柜式液氮速凍機(jī)設(shè)備介紹：
不論您是何種規(guī)模的食品生產(chǎn)商，愛思科公司都能為您提供創(chuàng)新的速凍肤轿、冷凍和冷卻解決方案依特。其中的關(guān)鍵因素就是液氮——當(dāng)今zui環(huán)保的冷卻劑冷凍方式。本速凍機(jī)適合于食品手推車或者托盤手動加載小批量操作度籍。它提供了一種用于各種食品*的靈活性契畔，以及短的和長的停留時間

柜式液氮速凍機(jī)設(shè)備特點：
 1.采用環(huán)保、經(jīng)濟(jì)的冷凍和冷卻媒介-液氮碌掩。
 2.以很少的前期投入课丢，創(chuàng)建可生產(chǎn)高品質(zhì)的多條凍結(jié)/冷卻生產(chǎn)線 
 3.幾分鐘快速冷凍（以分鐘計，不是小時）意味著無需存儲大量的產(chǎn)品 
 4引進(jìn)德國控溫技術(shù)步氏，精確控制每個點的溫度响禽，大大縮短速凍產(chǎn)品的上市時間 
 5.可對產(chǎn)品快速速凍并穿冰衣，速凍多點溫度可通過觸摸屏調(diào)節(jié)戳护。 
 6.低水分損失金抡，提高產(chǎn)品質(zhì)量，以及提高產(chǎn)出率腌且。
 7.低細(xì)胞組織破壞梗肝，zui大限度的保存了產(chǎn)品的質(zhì)地榛瓮、色澤和味道。
 8.和分選巫击、計數(shù)禀晓、包裝設(shè)備連接創(chuàng)建生產(chǎn)線，減少人力資源坝锰。 
 9.*技術(shù)粹懒，采用多級疏送，可實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)!
 10.很小的安裝成本顷级，低廉的維護(hù)成本凫乖，節(jié)省電能95%。

產(chǎn)品優(yōu)勢：
1. 液氮是目前為止世界上zui環(huán)保的冷凍和冷卻媒介裁国。
2. 以zui少的投入馅拥，就可以創(chuàng)建生產(chǎn)高品質(zhì)的多條冷凍、冷卻生產(chǎn)線表季。
3. 速凍時間短肯窜，2到20分鐘快速凍結(jié)，大大縮短產(chǎn)品上市時間虏淤，無需儲存大量產(chǎn)品纹茫。
4. 減少水分損失，無損耗舶惕，不減少重量自古，保持原有新鮮度，提高產(chǎn)品質(zhì)量饶几，提高產(chǎn)出率善婉。
5. 節(jié)省工廠空間，更容易被接入到現(xiàn)有的生產(chǎn)線中肪瘤。
6. zui小的安裝成本。
7. 低廉的維護(hù)成本潮瓶。
8. 節(jié)省清洗時間陶冷。
9. 保質(zhì)時間更長，是傳統(tǒng)速凍保質(zhì)期的1~3倍毯辅。
10. *解決產(chǎn)量過剩埂伦，過期，變質(zhì)等問題思恐。

規(guī)格：

注：

1.速凍量僅為參考數(shù)據(jù)沾谜，速凍量隨凍品種類、大小胀莹，速凍工藝和操作條件的不同有所變化基跑。

2.電源要求：380伏/50HZ或者220伏/50HZ

3.可根據(jù)用戶要求設(shè)計非標(biāo)準(zhǔn)尺寸速凍機(jī)婚温。

液氮柜式速凍機(jī)適合加工的產(chǎn)品：
1.海鮮：生/熟/帶殼/剝殼/的各類蝦產(chǎn)品，軟體海產(chǎn)品媳否，蠔類產(chǎn)品栅螟，扇貝產(chǎn)品，各種魚片篱竭，壽司產(chǎn)品力图；
2.禽類和畜肉：生或熟的切丁、片狀或條狀產(chǎn)品厘乱；
3.水果：草莓雅跺、菠蘿、木瓜潭女、芒果枕篡、龍眼、荔枝——切丁闸虹、切塊或整個水果暴既；
4.蔬菜：切丁或切片的蘑菇類，甜玉米粒敌痴，鮮豆類磁饮，豆莢類，香草類（諸如凍芹菜）溪臊；
5.乳制品/面條：糕點减少，單獨包裝的通心粉，豆腐塊镊鹊；
6.其他需要速凍的產(chǎn)品填抬。

  ASC液氮速凍機(jī)力求產(chǎn)品*，無論食品加工企業(yè)的規(guī)模大小隧期，或者是正在規(guī)劃建設(shè)中的食品企業(yè)飒责，ASC公司都能滿足企業(yè)需求，滿足不同生產(chǎn)需要仆潮。液氮的溫度達(dá)到-196℃宏蛉，當(dāng)它跟食品接觸后能快速帶走熱量。超低溫和高熱交換率實現(xiàn)了真正的快速冷凍性置。這樣的速凍方式讓冷凍的食品結(jié)晶zui小拾并，并保證了食品的原汁原味，有效地保證了食品的質(zhì)地鹏浅。