蒸汽涼皮機產(chǎn)品介紹:
1精耐、操作簡便:用照明電源狼速、只需將面水等混合物倒入機器,即可生產(chǎn)出產(chǎn)品竿饭。
2儿戏、一機多用:調(diào)整模具,可生產(chǎn)涼皮不凳、米皮勤驾、云絲面條、米線腿弛、釀皮身州、等多種產(chǎn)品。
3躬摆、結(jié)構(gòu)緊湊:體積小值港、重量輕、性能穩(wěn)定阻洋,占地1平方米绕鸯,重75公斤,時產(chǎn)約80斤成品败芙。
產(chǎn)品特點:【徐州蒸汽涼皮機生產(chǎn)廠家】
1鹃壤、薄厚粗細可任意調(diào)整。
2壁顶、產(chǎn)品薄筋光亮珠洗、滑溜爽口、民間風(fēng)味博助。
3险污、生產(chǎn)工藝*:采用生物變性新工藝,原料經(jīng)擠壓自動聚合而成富岳,出機即熟蛔糯,一次成型,不用蒸煮.
4窖式、自動化程度高蚁飒,操作簡單,l~2人即可生產(chǎn)萝喘,自動加料淮逻、一次自熟成型.
、一機多用:KY多功能面食機廣泛適用所有含淀粉類糧食作物.如:大米阁簸、面粉爬早、玉米、蕎麥、紅薯碟姓、土豆炼注、綠豆等都可生產(chǎn);它不僅能生產(chǎn)多種面食品易传,而且每種食品厚薄方数、粗細等規(guī)格可根據(jù)需要任意調(diào)整.真正作到一機多用.
5、KY多功能面食機臭赃,生產(chǎn)快询烤,成品率高,型號多尽舱,投資規(guī)目跣铮可大可小,適用于個體很刃、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠.
產(chǎn)品型號:
產(chǎn)品優(yōu)點:【徐州蒸汽涼皮機生產(chǎn)廠家】
1.主軸選用特種鋼材砾褂,并經(jīng)嚴格的熱處理,使其壽命大大延長昼浦。
2.主軸加粗、加長筒主,并加大電機功率关噪,使產(chǎn)量大大提高。
3.出口處增加鋁合金圓盤乌妙,使您在使用時消除熱水濺身或灑落地面的煩惱使兔。
4.廢除原來的普通軸承,彩用特種結(jié)構(gòu)軸承藤韵,雖然增加了成本虐沥,但提高了設(shè)備的使用性能,消除了噪音泽艘,延長了使用壽命欲险。
5.采用進口加熱元件,加熱快匹涮,確保使用壽命天试,并保證東北、西北地區(qū)然低,冬雪天氣照樣生產(chǎn)喜每。比其它機型號每小時可節(jié)省1度電。
6.設(shè)備上增加了開合工作臺拘挖,使用更加方便找鹅,避免了客戶自備案板的麻煩。
7.一改其它機型號靠調(diào)壓器和經(jīng)驗調(diào)溫的笨方法,彩用儀表恒溫控制轩从,使工藝變的簡單化绞胡,人人可操作。
8.人性化造型結(jié)構(gòu)赢虚,儀表盤與工作臺安裝在同一方位覆逊,一切參數(shù)醒目直觀,方便操作舰秀。
9.主要部件采用鋁合金和不銹鋼波媒,符合國家食品衛(wèi)生標準,美觀耐用枚鸭。
10.使用本機洗面和不洗面均可制作腮鹦,厚薄可調(diào),不需拆機清理饵较,靠邊儀表控制操作拍嵌,無需用刷抹油。能制作涼皮循诉、米皮横辆、搟面皮、銀絲面等產(chǎn)品茄猫。生產(chǎn)時狈蚤,只要將面水倒入料斗內(nèi),出機即為熟制品划纽。并通過調(diào)整工藝和溫度脆侮,可使面皮表面產(chǎn)生起泡(膨化)、起花紋勇劣、表面光亮平整等不同效果靖避,可根據(jù)各地流行口味自由選擇。
利潤分析:
加工生產(chǎn)100斤面粉比默,計價:90元幻捏,生產(chǎn)涼皮240斤,所需時間為1小時魁跷,按批發(fā)價每斤0.90元孟若,計240x0.90=216元
【徐州蒸汽涼皮機生產(chǎn)廠家】
加工100斤面粉所需成本:
1、100斤面粉 90元
2洗念、工人 4元
3炮方、水電費 2元
4、煤提蕴、油 12元
5誊批、雜支 5元
總計約 113元
生產(chǎn)100斤面粉利潤為:216-113=103元100斤面粉生產(chǎn)成品收入
批發(fā)日產(chǎn)8小時橱泻,8小時×103=824元
月生產(chǎn)25天,824×25=2.06萬元(純利)
年生產(chǎn)8個月2.06萬元×8=16.48萬元
零售利潤更佳
涼(面)皮制作工藝過程:
①和面洗面筋: 取高筋小麥面粉(未加面粉增白劑的面粉做出的涼皮zui筋道)10斤加溫水5斤左右和成軟面團,靜止醒發(fā)30分鐘,然后在清水中揉洗出面筋,其余水糊用紗布過濾后靜止沉淀5-8小時(夏天放入冰箱冷藏室)卦唇。②調(diào)糊:待上部澄清后瀝出清水,再將精鹽10克抢坯、天喜牌涼皮精15克用少許80度以上的熱水化開攪入涼皮糊中,打攪均勻欢公。③制皮:將旋子(似銅鑼)內(nèi)擦少許色拉油豫鲁,取涼皮糊150克左右加入旋子搖勻,使涼皮糊均勻的攤開共胎,放到鍋內(nèi)沸水上面凛未,蓋上鍋蓋,大火煮2分鐘左右轧葛,取出放入涼水槽中冰透即可揭出涼皮搂抒,以此類推。制作好后每張之間要擦少許色拉油尿扯,以防粘結(jié)求晶,zui后用潔凈濕布蓋好,以防失水干裂衷笋。④蒸面筋:洗出的面筋加點膨發(fā)粉上籠蒸熟芳杏,降溫后切塊備用。⑤調(diào)拌涼皮:將旋蒸好的涼皮切成條右莱,拌入面筋塊蚜锨、辣椒油、食醋慢蜓、調(diào)料水、鹽郭膛、味精晨抡、麻汁、黃瓜絲或熟豆芽等調(diào)料或小菜盏酵,即可食用慷抛。