魚罐頭蒸汽殺菌鍋半自動(dòng)殺菌鍋可分為汽殺、水殺兩種殺菌方式婴可，水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內(nèi)熱水加溫到121℃后耸挟，根據(jù)不同產(chǎn)品進(jìn)行不同時(shí)間的殺菌，達(dá)到*殺掉細(xì)菌的目的可分為手動(dòng)和半自動(dòng)控制殺菌蠕祟，適用于肉制品卿捎、奶制品、豆制品、水果罐頭娇澎、飲料制品、蛋制品等食品的殺菌睹晒。

魚罐頭蒸汽殺菌鍋特點(diǎn)

1趟庄、殺菌鍋分為上下兩層，上罐為熱水罐伪很，此罐根據(jù)情況加裝電熱裝置戚啥，此加熱主要是對溫水的保溫;

2、下罐升溫采用三面加熱方式再加上循環(huán)泵對水的閉式循環(huán)使鍋內(nèi)熱分布更加均勻锉试，解決殺菌時(shí)的死角問題;

3猫十、菌完畢后高溫水被循環(huán)水泵抽*罐，在有加熱裝置的前提下可以維持一定的高溫狀態(tài)呆盖，降低殺菌用水溫度的提高點(diǎn)拖云，從而可以減少用電;

介紹

     食品裝到鍋里后不是先加水，而是直接進(jìn)蒸汽升溫应又，由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會(huì)出現(xiàn)冷點(diǎn)宙项，所以這種方式熱分布不是zui均勻。淋水式殺菌：這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上鲜映，殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中定岳，噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面，所以不但溫度均勻*袭仲，而且升溫和冷卻速度迅速池膜，能全面、快速箭基、穩(wěn)定的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌盘称，特別適合軟包裝食品的殺菌。

     全自動(dòng)控制系統(tǒng)的唆。整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制肩降，一次性完成，無需人工操作求瞎。采用圖表平板屁样，利用屏幕進(jìn)行觸摸控制，所有時(shí)段均由模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制睦作，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝我衬。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)算機(jī)中饰恕。

公司介紹：

諸城強(qiáng)大機(jī)械廠

我們公司主要產(chǎn)品有機(jī)械滅菌設(shè)備系列挠羔，滾揉機(jī)系列，斬拌機(jī)系列，鹽水注射機(jī)系列破加，夾層鍋系列俱恶，真空包裝機(jī)系列，拌餡機(jī)范舀，強(qiáng)流風(fēng)干機(jī)系列及一些非標(biāo)產(chǎn)品合是，廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)锭环、罐頭食品聪全、果蔬深加工、調(diào)味品辅辩、食用菌难礼、湯和熟食、寵物食品墩倔、休閑食品涂颠、奶制品及飲料、調(diào)味品等諸多行業(yè)摇皿，產(chǎn)品全國各地扑认，并遠(yuǎn)銷東南亞、中東凑溜、東歐和非洲等十多個(gè)國家和地區(qū)犯舆。