當前位置:諸城同順自動化設備有限公司>>殺菌鍋>>全自動噴淋式殺菌鍋>> 食品高壓調理殺菌鍋
設備簡介:
全自動噴淋殺菌鍋是由低酸性食品熱處理專家研發(fā)碉讯,產品的設計、制造嚴格依據標準和美國FDA相關規(guī)定咸壮。合理的內部管道設計可確保殺菌過程中熱分布均勻拿奥,熱穿透迅速∑峋浚可根據客戶需要配置F值準確控制殺菌功能母滤,大程度保留食品原有的色澤、口感和營養(yǎng)成分钉榔,為客戶提高產品附加值城砖,增加經濟效益。
F值殺菌是預先設置殺菌效果(F值)來控制整個殺菌過程圣钝,整個殺菌過程直觀廷诺、可控,能確保每批次食品的殺菌效果一致肖喂。F值殺菌技術已列入美國食品藥物管理局有關規(guī)定簇抵,在美國得到普遍應用。尤其對于罐藏食品的殺菌有著重要實際的意義射众。
F值殺菌的優(yōu)點:
1碟摆、預先設置F值,整個殺菌過程的產品殺菌效果一致叨橱。
2典蜕、殺菌效果達到F值立即進入冷卻降溫階段,節(jié)約蒸汽能源罗洗。
3愉舔、可根據不同的食品任意測試钢猛、調整F值,實現每批次食品的殺菌效果一致轩缤。
殺菌鍋內安裝了四支可移動的溫度傳感器探頭命迈,可實現如下功能:
a: 測試不同食品的F值。
b: 隨時監(jiān)控食品的F值典奉。
c: 隨時監(jiān)控鍋內熱分布情況躺翻。
d: 測試食品的熱穿透丧叽。
設備特點:
1卫玖、間接升溫、間接降溫宴忱,殺菌水與降溫水不直接接觸辐胆,而是通過換熱器進行熱交換,有效避免食品二次污染巾妇。
2卸研、多階段升溫、多階段降溫技術可確保升溫和降溫過程溫和哥甲,大程度保留食品原有的色澤多盅、口感和營養(yǎng)價值。
3裹耗、霧化的殺菌水可以擴大熱交換的面積勤右,提高殺菌效率,確保良好的殺菌效果痘宋。
4虫甲、配備大揚程的循環(huán)水泵,殺菌水經噴嘴從不同角度噴射塌瑞,在殺菌鍋內形成流動的高溫汽流辩块,使鍋內熱分布均勻。
5荆永、殺菌水使用量少并可循環(huán)使用废亭,大程度地節(jié)約能源消耗。
6具钥、的壓力平衡控制系統豆村,可確保產品在降溫階段外包裝變形程度降到很低,特別適合含氣包裝的食品氓拼。
7你画、采用德國西門子硬件和軟件控制系統,確保殺菌鍋安全桃漾、可靠地運行坏匪。
8拟逮、自動開、關門控制功能(可選)
9适滓、自動進敦迄、出籃控制功能(可選)。
適用范圍:適用于各種耐高溫耐水包裝材料番恭。
1奖岛、玻璃容器:玻璃瓶、玻璃罐坠诈。
2淑储、金屬容器:馬口鐵罐、鋁罐扯氯。
3俏堆、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶烟内。
4篡呆、軟包裝:真空袋、高溫蒸煮袋面旋、鋁箔袋等摇龟。
請輸入賬號
請輸入密碼
以上信息由企業(yè)自行提供掌呜,信息內容的真實性滓玖、準確性和合法性由相關企業(yè)負責,食品機械設備網對此不承擔任何保證責任质蕉。
溫馨提示:為規(guī)避購買風險势篡,建議您在購買產品前務必確認供應商資質及產品質量。