、自動進(jìn)怎囚、出籃控制功能(可選)。

適用范圍：適用于各種耐高溫耐水包裝材料桥胞。

1、玻璃容器：玻璃瓶考婴、玻璃罐贩虾。

2催烘、金屬容器：馬口鐵罐、鋁罐缎罢。

3伊群、塑料容器：PP瓶、HDPE瓶策精。

4舰始、軟包裝：真空袋、高溫蒸煮袋求旷、鋁箔袋等惶芒。