柜式液氮速凍機(jī)介紹：
不論您是何種規(guī)模的食品生產(chǎn)商败晴，愛思科公司都能為您提供創(chuàng)新的速凍浓冒、冷凍和冷卻解決方案。其中的關(guān)鍵因素就是液氮——當(dāng)今zui環(huán)保的冷卻劑冷凍方式尖坤。本速凍機(jī)適合于食品手推車或者托盤手動(dòng)加載小批量操作稳懒。它提供了一種用于各種食品*的靈活性，以及短的和長(zhǎng)的停留時(shí)間

柜式液氮速凍機(jī)特點(diǎn)：
 1.采用環(huán)保慢味、經(jīng)濟(jì)的冷凍和冷卻媒介-液氮场梆。
 2.以很少的前期投入，創(chuàng)建可生產(chǎn)高品質(zhì)的多條凍結(jié)/冷卻生產(chǎn)線 
 3.幾分鐘快速冷凍（以分鐘計(jì)纯路，不是小時(shí)）意味著無(wú)需存儲(chǔ)大量的產(chǎn)品 
 4引進(jìn)德國(guó)控溫技術(shù)或油，精確控制每個(gè)點(diǎn)的溫度寞忿，大大縮短速凍產(chǎn)品的上市時(shí)間 
 5.可對(duì)產(chǎn)品快速速凍并穿冰衣，速凍多點(diǎn)溫度可通過觸摸屏調(diào)節(jié)顶岸。 
 6.低水分損失腔彰，提高產(chǎn)品質(zhì)量，以及提高產(chǎn)出率拿酱。
 7.低細(xì)胞組織破壞侄俐，zui大限度的保存了產(chǎn)品的質(zhì)地、色澤和味道企恢。
 8.和分選呆埃、計(jì)數(shù)、包裝設(shè)備連接創(chuàng)建生產(chǎn)線弓聋，減少人力資源视片。 
 9.*技術(shù)，采用多級(jí)疏送纷炼，可實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)!
 10.很小的安裝成本赢凫，低廉的維護(hù)成本，節(jié)省電能95%宗窗。

產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：
1. 液氮是目前為止世界上zui環(huán)保的冷凍和冷卻媒介。
2. 以zui少的投入肿讽，就可以創(chuàng)建生產(chǎn)高品質(zhì)的多條冷凍蛮埋、冷卻生產(chǎn)線。
3. 速凍時(shí)間短找田，2到20分鐘快速凍結(jié)歌憨，大大縮短產(chǎn)品上市時(shí)間，無(wú)需儲(chǔ)存大量產(chǎn)品墩衙。
4. 減少水分損失务嫡，無(wú)損耗，不減少重量漆改，保持原有新鮮度心铃，提高產(chǎn)品質(zhì)量，提高產(chǎn)出率挫剑。
5. 節(jié)省工廠空間去扣，更容易被接入到現(xiàn)有的生產(chǎn)線中。
6. zui小的安裝成本樊破。
7. 低廉的維護(hù)成本愉棱。
8. 節(jié)省清洗時(shí)間。
9. 保質(zhì)時(shí)間更長(zhǎng)哲戚，是傳統(tǒng)速凍保質(zhì)期的1~3倍奔滑。
10. *解決產(chǎn)量過剩艾岂，過期，變質(zhì)等問題迈壤。

規(guī)格：

注：

1.速凍量?jī)H為參考數(shù)據(jù)以赤，速凍量隨凍品種類、大小玉桅，速凍工藝和操作條件的不同有所變化漓荞。

2.電源要求：380伏/50HZ或者220伏/50HZ

3.可根據(jù)用戶要求設(shè)計(jì)非標(biāo)準(zhǔn)尺寸速凍機(jī)。

液氮柜式速凍機(jī)適合加工的產(chǎn)品：
1.海鮮：生/熟/帶殼/剝殼/的各類蝦產(chǎn)品掷锻，軟體海產(chǎn)品拟卢，蠔類產(chǎn)品，扇貝產(chǎn)品蔑来，各種魚片绞甥，壽司產(chǎn)品；
2.禽類和畜肉：生或熟的切丁澈虱、片狀或條狀產(chǎn)品帖豫；
3.水果：草莓、菠蘿表牲、木瓜镜伪、芒果、龍眼想幻、荔枝——切丁粱栖、切塊或整個(gè)水果；
4.蔬菜：切丁或切片的蘑菇類脏毯，甜玉米粒闹究，鮮豆類，豆莢類食店，香草類（諸如凍芹菜）渣淤；
5.乳制品/面條：糕點(diǎn)，單獨(dú)包裝的通心粉吉嫩，豆腐塊价认；
6.其他需要速凍的產(chǎn)品。

  ASC液氮速凍機(jī)力求產(chǎn)品*自娩，無(wú)論食品加工企業(yè)的規(guī)模大小刻伊，或者是正在規(guī)劃建設(shè)中的食品企業(yè)，ASC公司都能滿足企業(yè)需求椒功，滿足不同生產(chǎn)需要捶箱。液氮的溫度達(dá)到-196℃，當(dāng)它跟食品接觸后能快速帶走熱量。超低溫和高熱交換率實(shí)現(xiàn)了真正的快速冷凍相脱。這樣的速凍方式讓冷凍的食品結(jié)晶zui小乍询，并保證了食品的原汁原味，有效地保證了食品的質(zhì)地绅拢。