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大、中共缕、小型涼皮機(jī)
產(chǎn)品介紹：
１洗出、操作簡便：用照明電源、只需將面水等混合物倒入機(jī)器图谷，即可生產(chǎn)出產(chǎn)品翩活。
２、一機(jī)多用：調(diào)整模具便贵，可生產(chǎn)涼皮倒恭、米皮、云絲面條遂辐、米線棠岭、釀皮、等多種產(chǎn)品骤扰。
３滨锯、結(jié)構(gòu)緊湊：體積小、重量輕胜姥、性能穩(wěn)定杏蟋，占地１平方米驳芙，重７５公斤，時產(chǎn)約80斤成品震崎。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
１掰闯、薄厚粗細(xì)可任意調(diào)整。
２汉锡、產(chǎn)品薄筋光亮的钞、滑溜爽口、民間風(fēng)味扰肌。
3抛寝、生產(chǎn)工藝*：采用生物變性新工藝，原料經(jīng)擠壓自動聚合而成曙旭，出機(jī)即熟盗舰，一次成型，不用蒸煮. 
4桂躏、自動化程度高钻趋，操作簡單，l~2人即可生產(chǎn)剂习，自動加料蛮位、一次自熟成型.
、一機(jī)多用:KY多功能面食機(jī)廣泛適用所有含淀粉類糧食作物.如:大米鳞绕、面粉失仁、玉米、蕎麥们何、紅薯萄焦、土豆、綠豆等都可生產(chǎn)箭烦；它不僅能生產(chǎn)多種面食品淋塌，而且每種食品厚薄、粗細(xì)等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整.真正作到一機(jī)多用.
5司报、KY多功能面食機(jī)克鼠，生產(chǎn)快，成品率高偎洋，型號多滚尼，投資規(guī)模可大可小睁奶，適用于個體鉴吕、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠.
產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)：
1.主軸選用特種鋼材，并經(jīng)嚴(yán)格的熱處理，使其壽命大大延長捌唾。
2.主軸加粗汪仰、加長，并加大電機(jī)功率吆视，使產(chǎn)量大大提高典挑。
3.出口處增加鋁合金圓盤，使您在使用時消除熱水濺身或?yàn)⒙涞孛娴臒馈?/span>
4.廢除原來的普通軸承啦吧，彩用特種結(jié)構(gòu)軸承您觉，雖然增加了成本，但提高了設(shè)備的使用性能授滓，消除了噪音琳水，延長了使用壽命。
5.采用進(jìn)口加熱元件般堆，加熱快在孝，確保使用壽命，并保證東北淮摔、西北地區(qū)私沮，冬雪天氣照樣生產(chǎn)。比其它機(jī)型號每小時可節(jié)省1度電噩咪。
6.設(shè)備上增加了開合工作臺顾彰，使用更加方便极阅，避免了客戶自備案板的麻煩胃碾。
7.一改其它機(jī)型號靠調(diào)壓器和經(jīng)驗(yàn)調(diào)溫的笨方法，彩用儀表恒溫控制蛹鼎，使工藝變的簡單化样京，人人可操作。
8.人性化造型結(jié)構(gòu)列充，儀表盤與工作臺安裝在同一方位品痕，一切參數(shù)醒目直觀，方便操作频咨。
9.主要部件采用鋁合金和不銹鋼府贰，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，美觀耐用埃账。
10.使用本機(jī)洗面和不洗面均可制作窑岖，厚薄可調(diào)，不需拆機(jī)清理唱棍，靠邊儀表控制操作匹惊，無需用刷抹油。能制作涼皮、米皮凛忿、搟面皮澈灼、銀絲面等產(chǎn)品。生產(chǎn)時店溢，只要將面水倒入料斗內(nèi)叁熔，出機(jī)即為熟制品。并通過調(diào)整工藝和溫度床牧，可使面皮表面產(chǎn)生起泡（膨化）者疤、起花紋、表面光亮平整等不同效果叠赦，可根據(jù)各地流行口味自由選擇驹马。
利潤分析：
加工生產(chǎn)100斤面粉，計價：90元除秀，生產(chǎn)涼皮240斤糯累，所需時間為1小時，按批發(fā)價每斤0.90元册踩，計240x0.90=216元
加工100斤面粉所需成本：
１泳姐、100斤面粉 90元
２、工人 4元
３囤檐、水電費(fèi) 2元
４门烧、煤、油 12元
５膊护、雜支 5元
總計約 113元
生產(chǎn)100斤面粉利潤為：216-113=103元
加工100斤面粉所需成本：
１泳姐、100斤面粉 90元
２、工人 4元
３囤檐、水電費(fèi) 2元
４门烧、煤、油 12元
５膊护、雜支 5元
總計約 113元
生產(chǎn)100斤面粉利潤為：216-113=103元
100斤面粉生產(chǎn)成品收入
批發(fā)日產(chǎn)8小時鹅棺，8小時×103=824元
月生產(chǎn)25天，824×25=2.06萬元（純利）
年生產(chǎn)8個月2.06萬元×8=16.48萬元
零售利潤更佳
涼（面）皮制作工藝過程：
①和面洗面筋: 取高筋小麥面粉（未加面粉增白劑的面粉做出的涼皮zui筋道）10斤加溫水5斤左右和成軟面團(tuán),靜止醒發(fā)30分鐘,然后在清水中揉洗出面筋,其余水糊用紗布過濾后靜止沉淀5-8小時（夏天放入冰箱冷藏室）淋渤。②調(diào)糊:待上部澄清后瀝出清水,再將精鹽10克脂性、天喜牌涼皮精15克用少許80度以上的熱水化開攪入涼皮糊中，打攪均勻荷十。③制皮：將旋子（似銅鑼）內(nèi)擦少許色拉油汹振，取涼皮糊150克左右加入旋子搖勻，使涼皮糊均勻的攤開从秃，放到鍋內(nèi)沸水上面沼津，蓋上鍋蓋，大火煮2分鐘左右泽衬，取出放入涼水槽中冰透即可揭出涼皮科绣，以此類推。制作好后每張之間要擦少許色拉油弟头，以防粘結(jié)吩抓，zui后用潔凈濕布蓋好涉茧，以防失水干裂。④蒸面筋：洗出的面筋加點(diǎn)膨發(fā)粉上籠蒸熟疹娶，降溫后切塊備用伴栓。⑤調(diào)拌涼皮：將旋蒸好的涼皮切成條，拌入面筋塊雨饺、辣椒油钳垮、食醋、調(diào)料水额港、鹽饺窿、味精、麻汁移斩、黃瓜絲或熟豆芽等調(diào)料或小菜肚医，即可食用。
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